Boloka nako ea ho pheha bonyane 'me mafura ao a matle a fihle ka bongata ka risepe ena ea Crispy Skin Salmon e nang le raese ea cauliflower ho pesto! The salmon Ke seneke se ratoang eseng feela har'a barati ba litlhapi, empa esita le ba ratang shellfish ka kakaretso ba natefeloa ke tlhapi ena e monate bakeng sa tatso le limatlafatsi tsa eona.
Ho ea ka Lijo tse Phelang ka ho Fetisisa Lefatšeng, tlhapi ea salmon e iketselitse botumo ba eona e le lijo tsa bophelo bo botle ka lebaka la maemo a eona a phahameng ka ho sa tloaelehang a omega-3 fatty acids. Lijo tse tloaelehileng tsa Amerika li na le karolelano e mpe haholo ea mafura a omega-3 ho omega-6 (hangata a nang le mafura a omega-4 makhetlo a 5-6 ho feta a omega-3). Salmon e na le omega-3 e ngata (EPA le DHA) ha e ntse e na le omega-6 e batlang e le tlase.
Melemo ea omega-3 fatty acids
Ke hobane'ng ha salmon e e-na le li-acid tsee tse hlollang tsa omega 3? Lebaka ke hobane li ja haholo-holo ka algae, 'me li-acid tse molemo tse mafura li kenelletse ka har'a litlhapi, tse ka re tlisetsang lijo! Re leboha ho phahamisa boima, salmon!
Melemo ea omega 3 fatty acids ke:
- Taolo e ntlafetseng ea mekhoa ea ho ruruha 'meleng.
- Ts'ebetso e ntle ea lisele.
- Mosebetsi o betere oa boko.
- Bophelo bo botle ba pelo.
- Boikutlo bo ntlafetseng le temoho.
- Tšireletso e kopanetsoeng.
- Pono e ntlafetseng.
- Kotsi ea ho tšoaroa ke mofetše e fokotsehile.
Hangata salmon e rekisoa e le lijo tse monate haholo, empa e ka 'na eaba u kile ua utloa lipale tse buang ka salmon e chefo e ngata 'me e silafalitsoe ke mercury. Haeba u lekile e 'ngoe ea litlolo tsa rona, joale ua tseba hore na re hatisa bohlokoa ba ho fumana lijo tsa hau hantle hakae. Sena ha se fapane ha ho tluoa tabeng ea lijo tsa leoatleng! Hlahloba Tataiso ho tsoa ho mothehi Dr. Anthony Gustin ho reka lijo tsa leoatleng bakeng sa ho fokotsa hantle ka bongata ba limatlafatsi tse phahameng ka ho fetisisa le tekanyo ea omega-3: omega-6. Salmon e rekisoa ka mefuta e fapaneng (e leqhoa, e ka makotikoting, e tsuba, kapa e omisitsoeng), empa tlhapi ea salmon ea Alaska e khothalletsoa. Kaha litlhapi li sesa ka bolokolohi leoatleng, mofuta ona oa salmon o na le lintho tse ngata tse silafatsang tse ka bang teng. Leoatleng, litlhapi li ka ja lijo tsa tsona tsa tlhaho, empa litlhapi tse ruuoang li koalehile hoo maloetse le tšoaetso e bakoang ke lithibela-mafu kapa chefo e bolaeang likokoanyana li atileng. Ho kgothaletswa haholo ho reka salmon lebenkeleng le nang le botumo ba ho ba le phepelo e ncha ea litlhapi.
Taba e makatsang: Salmon e tsoa lentsoeng la Selatine "pesaleme", le bolelang "ho tlola." Ha e le hantle, litlhapi tsa salmon tse hōlileng tsebong ke li- jumper tse ikhethang, tse thusang ha li lokela ho sesa ho nyolosa le nōka kapa ho tsamaea metsing a phallang ka matla linōkeng.
Salmon e entsoeng ka letlalo e monate e nang le raese ea pesto cauliflower
Boloka nako ea ho pheha bonyane 'me mafura ao a phetseng hantle a be matla ka mokhoa ona oa Crispy Skin Salmon e nang le risepe ea Cauliflower Pesto Rice!
- Nako ea ho itokisa: Metsotsoana ea 20.
- Nako ea ho pheha: Metsotsoana ea 20.
- Kakaretso ea nako: Metsotsoana ea 40.
- Tshebetso: 3.
- Sehlopha: Theko.
- Kamore ea kichineng: Setaliana.
Lijo
- Litlhapi tse 3 tsa salmon (115 g / 4 oz ka 'ngoe).
- Khaba e 1 ea oli ea mohloaare.
- 1 teaspoon Red Boat fish sauce.
- 1 tablespoon ea kokonate amino acid.
- Pina ea letsoai
- 1 tablespoon botoro.
- 1 senoelo sa makhasi a basil a hloekileng.
- Li-clove tse 3 tsa konofolo
- 1/4 senoelo sa pelo ea hemp.
- Lero la lemone e le 'ngoe.
- 1/2 teaspoon letsoai le pinki.
- 1/2 senoelo sa oli ea mohloaare.
- 1 tablespoon ea phofo ea oli ea MCT.
- Likopi tse 3 tsa cauliflower le raese e hoamisitsoeng.
Litaelo
- Kenya li-amino tsa kokonate, sauce ea tlhapi le oli ea mohloaare ka poleiti.
- Tšoara li-fillet tsa salmon li omme 'me u behe lehlakore la nama fatše holim'a marinade.
- Fafatsa letlalo ka letsoai le lenyenyane. Ba lumelle hore ba lule metsotso e 20 ha u ntse u lokisa lijo tse setseng.
- Chesa pitsa e kholo ea tšepe e entsoeng ka tšepe holim'a mocheso o mahareng.
- Ebola 'me u ntše konofolo, e kenye ka sekotlolo sa blender kapa processor ea lijo. Eketsa basil, lipelo tsa hemp, lero la lemone, letsoai, oli ea mohloaare le phofo ea MCT. Tobetsa ho kopanya.
- Ka skillet, futhumatsa raese ea cauliflower ho e senya. Kenya likhaba tse seng kae tsa pesto eo u sa tsoa e etsa, u fafatse letsoai le lenyenyane le pinki, 'me u hlohlelletse. Fokotsa mocheso 'me u lule u futhumetse ha u ntse u pheha salmon.
- Hang ha skillet ea hau ea tšepe e fihlile mocheso, eketsa botoro. E ke e qhibilihe 'me e hasane ka ho lekana holim'a pan.
- Beha lehlakore la letlalo la salmon fatše ka skillet. Pheha metsotso e ka bang mehlano, ho fihlela mahlakore a nama a qala ho shebahala a phehiloe. Haeba li-fillet tsa salmon li le teteaneng, li tla nka nako e teletsana. Fetola salmon 'me u tšollele marinade e setseng ho tloha poleiti. E tlohele mona motsotso kapa e 'meli.
- Tlosa mocheso 'me u sebetse holim'a cauliflower pesto raese.
Nutrition
- Likhalori: 647.
- Mafura: 51 g.
- Lik'habohaedreite: 10.1 g (nete).
- Liprotheine: 33,8 g.
Palabras clave: letlalo la salmon le pesto cauliflower raese.