Nuk ka asgjë më amerikane sesa të gatuani hamburger në skarë me disa feta djathi çedër. Por tani që jeni në një dietë ketogjenike, do t'ju duhet të bëni pa simite hamburgeri.
Në vend të kësaj, këto hamburgera të lëngshëm të stilit të fermës për BBQ janë të mbështjellura me marule dhe sipër me salcë barbekju dhe salcë ferme për një recetë burgeri që nuk do ta harroni.
Kjo recetë kërkon gjelin e detit, por ju mund ta ndërroni lehtësisht mishin pa dhjamë me petët e mishit të viçit të ushqyer me bar ose edhe biletat e yndyrshme të qengjit ose buallit.
Mos ngurroni të shtoni pak djathë çedar me cilësi të lartë, proshutë të prerë në feta dhe pak salcë Barbecue me pak karbohidrate për t'i çuar këta hamburgera në nivelin tjetër.
Dhe sigurisht që do të dëshironi t'i mbani pjatat tuaja anësore keto, kështu që hiqni patatet e skuqura dhe zgjidhni disa perime të shijshme të pjekura në skarë.
Këta burgerë BBQ Ranch janë:
- E shijshme
- E lëngshme
- E shijshme
- E shijshme
Përbërësit kryesorë janë:
- Mishi i gjelit të grirë.
- Përzierje erëzash BBQ.
- Ketchup pa sheqer.
Përbërësit opsionalë:
- Salcë Ranchera.
- 100% mish viçi i ushqyer me bar.
- Djath Ceder.
3 Përfitimet shëndetësore të këtyre hamburgerëve të gjelit në BBQ
# 1: Janë të pasura me komponime që përmbajnë squfur
Si qepa ashtu edhe hudhra janë të pasura me squfur mineral. Squfurit nuk merr aq shumë vëmendje sa mineralet e tjera si kalciumi ose magnezi, por ai ende luan një rol jetik në shëndetin tuaj.
Ndoshta një nga funksionet më thelbësore të squfurit në trupin tuaj është roli i tij në prodhimin e glutationit (GSH). GSH është një antioksidant tepër i rëndësishëm që ka qenë i lidhur me shëndetin e syve, parandalimin e kancerit, sëmundjet kardiovaskulare dhe neurologjike. 1 ) ( 2 ).
Në fakt, në shumë sëmundje kronike, nivelet e GSH në gjak bien, gjë që nënkupton rëndësinë e këtij sistemi antioksidues për shëndetin tuaj imunitar. 3 ).
# 2: përmirësoni cilësinë e gjumit
Cilësia e juaj ëndërr Mund t'ju vendosë për sukses ditën tjetër ose të krijojë një pengesë të pakapërcyeshme për funksionimin optimal të trurit.
Nëse keni probleme me gjumin, atëherë e dini se çfarë ndikimi të madh mund të ketë një pushim i mirë gjatë natës në të gjithë trupin tuaj.
Ndërsa shumë njerëz bëjnë shaka për nevojën për një sy gjumë pas një vakti të madh të Falënderimeve, gjeli i detit mund të luajë një rol në letargjinë tuaj pas festës. Kjo sepse gjeli i detit është një burim fantastik i aminoacidit triptofan.
Pasi të përthithet, triptofani kthehet në një përbërës të ri të quajtur melatonin. Melatonina është një hormon që qetëson trupin tuaj dhe ju bën të kuptoni se është koha për të fjetur. Ai luan një rol vendimtar në ritmin tuaj cirkadian dhe sinjalizon trupin tuaj se është natë.
Disa studime kanë treguar se melatonina mund të rrisë cilësinë e gjumit dhe të zvogëlojë sasinë e kohës që duhet për të fjetur ( 4 ) ( 5 ).
Pra, nëse keni probleme me gjumin, këto Burgera të gjelit të BBQ në Ranch do të jenë një vakt i mrekullueshëm gjatë darkës.
# 3: ato janë një burim i shkëlqyer i proteinave
Marrja e mjaftueshme e proteinave është thelbësore për shëndetin e të gjitha indeve në trupin tuaj. Turqia është një burim i shkëlqyer i proteinat dhe çdo porcion i kësaj recete përmban 22 gram.
Ka shumë përfitime që lidhen me marrjen e mjaftueshëm të proteinave në dietën tuaj. Nga humbja e peshës deri te ngopja, proteinat janë thelbësore nëse qëllimi juaj është përbërja optimale e trupit.
Kur hani proteina, rritet diçka e quajtur "termogjeneza e shkaktuar nga dieta". Çfarë do të thotë kjo është se kur hani proteina, ju digjni më shumë kalori për gram sesa makronutrientët e tjerë. Kjo për shkak se trupi juaj duhet të punojë pak më shumë për ta zbërthyer atë, duke rritur sasinë e energjisë së nevojshme për këtë proces ( 6 ).
Burgers gjeldeti në stilin e fermës BBQ
E mbushur me shije Barbecue dhe salcë ferme, dhe e mbushur me përbërës të mbushur me lëndë ushqyese, kjo nuk është receta juaj standarde e burgerit.
Dhe simite me hamburger?
Epo, ju mund t'i mbështillni këto Burgerë gjeldeti BBQ dhe salcë Ranch me lakra ose marule, t'i fusni në mes. simite cheeseburger me pak karbohidrate Ose shtoni përbërës edhe më të shijshëm, përderisa janë të ulëta në karbohidrate.
Kjo recetë e burgerit ofron aq shumë shije saqë nëse dëshironi, mund ta hani mishin vetë.
Ndizni atë skarë dhe përgatituni për disa hamburgerë gjeldeti BBQ në stilin e fermës.
Burgerë BBQ gjeldeti pa stilin e fermës së bukës
Këta burgerë gjeldeti me lëng të stilit të fermës, në stilin e fermës, i lënë simitet e burgerëve dhe i shtojnë salcën e fermës. Sipër shtoni avokado, feta proshutë, një fetë djathë ose salcë Barbecue për një burger të vërtetë me gjithë aromën autentike amerikane.
- Koha totale: 10 minutat.
- Performanca: 4 hamburgera.
Përbërësit
- 500 g / 1 kile mish gjeldeti i bluar.
- 1 lugë gjelle salcë domate pa sheqer të shtuar.
- 1 lugë gjelle BBQ Trader Joes Seasoning Mix.
- ¼ lugë çaji tym të lëngshëm.
- 1 lugë çaji salcë Worcestershire.
- 1 lugë qepë të tharë të grirë.
- 1 lugë çaji hudhër pluhur.
- 1 lugë çaji majdanoz të thatë.
- ½ lugë çaji pluhur qepë.
- ½ lugë çaji kopër të thatë.
- 1 lugë çaji kripë deti.
- ¼ lugë çaji piper i zi.
Përbërësit opsionalë për burgerin: marule, domate, Aguacate, qepë e prerë në feta, turshi, salcë ranchero, salcë keto BBQ ose ketchup pa sheqer.
Instrucciones
- Shtoni gjelin e grirë, salcën e domates dhe të gjitha erëzat në një tas të madh. Duke përdorur duart, përzieni mirë derisa të gjitha erëzat dhe erëzat të përfshihen mirë.
- Burgerët i ndajmë në 4 pjesë të barabarta.
- Gatuani në Barbecue ose në një tigan grill për 3-4 minuta nga secila anë derisa të gatuhet plotësisht.
- Vendosni hamburgerët midis copave të marules dhe shtoni përbërësit që dëshironi.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: 1 hamburger (pa mbushje).
- kalorive: 170.
- Yndyrnat: 9 G.
- karbohidratet: 0 G.
- fibra: 0 G.
- proteina: 22 G.
Keywords: Receta për Burgerët e Turqisë në stilin e fermës.