Receta me tavë me salsiçe me pak karbohidrate

Nëse jeni duke kërkuar për një mëngjes po aq të shijshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur, kjo tavë me salsiçe dhe vezë është për ju.

Është pa gluten, pa qumësht, pa sheqer dhe sigurisht ketogjen.

Gjithçka që ju nevojitet është një tavë, një tigan i madh, përbërësit tuaj dhe voila.

E mira e kësaj recete është se kjo tavë mund të nxehet shumë mirë, kështu që mëngjesin do ta keni gati edhe për ditën e nesërme.

Kjo recetë me tavë për mëngjes është:

• E shijshme
• E kënaqshme.
• E shijshme

Përbërësit kryesorë janë:

• Salcice derri.
• vezë.
• spinaq.

Përbërës shtesë sipas dëshirës.

• Djath Ceder.
• sallam italian.
• Qepe te njoma.

3 Përfitimet shëndetësore të kësaj tavë me salsiçe për mëngjes

# 1: Është i pasur me antioksidantë

Trupi juaj po balancon vazhdimisht ciklet e tij të oksidimit me antioksidantë. Oksidimi është një proces natyror që ndihmon në rinovimin e qelizave.

Megjithatë, stresi i tepërt fizik ose emocional mund të bëjë që ky sistem të dalë jashtë kontrollit. Kur kjo ndodh, trupi juaj duhet të balancojë oksidimin me më shumë antioksidantë.

Frutat dhe perimet e freskëta janë burime të shkëlqyera të antioksidantëve. Spinaqi, në veçanti, është një burim i shkëlqyeshëm i një sërë përbërjesh antioksiduese, duke përfshirë kuercetinën, luteinën, zeaksantinën dhe vitaminën C.

Në një studim, studiuesit i dhanë spinaqit një grupi të vogël vullnetarësh për 16 ditë dhe testuan statusin e tij antioksidant. Studiuesit zbuluan se konsumi i moderuar i spinaqit rezultoi në mbrojtje më të madhe nga dëmtimi oksidativ i ADN-së. ¹ ).

# 2: Mbështet një metabolizëm të shëndetshëm

Ngrënia e mjaftueshme e proteinave në një dietë ketogjenike është thelbësore jo vetëm për raportin tuaj të makronutrientëve, por edhe për shëndetin tuaj. metabolizëm.

Me vezët dhe mishin e derrit të përfshira në këtë tavë me salsiçe mëngjesi, kjo recetë ofron një burim fantastik të proteinave me cilësi të lartë për të nisur ditën tuaj.

Për sa i përket makronutrientëve, kur bëhet fjalë për menaxhimin e peshës, proteinat janë miku juaj më i mirë. Jo vetëm që ndihmon në rritjen e ngopjes, por gjithashtu rrit diçka që quhet termogjenezë e shkaktuar nga dieta.

Termogjeneza e shkaktuar nga dieta është një mënyrë fantastike për të thënë se trupi juaj djeg më shumë kalori kur hani ushqime të caktuara. Duke përmirësuar shkallën tuaj metabolike, proteina rrit pak metabolizmin tuaj kur e konsumoni.

Kjo shpesh rezulton në peshë më të ulët trupore, ngopje më të madhe dhe energji më të ekuilibruar ( ² ).

# 3: rrit funksionin imunitar

Mishi i derrit është një burim fantastik i mineralit të zinkut ( ³ ). Si një mineral thelbësor, zinku mbështet një gamë të gjerë sistemesh në trupin tuaj, duke përfshirë metabolizmin, enzimat, rritjen dhe zhvillimin dhe imunitetin.

Kur bëhet fjalë për sistemin tuaj imunitar, marrja e lëndëve ushqyese të duhura për të mbështetur të gjitha funksionet e tij të panumërta është thelbësore. Nëse keni mungesë zinku, mund të mos jeni në gjendje të prodhoni siç duhet qelizat imune, gjë që mund të ketë një efekt të rëndësishëm në sistemin tuaj të përgjithshëm. ⁴ ).

Në fakt, fëmijët që janë të kequshqyer dhe kanë mungesë zinku janë në rrezik më të madh për infeksione të frymëmarrjes dhe diarreike kërcënuese për jetën ( ⁵ ).

Tavë me sallam për mëngjes

Kjo recetë është jashtëzakonisht e gjithanshme. Nuk ju pëlqen një erëz apo perime specifike? Ju mund të shtoni tuajin dhe të bëni ndryshimin.

Madje mund të provoni t'i përzieni të gjitha me djathë të fortë çedër, piper të kuq ose erëza të ndryshme sipas dëshirës tuaj.

Tavë me sallam për mëngjes

Po kërkoni një mëngjes të thjeshtë? Kjo tavë me salsiçe derri për mëngjes është një recetë e përsosur për një mëngjes keto.

• Koha për të gatuar: 25 minutat.
• Koha totale: 40 minutat.
• Performanca: 8 racione.

Përbërësit

• 500 g / 1 lb sallam derri i grirë.
• 12 vezë të mëdha.
• 2 gota kërpudha.
• 1 qepë e vogël (e prerë në feta të holla).
• 1 lugë gjelle vaj ulliri.
• 4 gota spinaq.
• 1 1/2 lugë çaji kripë.
• 1/2 lugë çaji piper i zi.
• 1 lugë çaji sherebelë të thatë.
•  Majë me thekon piper të kuq.
• Majë karafil të thatë.
• Majë borzilok të tharë.

Instrucciones

1. Ngrohni furrën në 175ºF / 350ºC dhe lyeni një enë pjekjeje 22 "x 33" / 9 x 13 cm me llak ose gjalpë që nuk ngjit. Vendos mënjanë.
2. Nxehni një tigan të madh në zjarr mesatar dhe shtoni vaj ulliri. Shtoni qepët dhe kërpudhat e prera në feta, skuqini për 5-6 minuta derisa të zbuten. Shtoni salsiçen, pluhurin e qepës, 3/4 lugë çaji kripë, 1/4 lugë çaji piper dhe erëzat e mbetura (sherebelë, borzilok, karafil, speca të kuq). Përziejini mirë dhe ziejini derisa mishi të marrë ngjyrë kafe. Shtoni spinaqin ose rukolën e grirë, domatet dhe gatuajeni edhe për 3-4 minuta të tjera. Hidheni masën në një enë pjekjeje të përgatitur.
3. Shtoni vezët në një tas të madh ose blender. Shtoni lugën e mbetur të kripës dhe 1/4 lugë çaji piper.
4. Përzieni mirë masën e vezëve derisa të bëhet shkumë. Hidhni sipër përzierjen e perimeve dhe mishit. Piqni për 25-30 minuta derisa skajet të marrin ngjyrë kafe të artë dhe qendra të jetë e vendosur.

Ushqim

• Madhësia e porcionit: 1 shërbim
• kalorive: 192.
• Yndyrnat: 13 G.
• karbohidratet: 2 g (1 g neto).
• fibra: 1 G.
• proteina: 14 G.

Keywords: Recetë me tavë me salsiçe për mëngjes.