A është shurupi i panjës Keto (i quajtur edhe mjalti i panjës)?

Shurupi i panjës është një mëngjes i shijshëm dhe klasik, por fatkeqësisht nuk është i pajtueshëm me dietën keto.

Një 1/4 filxhani shurup panje përmban 55 g karbohidrate neto. Një porcion i vetëm është i mjaftueshëm për t'i nxjerrë njerëzit nga ketoza, edhe nëse nuk hanë karbohidrate të tjera gjatë ditës.

Për fat të mirë, ka zëvendësues të shurupit të panjës që janë në përputhje me një dietë ketogjenike. Në vend të sheqer, këto shurupe përdorin sweeteners keto të përputhshme si fruta murgu, eritritol y stevia.

• Shurupi Magjik i Birch Benders - Panje klasike: Një zëvendësues i shurupit të panjeve me bazë frutash murgu, me vetëm 2 g karbohidrate neto për 1/4 filxhani.
• Shurup organik me aromë panje Pyure: Një shurup që ka 4 g karbohidrate neto dhe është bërë nga një përzierje eritritol dhe stevia.

Kur vlerësoni shurupet që janë në përputhje me një dietë keto, mbani parasysh madhësinë e shërbimit. USDA madhësia standarde e shërbimit për shurup panje është 1/4 filxhan. Disa marka rendisin madhësinë e shërbimit të tyre për sa i përket lugëve apo edhe lugëve të çajit në një përpjekje për ta bërë produktin e tyre të duket me pak karbohidrate, prandaj mos u mashtroni.

Një shembull i një shurupi mashtrues është All-u-Lose. Ata reklamojnë 0,6 g karbohidrate neto për racion, por ekzaminimi më i afërt zbulon se madhësia e shërbimit të tyre është vetëm 1 lugë. Për sa i përket madhësisë standarde të servirjes 1/4 filxhan, numri juaj neto i karbohidrateve është në fakt 7.4 g për racion! Kujdes për ato përmasat e shërbimit.