Recept za skledo s čokoladnim mandljevim smoothiejem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Če ste utrujeni od svojega običajnega jutranjega smutija oz Grški jogurt brez sladkorja, potem je čas, da ga zamenjate s to slastno skledo smutijev z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Poln okusa in teksture je skoraj tako, kot bi imeli sladoled za zajtrk. Razen, da je samo 5 neto ogljikovih hidratov na skledo. In to ne bi moglo biti lažje narediti.

Vse, kar morate storiti, je, da čokoladni napitek vlijete v skledo, dodate hranljive sestavine, kot so maca, chia in kakav, in pripravili ste popoln zajtrk. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin je tudi odličen obrok po vadbi.

Ta posoda za beljakovinski napitek je:

• Kremast.
• Čokoladno.
• orehi
• zadovoljivo.

Glavne sestavine, uporabljene v tem receptu za smoothie bowl, so:

• Sirotkine beljakovine z okusom čokolade.
• Kakav.
• Chia semena.
• maca v prahu.

Neobvezne dodatne sestavine:

• Maslo iz oreščkov makadamije.
• Mandljevo maslo
• čokoladni koščki.

3 zdravstvene koristi čokoladnih mandljevih smutijev

# 1: izboljšajte zmogljivost vadbe in rast mišic

Beljakovine so bistveno hranilo za rast mišic in ta okusna skleda za smuti vsebuje 35 gramov beljakovin na porcijo.

Beljakovine so še posebej pomembne, če želite zgraditi ali ohraniti mišice in shujšati. Uživanje beljakovin po treningu z odpornostjo lahko na primer poveča rast mišic v primerjavi z uživanjem samih ogljikovih hidratov ( ¹ ).

Sirotkine beljakovine so še posebej učinkovite pri izgradnji mišične mase in pri izgubi maščobe. Sirotkine beljakovine, hranjene s travo, lahko tudi pospešijo okrevanje in zmanjšajo bolečine v mišicah ( ² ).

Druga potencialna sestavina za izboljšanje učinkovitosti v tej skledi za smuti je maca, zdravilna korenina v Peruju. Maca je znana po tem, da pomaga pri vsem, od hormonskega ravnovesja do vadbe.

Ko je skupina moških kolesarjev 14 dni prejemala dodatke mace, ne samo, da so dogodek zaključili v krajšem času, ampak je maca povečala tudi njihov libido, pogost stranski učinek te perujske korenine ( ³ ).

#2: pomaga pri izgubi teže

Če poskušate shujšati, ne pomeni, da se morate posloviti od okusne hrane. Pravzaprav je ta posoda za smoothie odlična možnost, če se želite počutiti siti in obdržati hrepenenje.

Beljakovine vam lahko pomagajo nadzorovati apetit in vas ohranjajo site. To pomeni manj hrepenenja, ki vas iztiri iz cilja, tudi če imate primanjkljaj kalorij ( ⁴ ).

V randomizirani klinični študiji so raziskovalci debelim osebam na dieti z omejenimi kalorijami 12 tednov dajali dodatek sirotkinih beljakovin, nato pa so izmerili njihovo izgubo teže in pusto mišično maso v primerjavi s kontrolno skupino.

Ne samo, da je skupina, ki je prejemala sirotkine beljakovine, znatno izgubila težo, ohranila je tudi več puste mišične mase ( ⁵ ).

Chia semena so še ena sestavina, ki je prijazna do hujšanja v tej skledi za smuti. Tako kot beljakovine vam lahko chia semena pomagajo, da se počutite siti in zmanjšate celoten vnos hrane ( ⁶ ).

Raziskave kažejo, da lahko chia semena izboljšajo hujšanje in nadzor telesa. sladkorja krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.

V eni študiji so preiskovanci, ki so jedli chia semena 6 mesecev, izgubili večjo težo v trebuhu, zmanjšali vnetje in imeli boljši nadzor glukoze v krvi kot osebe v kontrolni skupini ( ⁷ ).

#3: boj proti vnetjem

Vnetje je korenina številnih pogostih bolezni v zahodnem svetu. Srčne bolezni, sladkorna bolezen, rak in nevrološke bolezni so povezani s kroničnim vnetjem ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Uživanje prehrane, bogate s protivnetnimi živili, je eden najboljših načinov, da premagate vnetje in si prizadevate za preprečevanje.

Chia semena in kakav sta dve hranili bogati sestavini, ki lahko pomagata v boju proti vnetjem.

V eni študiji so raziskovalci dali diabetikom tipa 2 chia semena ali pšenične otrobe, da bi ugotovili, ali bi chia semena vplivala na dejavnike tveganja za bolezni srca.

Po 12 tednih so bolniki, ki so uživali chia semena, znižali krvni tlak in znatno zmanjšali svoje vnetne markerje v primerjavi s skupino s pšenico ( ¹¹ ).

Kakav vsebuje veliko količino fitohranil, imenovanih polifenoli. Polifenoli opravljajo številne funkcije v vašem telesu, da ga ščitijo pred boleznimi, in regulacija vnetnih poti je ena izmed njih.

Dokazi kažejo, da ima kakav lahko celo vlogo pri zaščiti pred boleznimi srca s svojimi protivnetnimi lastnostmi ( ¹² ).

Čokoladna mandljeva skleda za smoothieje

Ko boste naslednjič razpoloženi za skledo žitaric, se odločite za to različico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki vsebuje na tone beljakovin in hranljivih maščob.

Lahko dodate nueces, arašidovo maslo, semena y jagode dodatni; Vse zmešajte in naredite po svoje!

Čokoladna mandljeva skleda za smoothieje

Ta skleda čokoladnega mandljevega sirotkinega smoothieja s chia semeni, mandljevim mlekom, čokoladnimi beljakovinami in kakavom v prahu je popoln beljakovinski napitek za zajtrk v skledi.

• Čas priprave: 5 minut.
• Skupni čas: 5 minut.
• Izvedba: 1 skleda smutija.

Sestavine

• 2 žlici čokoladnih sirotkinih beljakovin.
• 2 žlice kakava v prahu.
• 2 čajni žlički make v prahu.
• 1 žlica chia semen.
• 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka.
• nekaj mandljev.
• ⅛ čajne žličke ksantan gumija (neobvezno za zgostitev šejka).

Izbirne sestavine:

• Maslo iz oreščkov makadamije.
• 1/2 tablice čokolade in zdrobljenih adonisovih oreščkov.
• kakavova zrna.
• maline
• orehi.

Instrucciones

1. Vse sestavine za smoothie dodajte v visokohitrostni mešalnik. Mešajte na visoki moči, dokler ni gladka. Po želji dodajte pest ledu.
2. Smoothie vlijemo v večjo skledo in dodamo sestavine po želji.

prehrana

• Velikost porcije: 1 skleda smutija.
• Kalorije: 305.
• Maščobe: 12 g.
• Ogljikovi hidrati: 13 g (5 g neto).
• Vlakna: 8 g.
• Beljakovine: 35 g.

Ključne besede: Recept za skledo s čokoladnim mandljevim pinjencem.