Odgovor: Ocvrt fižol ni keto. Kot večina fižola vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov.
Vsaka porcija ocvrtega fižola (1 skodelica) vsebuje 20,3 g neto ogljikovih hidratov. Žal je ta količina ogljikovih hidratov previsoka, da bi se prilagodili keto dieti.
Fižol na splošno ni na ketogeni dieti, saj ima običajno veliko škroba in malo maščob.
Alternative
Če iščete fižol, ki bi ga lahko dodali svojim obrokom, črna soja Vsebujejo veliko beljakovin, antioksidantov in vsebujejo le 2 g čistih ogljikovih hidratov na skodelico, zaradi česar so zelo priljubljeni v keto skupnosti.
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 1 skodelica
| ime | Valor |
|---|---|
| Neto ogljikovi hidrati | 20,3 g |
| gordo | 1,0 g |
| Beljakovine | 12,3 g |
| Skupni ogljikovi hidrati | 31,2 g |
| vlaken | 10,9 g |
| Kalorije | 182 |
vir: USDA
