Ответ: в луке-порее есть углеводы. Но в основном они используются в качестве гарнира и в небольших количествах, так что они кето, если не переборщить.
Лук-порей тесно связан с лук y чеснок. У них характерный вкус лука, но в более мягкой форме.
Каждая порция лука-порея (1 ломтик) содержит 0,7 г чистых углеводов. Только если вы съедите их в большом количестве, вы сможете выйти из кетоза, но нормальное количество лука-порея, которое вы найдете в большинстве рецептов, настолько мало, что углеводов действительно можно пренебречь. Так что ешьте их без страха и наслаждайтесь.
Информация о питании
Размер порции: 1 ломтик
| Имя | значение |
|---|---|
| Чистые углеводы | 0,7 гр |
| Гордо | 0,0 гр |
| белок | 0.1 гр |
| Всего углеводов | 0.8 гр |
| волокно | 0.1 гр |
| калорий | 44 |
источник: Министерство сельского хозяйства США
