Reteta de cocktail Bloody Mary Keto

Dacă găzduiești un brunch, este timpul pentru un Bloody Mary. Singura problemă este că rețetele Bloody Mary pot varia în multe direcții diferite.

Unora le place să adauge puțină murătură, poate un praf de sare de țelină și boia, sau chiar măsline și ardei gras murați.

Cocktailurile cu vodcă sunt o opțiune excelentă atunci când sunteți la o dietă săracă în carbohidrați, datorită conținutului scăzut de carbohidrați al vodcii. Și alegând ingrediente proaspete pentru Bloody Mary în loc de amestecuri gata preparate, vă puteți controla și mai mult carbohidrații.

Terminați cu o bucată de lămâie sau o strop de suc de lămâie pentru un picant și bucurați-vă.

Această cetoză cu conținut scăzut de carbohidrați Bloody Mary este:

• Gustos.
• Colorat.
• Satisfăcător.
• Delicios.

Ingredientele principale sunt:

• Suc de roșii.
• Suc de lămâie.
• Vodcă.

Ingrediente suplimentare optionale:

• Piper negru.
• Murături.
• Sos Tabasco.

3 beneficii pentru sănătate ale acestui Keto Bloody Mary

# 1: Susține sănătatea pielii

Când soarele este fierbinte, este întotdeauna o idee bună să aplicați niște protecție solară și să vă protejați pielea împotriva razelor UV. Cu toate acestea, deși protejarea pielii din exterior în interior este o modalitate de a face acest lucru, poate exista un plan de acțiune mai eficient.

Mulți oameni nu realizează că își pot proteja pielea de deteriorarea din interior spre exterior. Mai exact, prin consumul de alimente bogate în antioxidanți care au afinitate pentru piele.

Unul dintre acești antioxidanți se numește licopen și poate fi găsit din abundență în roșii.

Cercetările arată că licopenul, împreună cu alți compuși carotenoizi din roșii, poate atenua arsurile solare induse de UV. În plus, consumul de roșii poate avea un efect protector împotriva cancerului de piele ( ¹ ).

#2: este un stimulent imunitar

Hreanul este o plantă incredibil de picant, care aparține familiei legume crucifere. Deși de obicei consumați hrean doar în cantități mici, acest lucru nu înlătură beneficiile sale puternice pentru sănătate.

Ca și restul familiei de crucifere, hreanul este bogat în compuși glucozinolat ( ² ). Glucozinolații sunt compuși care conțin sulf care au un efect benefic asupra sistemului imunitar.

De fapt, cercetările arată că acești compuși de protecție au proprietăți antibacteriene, ajutând la lupta împotriva bacteriilor precum E. coli y H. pylori ( ³ ).

În plus, glucozinolații au fost, de asemenea, studiați pentru proprietățile lor anticancerigene. Unele cercetări sugerează că nu numai că pot opri creșterea celulelor canceroase, dar pot și induce moartea acestora ( ⁴ ) ( ⁵ ).

#3: Este bogat în vitamina C

Atât roșiile, cât și lămâile sunt surse excelente de vitamina C. Vitamina C îndeplinește numeroase funcții în corpul tău, de la sinteza colagenului până la activitatea antioxidantă.

Ca antioxidant, cercetările arată că vitamina C poate juca un rol în protecția împotriva anumitor tipuri de cancer și boli cardiovasculare.

Ca o componentă a sintezei de colagen, vitamina C ajută la asigurarea integrității pielii tale. În plus, vitamina C este esențială pentru absorbția fierului non-hem (fier care provine din surse vegetale) ( ⁶ ).

Cocktail Bloody Mary Keto

Cocktailurile cu conținut scăzut de carbohidrați nu funcționează întotdeauna atunci când doriți un cocktail adevărat. Din fericire, în cazul Bloody Mary, poți avea toată savoarea și îți poți păstra carbohidrații sub control.

Acest cocktail clasic este fără zahăr, gustos și bogat în aromă. Și nu strica faptul că este fără lactate și, de asemenea, fără gluten.

• Timpul total: 5 minute
• performanță: 1 cocktail.

Ingrediente

• ½ cană de suc de roșii neîndulcit.
• 60 g / 2 oz vodcă.
• 1 lingură sos Worcestershire.
• ½ lingură de hrean.
• 1 lingură de suc de lămâie.
• ½ linguriță de usturoi pudră.
• Un strop de sos iute.
• Condimente creole sau cajun (pentru marginea paharului).

Acoperiri optionale:

• Bacon crocant.
• Măsline
• Frunze de telina

instrucțiuni

1. Adăugați toate ingredientele într-un blender de mare viteză, cu excepția condimentelor creole sau cajun, și amestecați până se combină bine.
2. Condimentați marginea paharului, adăugați cuburi de gheață, turnați amestecul în pahar și acoperiți cu ingredientele opționale.

Nutriție

• calorii: 177.
• grăsime: 1.
• hidrati de carbon: 8.7 (Net: 6.5).
• fibre de: 2.2.

Cuvinte cheie: Rețetă de cocktail Keto Bloody Mary.