Rețetă de shake cu proteine ​​Keto cu ciocolată fără zahăr

Shake-urile proteice sunt pe raftul fiecărui magazin alimentar, de la pudre proteice până la shake-uri proteice gata de consumat.

Dar există unele probleme majore atunci când căutați înlocuitori de masă bogate în proteine. Acestea conțin adesea cantități masive de zahăr, îndulcitori artificiali și umpluturi care cresc zahărul din sânge și declanșează pofta la mijlocul zilei.

Pudrele de proteine ​​cu conținut scăzut de carbohidrați și ingredientele fără zahăr sunt greu de găsit. Găsirea unei pudre proteice care are gust bun, de înaltă calitate și care se încadrează în dieta ta ketogenă este și mai dificilă.

Deci, cum vă puteți face shake-urile proteice cetogenice? Aceasta implică pur și simplu să le facă bogate în grăsimi și fără carbohidrați.

Acest shake cremos și cu conținut scăzut de carbohidrați este:

• Neted ca mătasea.
• Cremoasă.
• Decadent.
• Delicios.
• Fără gluten

Principalele ingrediente din acest shake proteic cu nucă de cocos și ciocolată sunt:

• Unt de nuci
• Proteine ​​din zer pudră cu ciocolată.
• Laptele de cocos.
• Pudră de cacao.
• Semințe.

Ingrediente opționale:

• Semințe chia.
• Fulgi de cocos.
• Unt de migdale.
• Proteina de colagen.
• Extract de vanilie cu conținut scăzut de carbohidrați.

De ce să bei un shake de proteine ​​ketogenice?

Proteinele sunt esențiale pentru creșterea, repararea și întreținerea mușchilor și țesuturilor. Te poate ajuta chiar să pierzi în greutate, simțindu-te sătul timp de ore până la următoarea masă.

Shake-urile proteice pot oferi 10-30 de grame de proteine ​​într-un pachet ușor de băut, ceea ce este deosebit de important atunci când ești în mișcare. Sunt, de asemenea, un înlocuitor grozav dacă pur și simplu nu ai chef de carne sau ouă la fiecare masă.

Dar conținutul de proteine ​​nu este singurul lucru la care trebuie să te gândești atunci când bei shake-ul tău. Iată alte câteva lucruri de reținut:

• Sursa de proteine. Proteina din zer, în special izolatul proteic din zer alimentat cu iarbă, este cea mai biodisponibilă formă de pudră proteică ( ¹ ). Dacă sunteți alergic sau sensibil la zer, utilizați un izolat proteic de vacă. Cel mai important lucru când vine vorba de shake-uri proteice este biodisponibilitatea. Aceasta înseamnă că doriți ca organismul dumneavoastră să poată descompune și absorbi cât mai mulți aminoacizi din proteine.
• Zahăr și carbohidrați. Chiar și fructele cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi afinele, vă pot crește numărul de carbohidrați, așa că aveți grijă la fructele pe care le adăugați la shake-urile de proteine.
• Ingredientele inflamatorii. Este posibil ca unele ingrediente precum untul de arahide, umpluturile și așa-numitele „arome naturale” să nu crească carbohidrații din shake-urile cu conținut scăzut de carbohidrați, dar pot promova inflamația și vă pot elimina. cetoza.
• Grăsimi sănătoase. Asigurați-vă că adăugați grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de cocos și avocado, la shake-ul de proteine.

Vestea bună este că nu va trebui să vă faceți griji pentru toate aceste lucruri atunci când faceți acest shake keto cremos special făcut. Conține tot ce ai nevoie pentru un plus de energie, fără niciunul dintre ingredientele care cresc zahărul din sânge.

Beneficiile acestui shake proteic ketogenic

Pe lângă comoditatea și gustul său deosebit, acest shake de proteine ​​​​ketogenice vă oferă o serie de beneficii pentru sănătate.

# 1: ajutor înainte și după antrenament

Proteina din zer este o sursă de proteine ​​foarte biodisponibilă, potrivită pentru dieta dumneavoastră săracă în carbohidrați.

Proteina din zer nu numai că ajută la construirea și menținerea masei musculare, ci ajută și la recuperarea după antrenament. Zerul este unul dintre cele mai studiate suplimente pentru dezvoltarea masei musculare. Te poate ajuta chiar să obții compoziția corporală pentru care muncești atât de mult ( ² ).

Acest lucru este posibil datorită spectrului complet de aminoacizi, inclusiv aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA), despre care cercetătorii spun că pot reduce chiar riscurile pierderii musculare legate de vârstă ( ³ ).

Laptele de cocos conține acizi grași critici și minerale precum magneziu, potasiu și calciu. Acestea sunt aceleași minerale pe care le excreți atunci când transpirați, așa că este important să le completați după antrenament ( ⁴ ).

Nuca de cocos conține, de asemenea, grăsimi trigliceride cu lanț mediu (MCT) care oferă corpului tău multă energie ușoară pentru a-ți alimenta antrenamentul.

S-ar putea să nu vă gândiți la pudra de proteine ​​din zer de ciocolată când vă gândiți să vă creșteți performanța fizică, dar ar trebui. Cacao este plin de magneziu, care este excelent pentru sănătatea mușchilor, nervilor și inimii și pentru performanța fizică generală ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 2: Ajută la controlul greutății

Proteina din zer și izolatul din zer sunt o modalitate excelentă de a vă crește aportul de proteine, ajutându-vă să vă simțiți plini și săturați pentru mai mult timp. Conținutul său de aminoacizi poate ajuta chiar la promovarea pierderii în greutate, fără a compromite pierderea musculară ( ⁸ ).

Nuca de cocos este încărcată cu acizi MCT că corpul tău se poate descompune cu ușurință și se poate transforma în cetone. Cu cât corpul tău primește mai multe cetone, cu atât mai repede va intra în cetoză, ceea ce ajută la reducerea poftelor și te ajută să pierzi grăsime ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Studiile arată că nucile precum migdalele și nucile de macadamia pot promova pierderea în greutate și pot îmbunătăți sănătatea metabolică. În general, persoanele care mănâncă nuci tind să fie mai slabe și au un risc mai mic de boli de inimă decât cei care nu le consumă ( ¹¹ ) ( ¹² ).

# 3: îmbunătăți digestia și sănătatea intestinului

Proteina din zer este studiată nu numai pentru efectele sale asupra sintezei proteinelor musculare, ci și pentru contribuția sa la sănătatea intestinului.

Serul poate stimula dezvoltarea moleculelor antiinflamatoare, care la rândul lor pot ajuta la combaterea iritațiilor intestinale și a bolilor precum boala Crohn și colita ulceroasă. Este studiat ca terapie pentru a ajuta la repararea și menținerea joncțiunilor strânse în mucoasa intestinală, care este responsabilă pentru absorbția nutrienților ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Acizii MCT din untul de nuci de macadamia sau uleiul MCT pot avea un impact pozitiv asupra microbiomului intestinal, în timp ce laptele de cocos conține MCT-uri prietenoase cu intestinul, precum și minerale electrolitice care susțin sănătatea intestinală ( ¹⁵ ).

Cacao poate acționa, de asemenea, ca un probiotic în intestin, ceea ce o face excelentă pentru a vă menține microbii intestinali diversi și sănătoși ( ¹⁶ ).

Shake cu ciocolată Keto fără zahăr

Acest smoothie cremos este micul dejun perfect cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales pentru diminețile pline. Cu doar câteva ingrediente, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la timpul de pregătire sau curățarea după preparare.

De asemenea, probabil că aveți deja majoritatea acestor ingrediente ceto cu conținut scăzut de carbohidrați în cămară.

Adăugați câteva căpșuni congelate pentru un shake de căpșuni cu ciocolată keto sau încercați acest delicios. Smoothie verde vegan umplut cu legume.

Keto Shake - Ușoare, rapide și delicioase

Dacă te-ai plictisit de aceleași rețete de mic dejun keto în fiecare zi, shake-urile de proteine ​​sunt o modalitate excelentă de a schimba lucrurile. Nu numai că vă vor economisi timp dimineața, dar sunt și extrem de versatile și permit combinații nesfârșite de ingrediente și arome.

Smoothi-urile sunt, de asemenea, una dintre cele mai simple moduri de a consuma suplimentele tale keto, cum ar fi pudre proteice.

Dacă ești în căutarea unora dintre cele mai bune și mai gustoase shake-uri sărace în carbohidrați pentru dieta ta ketogenă, adaugă una dintre acestea în repertoriul tău de rețete:

• Bol de Smoothie cremos de ciocolată cu nuci.
• Brain Boost Triple Chocolate Mic dejun Shake.
• Smoothie de scorțișoară cu ulei MCT.

Shake cu proteine ​​Keto de ciocolată fără zahăr

Bucurați-vă de acest shake cremos, decadent, care este gata în 5 minute și conține doar 4 carbohidrați neți per porție.

• Timpul total: 5 minute
• performanță: 1 shake.

Ingrediente

• 1 cana de lapte de migdale neindulcit.
• 1/4 cană lapte de cocos integral sau smântână groasă organică.
• 1 lingura de ciocolata pudra proteica din lapte.
• 2 lingurițe de cacao pudră.
• 8 - 10 picaturi de stevia lichida dupa gust.
• 1 lingurita unt de nuci sau unt de migdale.
• 3 - 4 cuburi de gheață.
• 1 lingura de boabe de cacao (optional).
• 2 linguri de frisca (optional).

instrucțiuni

1. Adăugați toate ingredientele într-un blender de mare viteză, bateți la viteză mare până se omogenizează.
2. Acoperiți cu unt de nuci sau unt de migdale, vârfuri de cacao, fulgi de nucă de cocos sau nuci, dacă doriți.

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 1 shake.
• calorii: 273.
• Grăsimi: 20 g.
• hidrati de carbon: 4 g.
• fibre de: 1 g.
• proteine: 17 g.

Cuvinte cheie: Shake proteic de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați.