Rețetă de dip de pui cu brânză Keto

Cauți un aperitiv cu conținut scăzut de carbohidrați pe care să îl iei la următoarea ta petrecere? Această dip cremoasă de pui keto buffalo este incredibil de ușor de făcut și nu necesită multă curățare sau echipament special.

Nu îți vine să crezi? Ei bine, pentru această rețetă nu aveți nevoie de un vas de copt, un cuptor, un bol de amestecare sau chiar un vas de servire. Doar conectați aragazul lent sau Instant Pot, adăugați ingredientele și nu atingeți până când începe sărbătoarea.

Rețetele tradiționale de sos de pui de bivoliță necesită condimente nesănătoase (și inutile) pentru sos și biscuiți sau tortilla pentru a-l servi. În această versiune keto, vei combina un condiment sănătos (Frank's Red Hot Sauce) cu brânză cheddar pentru sos.

Pentru a servi, folosiți bețișoare de țelină sau ardei gras roșii și verzi pentru un aperitiv de petrecere cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu aceste modificări simple ale ingredientelor, veți obține 2 grame de carbohidrați neți per porție.

Cum să faci o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați

Când urmează o dietă ketogenă sau orice dietă, întâlnirile sociale pot fi stresante. La primirea unei invitații, prima întrebare care îmi vine în minte este: „Ce o să mănânc când ajung?”

Sfat pro: Indiferent de tipul de eveniment la care participați, oferiți-vă întotdeauna să aduceți o farfurie. În acest fel, veți ști că există cel puțin un lucru pe care îl puteți mânca care nu va distruge niciun progres pe care l-ați făcut.

În loc să aduci o sticlă de vin, oferă să contribui cu un aperitiv sau un fel principal plin de grăsimi, proteine ​​și legume pentru a te asigura că treci noaptea fără a mânca bruschetta, pâine pita și tortilla mexicană.

Această dip de pui keto buffalo ușor de făcut este aperitivul perfect pentru petrecere. Iată mai multe sfaturi pentru a face orice gustare keto.

Sfaturi pentru a face o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați

A veni cu idei de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați potrivite pentru o petrecere poate părea dificil. De cele mai multe ori, asta înseamnă pur și simplu că te gândești prea mult la asta.

Multe aperitive tradiționale, cum ar fi aripioarele de pui de bivoliță, chiftelele (fără pesmet) și guacamole, au un conținut scăzut de carbohidrați. Compilând o listă de rețete de bază, evenimentele sociale vor fi mult mai puțin stresante. Iată câteva sfaturi pentru a începe:

• Serviți dip cu legume în loc de pâine, chipsuri sau biscuiți: În această rețetă de sos de bivoliță cu conținut scăzut de carbohidrați, se servește cu țelină în loc de chipsuri tortilla. La fel se poate face și cu guacamole (servit cu felii de ardei gras în loc de chipsuri), hummus (servit cu bețișoare de dovlecei sau buchețe de conopidă în loc de pita) și sos de spanac y anghinare (Serveste cu prăjituri cetogenice).
• Pregătiți mâncăruri bogate în proteine ​​cu scobitori: Alimente ca Chiftele, jalapeno poppers y bețișoare de pui Ele sunt adesea servite ca aperitive și devin un fel de mâncare comun atunci când le înțepezi cu scobitori și le așezi pe o farfurie mare.
• Pregătiți felurile principale în porții mici: Multe antreuri cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi împărțite în porții individuale. Servește-ți supe favoriți ca starters și transformați pizza în mușcături de pizza.
• Nu te gândi prea mult: Există multe gustări prietenoase cu keto și care sunt deja sărace în carbohidrați. Faceți o farfurie de brânză cu salam sau brânză mozzarella cu diferite garnituri, coaceți niște aripioare de bivoliță cu conținut scăzut de carbohidrați sau faceți o farfurie plină cu legume prăjite.

Cum se prepară dip de pui Keto Buffalo

Sperăm că sfaturile de mai sus ți-au oferit câteva idei de rețete pentru următoarea ta adunare socială. Dacă aveți o rețetă clasică de familie pe care ați dori să o faceți cu conținut scăzut de carbohidrați, există câteva ajustări simple pe care le puteți face cu siguranță.

Buffalo Chicken Dip, de exemplu, este o rețetă clasică de petrecere în grădină. Deși nu este de obicei cea mai sănătoasă opțiune alimentară, poate fi potrivită pentru o dietă ketogenă cu câteva modificări simple ale ingredientelor.

Alegeți produse lactate de înaltă calitate

Lactatele este un ingredient comun în multe rețete de gustări. În acest sos de pui de bivoliță, amestecați brânză cremă si cascaval ras pentru a pregati sosul. Dacă nu găsiți cremă de brânză organică, o puteți înlocui și cu smântâna. Când faceți cumpărături pentru alimente, selectați lactate întregi, pline de grăsimi, organice și, de preferință, hrănite cu iarbă pentru un fel de mâncare prietenos cu keto.

Selectați cele mai grase bucăți de carne

Majoritatea rețetelor tradiționale de dip de pui de bivoliță sunt făcute cu piept de pui. pui tocat, care este partea cea mai slabă a puiului. Pentru a face această rețetă mai ketogenă, înlocuiți sânii cu pulpele de pui, care sunt o sursă mai bună de grăsime dietetică. În plus, pulpele de pui sunt de obicei o bucată de carne mai bogată și mai aromată și, de asemenea, mai ieftină.

Consiliu: Dacă nu aveți timp să faceți această rețetă cu timpul complet de gătit de șase ore, pur și simplu mărunțiți un pui de rotisor și amestecați cu restul ingredientelor până se combină bine.

Căutați condimente de calitate

Când cumpărați condimente pentru rețetele dumneavoastră keto, asigurați-vă că verificați de trei ori eticheta. Multe condimente sunt nesănătoase, deoarece la produs sunt adăugate ingrediente inutile, inclusiv zaharuri ascunse.

Luați maioneza, de exemplu. Maioneza keto Conține doar trei ingrediente: ulei de măsline, ou crud și acru (de obicei oțet sau suc de lămâie). Cu toate acestea, dacă te uiți la multe mărci comerciale, vei găsi o serie de alte ingrediente, inclusiv arome artificiale, umpluturi, conservanți și chiar zahăr.

De asemenea, ar trebui să acordați o atenție deosebită produselor precum sosul sau sosul cu brânză albastră, dressing sau sos ranch și sosul de bivoliță picant. În timp ce aceste condimente pot fi adesea destul de nesănătoase, ele există într-o formă mai sănătoasă. Faceți o versiune de casă sau cumpărați online de la o marcă de încredere: Bucătărie primară y teseme sunt opțiuni excelente.

În această sală de pui de bivoliță, vei adăuga rețetei tale sosul iute Frank. Sosul iute original Frank conține piper cayenne, apă, sare și pudră de usturoi, perfect potrivit pentru dieta ketogenă ( ¹ ).

Bucurați-vă de această dip ușoară de pui de bivoliță

Acum că știți toate sfaturile și trucurile pentru a face o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați, este timpul să sapă mai adânc.

Această sală de pui cremoasă, condimentată și cu conținut scăzut de carbohidrați va atrage cu siguranță pe oricine. Și partea cea mai bună? Este incredibil de ușor de preparat. Tot ce trebuie să faci este să combini toate ingredientele în slow cooker, apoi „așezați-l și uitați”, pentru un timp total de șase ore. Până va veni timpul să începeți petrecerea, veți avea o farfurie pe care toată lumea o va iubi, fără fel de mâncare în chiuvetă.

Vrei mai multe idei de rețete pentru petreceri? Găsiți rețete care sunt pentru a pregăti cine, apoi urmați sugestiile de mai sus pentru a le transforma într-un aperitiv de împărtășit.

Sos de pui cu brânză Keto Bivoli

Împărtășește cel mai bun aperitiv la orice petrecere cu această delicioasă dip de pui keto bivoli care îi va lăsa pe prietenii și familia să ceară mai mult.

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp de gătit: 25 minute
• Timpul total: 30 minute
• performanță: 2 căni.
• Categorie: Începători
• Bucătărie: American.

Ingrediente

• 8 pulpe de pui.
• 1 ceapa galbena mica.
• 1/2 cană de sos de bivol Frank.
• 1/2 linguriță sare.
• 1/4 lingurita de piper.
• 2 lingurite de boia.
• 1 lingurita praf de usturoi.
• 60 g / 2 oz cremă de brânză.
• 1 cană de brânză cheddar.

instrucțiuni

1. Adăugați ceapa, condimentele și sosul de bivoliță pe fundul unui aragaz lent sau al unei oală instant. Amesteca bine. Adăugați pulpele de pui, amestecați pentru a acoperi totul. Puneți la loc capacul și gătiți la foc mare timp de 6 ore (sau 25 de minute în oala instantanee).
2. La sfârșitul timpului de gătire, scoateți capacul și tăiați puiul.
3. Adaugati crema de branza si branza cheddar. Acoperiți cu brânză cheddar suplimentară, dacă doriți.

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 1/4 cană.
• calorii: 216.
• Grăsimi: 17 g.
• Carbohidrați: Carbohidrați net: 2 g.
• proteine: 16 g.

Cuvinte cheie: reteta de dip de pui keto buffalo.