Fursecuri delicioase, mestecate, care pot fi făcute în mai puțin de jumătate de oră și vă vor oferi cu siguranță toate grăsimile sănătoase de care aveți nevoie în dieta dumneavoastră keto? Aceste cookie-uri casi sună prea bine pentru a fi adevărate.
Acest desert este un înlocuitor excelent sănătos pentru prăjiturile tradiționale cu zahăr (sau orice prăjitură), deoarece este făcut fără o componentă cheie: zahăr (nu-ți face griji, tot îți vor satisface pofta de dulce!). Aceste prăjituri cu făină de cocos keto nu numai că au un conținut scăzut de calorii și carbohidrați, dar sunt desertul perfect de pregătit înainte de a ieși pe ușă la orice eveniment special.
Deci, ce se află în aceste prăjituri care le face tratarea perfectă cu keto?
Ingredientele acestor fursecuri includ ou, ulei de nucă de cocos, un îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați (Stevia), făină de cocos, ulei MCT și o notă de bicarbonat de sodiu și sare. Toate aceste ingrediente împreună formează aproximativ șase prăjituri. O prăjitură are un total de 131 de calorii, inclusiv 13 grame de grăsimi sănătoase, 8 grame de carbohidrați, mai puțin de 1 gram carbohidrați neți și mai puțin de 2 grame de proteine.
Da, ați citit corect: nu mai mult de 1 gram de carbohidrați neți per prăjitură.
Rețineți că nu trebuie să utilizați aceste ingrediente specifice pentru o prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă nu ai făină de cocos la îndemână, o poți folosi faina de migdale. Acest lucru este valabil și cu înlocuitorul de zahăr, stevia. Un alt înlocuitor grozav de zahăr pe care îl puteți încerca este eritritol. Cu toate acestea, rețineți că schimbarea ingredientelor poate duce la rezultate diferite de macronutrienți.
Biscuiții nu trebuie să fie un tratament stresant bogat în carbohidrați care te-ar putea scoate din cetoză. De fapt, cu grăsimile sănătoase și lipsa de carbohidrați găsite în aceste delicii, veți fi sigur că veți rămâne în cetoză în timp ce vă saturați pofta de dulce.
Biscuiți cu făină de cocos Keto
- Timp de pregătire: Minute 10
- Timp de gătit: Minute 10
- Timpul total: Minute 20
- performanță: 6 porții
Ingrediente
- 1 ou mare
- ¼ cană ulei de cocos
- ½ linguriță extract de vanilie
- 3 linguri de patiserie Stevia
- 3 linguri făină fină de nucă de cocos
- 1 linguriță praf de copt
- 2 linguri de pudră de ulei MCT
- ½ linguriță de sare
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C / 350 ° F.
- Într-un castron mare. Bateți oul, uleiul de cocos și extractul de vanilie până devine spumos și ușor.
- Adăugați Stevia și bateți pentru a o combina.
- Adăugați restul ingredientelor uscate și amestecați și amestecați până se formează un aluat.
- Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Formați 6 bile de mărime uniformă și așezați-le la 5 inci / 2 cm una dintre ele. Aplatizați ușor și coaceți timp de 10 minute.
- Lăsați-le să se răcească complet înainte de a le manipula.
Nutriție
- Dimensiunea portiei: 1 biscuit
- calorii: 131
- zahăr: zahăr alcooli 6 g (carbohidrați neți: 0.2 g)
- Grăsimi: 13 g
- hidrati de carbon: 8.1 g
- fibre de: 1,9 g
- Proteine: 1,9 g