Raspuns: Pizza umplută cu 4 brânzeturi cu gorgonzola Hacendado nu este compatibilă cu dieta dumneavoastră keto. Conține o cantitate mare de carbohidrați neți.
După cum am văzut în articolul despre pizza, pizza în sine nu sunt deloc compatibile cu keto. În cazul specific al acestei pizza cu 4 brânzeturi umplute cu gorgonzola Hacendado, am redus porția la 1/4 din pizza, ceea ce echivalează cu 135 g. În acele 135 g, avem un total de 39.15 g de carbohidrați. Ceea ce este o sumă uriașă. Toate acestea, fără să ținem cont de faptul că ceea ce mănâncă oamenii de obicei în aceste cazuri este o jumătate de pizza sau chiar toată pizza. În acest caz, atingerea unor niveluri astronomice de carbohidrați și ieșirea instantanee din cetoză.
Principala problemă cu pizza cu 4 brânzeturi umplută cu gorgonzola Hacendado, ca și în pizza în general, este aluatul și sosul. Aluatul se face in principal cu faina de grau. Doar bucata de aluat corespunzătoare celor 135 g poate furniza aproximativ 30 g de carbohidrați. Și pe de altă parte, sosul de roșii, care poate fi în jur de un aport de carbohidrați de 9 g per porție și care conține de obicei cantități mari de zahăr pentru a-i spori aroma si a corecta aciditatea.
Dacă ești un iubitor de pizza și vrei să o consumi în continuare în dieta ta keto, nu trebuie să-ți faci griji. Există alternative keto perfect viabile, cum ar fi pizza cu crusta de conopida sau pizza cu crusta de pui. Sunt multe Rețete Keto Pizza compatibile cu care le poți face și să te bucuri în continuare de ele. Desigur, dacă decideți să cumpărați un fel de aluat de conopidă prefabricat, verificați bine etichetarea. Deoarece este foarte comun să adăugați o cantitate mare de amidon cu conținut ridicat de carbohidrați care le fac incompatibile cu dieta ketogenă.
Informații nutriționale
Marimea portiei: 135 g (1/4 pizza)
| nume | bravură |
|---|---|
| hidrati de carbon | 39.15 g |
| Grăsimi | 10.8 g |
| proteină | 16.2 g |
| fibră | 0 g |
| calorii | Kcal 329.4 |
