Odpowiedź: Dynia piżmowa nie jest keto, ponieważ jest zbyt bogata w węglowodany.
Dynia orzechowa lub dynia piżmowa to rodzaj dyni, która jest powiększona u podstawy z jasnobrązową skórką i pomarańczowym miąższem. Pomimo pięknego wyglądu, każda porcja dyni piżmowej (1 szklanka) zawiera 13,6 g węglowodanów netto, co stanowi bardzo dużą ilość węglowodanów do spożycia na diecie ketonowej.
Alternativas
Jeśli chcesz zjeść coś podobnego do dyni, możesz włączyć do swojej diety ketonowej cukinia, który zawiera tylko 2.6 g węglowodanów netto na porcję, jest dobrym substytutem dyni piżmowej o niskiej zawartości skrobi. Możesz również włączyć do swojej diety Espagueti de calabaza, który ma tylko 5,5 g węglowodanów netto i jest dobrym składnikiem w keto dania z makaronu?.
Informacje żywieniowe
Porcja: 1 szklanka, kostki
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 13,6 g |
| Gordo | 0.1 g |
| Białko | 1,4 g |
| Węglowodany ogółem | 16,4 g |
| włókno | 2,8 g |
| Kalorie | 63 |
źródło: USDA
