Keto avokado fylte egg oppskrift

Hva har egg fyll som gjør dem så deilige?

Denne fylte eggoppskriften går til et annet nivå ved å legge til en av de essensielle keto-essensen: avokado. Hvis du trodde majones gjorde eggene dine kremete, vil du ikke tro hvor rik munnfølelsen til disse djeveleggene vil være etter å ha tilsatt avokado.

Med en forberedelsestid på bare 10 minutter er disse lavkarbo, glutenfrie forrettene det perfekte tillegget når du vil imponere, men ikke vil fyre opp i ovnen. Hvem har tid til det?

Hovedingrediensene i disse ketogene fylte eggene er:

• Egg.
• avokado.
• løk.

Valgfrie tilleggsingredienser:

• Chilli pulver.
• Kajennepepper.
• Varm saus.

3 helsemessige fordeler med avokado fylte egg

# 1: forbedre hjertehelsen

Oksydasjonen av LDL-kolesterol er et av hovedtrinnene i utviklingen av hjertesykdom. Å holde betennelse lav og oksidativt stress lavt er to viktige deler av hjertehelsepuslespillet.

Egg inneholder lutein og zeaxanthin, to fytonæringsstoffer som er gode for hjertehelsen og forebygger hjerte- og karsykdommer. Lutein, en antioksidantforbindelse, hjelper spesifikt med å regulere HDL (high-density lipoproteins) og LDL (low-density lipoproteins) og kan bidra til å beskytte hjertet ditt ved å beskytte LDL mot oksidasjon ( ¹ ).

Fosfolipidene i egg kan også ha beskyttende effekter på hjertet. Prekliniske studier har vist at eggfosfolipider kan bidra til å roe betennelse og regulere kolesterol, som igjen kan beskytte deg mot hjerte- og karsykdommer ( ² ).

# 2: forbedre tarmhelsen

Et annet imponerende næringsstoff som egg inneholder i overflod er glycin. Glycin er en aminosyre som ifølge studier er direkte relatert til reduksjon av tarmbetennelse og risiko for sykdommer som kolitt ( ³ ).

I dyrestudier reduserte glysintilskudd inflammatoriske kjemikalier og lindret diaré, sårdannelse og inflammatoriske endringer i tarmen. Disse effektene får forskere til å konkludere med at glycin kan være et gunstig næringsstoff for de med IBD (irritabel tarmsykdom) ( ⁴ ).

# 3: støtte vekttap

Egg er lastet med protein; faktisk er det omtrent 6 gram protein i hvert egg. Denne høye konsentrasjonen av protein bidrar til å tilfredsstille kroppens appetitt på en måte som andre matvarer ikke kan. Forskning viser at en diett rik på protein kan bidra til å forbedre vekttap og bekjempe fedme ved å virke på metthetshormoner og hjelpe deg med å øke energiforbruket ( ⁵ ).

I tillegg har luteinet som finnes i egg blitt knyttet til forbedret fysisk aktivitet, en nøkkelkomponent i vekttap ( ⁶ ).

Saften av lime det kan også bidra til dine vekttapsmål. Med sin sitrussmak kan den være en utmerket erstatning å innlemme i måltidene dine i stedet for sukkere fører til vektøkning. I tillegg har forskning avdekket at lime kan ha den naturlige evnen til å stimulere vekttap ( ⁷ ).

Avokado fylte egg

Samle alle ingrediensene dine, klargjør eggene og forbered deg på å lage en deilig og mettende sandwich.

Når du har latt de hardkokte eggene dine avkjøles, ta en middels bolle, skjærebrett og kniv. Bruk kniven til å skjære eggene i to på langs. Fjern plommene fra egget og ha dem i bollen.

Tilsett avokado, rødløk, limejuice, koriander, salt og sort pepper i bollen med eggeplommene. Ta en gaffel og mos alt til det er godt blandet.

Ta nå de skivede eggehvitene, legg dem i en bolle og fyll hver eggehvite med eggeplomme og avokadoblanding, avslutt hver med en liten klype paprika og litt ekstra frisk koriander.

Avokado fylte egg

Disse Avocado Deviled Eggene er raske å lage og har mange helsemessige fordeler som setter en ny vri på en klassisk amerikansk rett som hele familien vil nyte.

• Total tid: 10 minutter
• Opptreden: 12 stykker.

Ingredienser

• 6 store, hardkokte egg.
• 1 stor moden avokado.
• 1 ss limejuice eller sitronsaft.
• 1 ss rødløk finhakket.
• 2 ss finhakket koriander.
• 1/4 teskje havsalt eller koshersalt.
• 1/4 ts sort pepper.
• 1/4 ts røkt paprika eller vanlig paprika.

Instruksjoner

1. Kutt eggene på langs, fjern plommene og behold eggene.
2. Tilsett eggeplommer, avokado, rødløk, sitronsaft, koriander, salt og pepper i en liten bolle. Mos og rør godt for å kombinere.
3. Legg eggehvitehalvdelene i en stor bolle. Fyll eggehalvdelene med avokado- og eggeplommeblandingen. Har du sprøytepose kan dette gjøre prosessen litt jevnere. Pynt med en klype paprika og ekstra koriander om ønskelig.

Nutrición

• Porsjonsstørrelse: 1 stk (½ egg).
• kalorier: 56.
• Fett: 4 g.
• karbohydrater: 1 g.
• fiber: 1 g.
• protein: 3 g.

nøkkelord: avokado fylte egg.