Leter du etter lavkarbo alternativ perfecta til din favoritt pastarett? Vel pastaelskere, din verden er i ferd med å bli snudd på hodet på best mulig måte - bakt keto squash spaghetti.
Pasta er den ultimate komfortmaten for mange mennesker. Men hvis du er på lavkarbo- eller keto-diett, var det uaktuelt å spise pasta før nå.
Denne oppskriften på keto squash inneholder bare 5,5 gram netto karbohydrater per kopp. Bare topp den med din favoritt sukkerfri pastasaus for å gjenskape din italienske favorittrett.
Før du dykker inn i de ulike ernæringsmessige fordelene med spaghetti squash, er det flere andre pastaalternativer å vurdere. Du kan bruke disse lavkarbo "nudlene" i dine favorittpastaretter, som lasagne, makaroni og ost og gammeldags spaghetti.
Andre Keto-vennlige "Pasta" nudler
Næringen, teksturen og smaken til spaghetti squash gjør den til et av de vanligste lavkarbo pastaalternativene. Sammen med denne allsidige og enkle å lage squash, kan det være lurt å eksperimentere med andre grønnsaker og ketomat som du kan bruke i stedet for tradisjonelle nudler. Her er noen gode ideer for ditt neste måltid.
Zucchininudler
Nudler zucchini, eller zoodles, er ganske enkelt konvertert rå zucchini spiralskåret for å få dem til å se ut som nudler. De er enkle å lage med en spiralizer som du kan få for under $30 på Amazon.
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 205º C / 400º F. Fordel bakepapir på bakeplaten.
- Skjær gresskarspaghettien i to
- Drypp olivenolje, salt og pepper over spaghetti-squashen
- Ha det i en panne og sett i ovnen i 40 minutter.
- Når squash-spaghettien er stekt, tar du dem ut og lar dem avkjøles.
- Skrap squashen i en bolle med en gaffel
Nutrición
- Porsjonsstørrelse: 1 kopp
- kalorier: 31
- Fett: 0,6 g
- karbohydrater: 7 g (Netto karbohydrater: 5,5 g)
- protein: 0,6 g
nøkkelord: keto spaghetti squash