Het ketogeen dieet zit vol gekke voedingsideeën. Er is iets heel bevrijdends aan de vrijheid die je hebt om gewenste vetrijke ingrediënten aan een recept toe te voegen.
Op dit moment zouden de meeste mensen niet twee keer nadenken over het toevoegen van grasgevoerde boter, scharrelboter, aan hun koffie, kogelvrije koffiestijl. Maar als je echt iets vernieuwends wilt doen, probeer dan eens een plakje krokante bacon toe te voegen.
Zijn keto-recepten niet leuk?
Oosten koffie met tocino koolhydraatarm is:
- Heet.
- Dildo.
- Sweet.
- Smaakvol.
De hoofdingrediënten in dit keto-baconkoffierecept zijn:
- Oploskoffie.
- MCT-olie poeder.
- Spek.
- Vanille-extract.
3 gezondheidsvoordelen van Keto Bacon-koffie
#1: meer energie en focus
Een van de voor de hand liggende bijwerkingen van koffie is de energieboost die cafeïne geeft.
Maar koffie biedt iets meer magie dan een simpele energieboost. Het kan je ook helpen gefocust en alert te blijven. Als een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel kan koffie je uit je roes halen en je in een huiswerkmachine veranderen.
In feite wordt koffieconsumptie geassocieerd met meer leren, geheugen, prestaties en coördinatie. Vrijwel alles wat een multitasking-professional nodig heeft om zijn werk efficiënt te doen.
Een verbinding in koffie, methylxanthine genaamd, is waarschijnlijk verantwoordelijk voor deze waarschuwingseffecten. Het lijkt erop dat methylxanthine de neurotransmitters serotonine en dopamine kan beïnvloeden, waardoor de energie en prestaties toenemen ( 1 ).
#2: balans bloedsuikerspiegel
Stevia is de perfecte zoetstof om toe te voegen aan je keto-baconkoffie. Het fungeert niet alleen als vervanging voor gewone tafelsuiker, het kan ook helpen de cellen gevoelig te maken voor glucose.
Als je iets eet met koolhydraten, veroorzaakt dat een piek in de bloedsuikerspiegel. Voor een keto-dieet kan deze piek in de bloedsuikerspiegel het verschil betekenen tussen in ketose blijven of eruit komen.
Om deze reden betekent het volgen van een ketogeen dieet dat je koolhydraten laag moet houden. Maar het kan nooit kwaad om voedingsmiddelen te consumeren die hypoglykemie bevorderen.
Onderzoek toont aan dat stevia-extracten kunnen helpen cellen gevoelig te maken voor glucose. Dit betekent dat er meer glucose uit de bloedbaan wordt opgenomen in plaats van in de bloedsomloop te blijven ( 2 ).
Wanneer uw bloed wordt overspoeld met glucose, begint een hormonale cascade die ervoor zorgt dat uw lichaam stopt met het verbranden van vet en terugkeert naar de koolhydraatverbrandingsmodus. Daarom kan het toevoegen van stevia aan je koffie een gunstig effect hebben op al je eten.
#3: verminder honger
Het plakje spek in je koffie is misschien niet genoeg om je te vullen, maar het toevoegen van MCT's (Medium Chain Triglycerides) maakt deze koffie tot een vullende snack.
Onderzoek toont aan dat het consumeren van MCT-zuren een diepgaand effect kan hebben op je eetlust. Deze gemakkelijk opneembare vetzuren bieden niet alleen een snelle brandstofbron, maar helpen ook de honger onder controle te houden en de voedselinname te verminderen.
In één onderzoek kreeg een groep mannen met overgewicht MCT-zuren of LCT-zuren (langeketentriglyceriden) bij het ontbijt. De vrijwilligers kregen een paar uur later een lunch, terwijl de onderzoekers hun voedselinname maten.
De groep die de MCT-zuren voor de lunch consumeerde at significant minder voedsel dan de LCT-groep. Deze verminderde eetlust en voedselinname kan verband houden met verhoogde verzadigingshormonen, maar er is meer onderzoek nodig ( 3 ).
Keto spek koffie
Het is tijd om van je standaard kopje koffie een zoet en hartig genot te maken.
De koffieroom en suiker het zijn ingrediënten van het verleden.
Tegenwoordig is het in de mode om MCT-zuren, boter en… .. bacon aan koffie toe te voegen.
Wat zullen ze vervolgens bedenken om toe te voegen?
Je kunt dit koffierecept zien als een vloeibare vetbom die je niet alleen in ketose houdt, maar ook je energie verhoogt.
Het past perfect bij wat groenten en roerei of een muffin van amandelmeel.
Keto spek koffie
Keto Bacon Coffee is jouw nieuwe vetrijke koffierecept. Het is een keto-vriendelijke vloeibare vetbom die je gegarandeerd in ketose houdt met slechts één netto koolhydraten.
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
- prestatie: 1 drankje.
Ingrediënten
- 1 pakje oploskoffie.
- ½ kopje heet water.
- 1 warme kop amandelmelk.
- 1 eetlepel MCT-oliepoeder.
- 2 theelepels vanille-extract.
- 1 theelepel suikervrije karamelsiroop.
- 1 reep spek.
- Stevia naar smaak.
Instructies
- Bak het spek in een koekenpan of in de oven.
- Voeg alle inhoud, behalve het spek, toe aan een blender met hoge snelheid en mix tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.
- Serveer gegarneerd met keto-slagroom en het verkruimelde spek.
VOEDING
- Portie: 1 stuk.
- calorieën: 340.
- vet: 25 g.
- koolhydraten: 2 gram (1 gram).
- fiber: 1 g.
- eiwit: 9 g.
Trefwoorden: Keto Bacon Koffie Recept.