Macadamia-notenboter "Peanut Butter" Fat Bomb-recept

Een van de meest uitdagende overgangen naar een ketogeen dieet of een koolhydraatarm dieet is om je zoetekauw onder controle te houden.

Dat is waar de dikke bommen komen om je te redden. Fat Bombs zijn er in veel verschillende smaken, vormen en maten, inclusief zuivelvrije en notenvrije opties.

Deze no-bake vetbommen zijn niet alleen glutenvrij en vetrijk, ze zijn ook in slechts 20 minuten klaar.

Maar wat is het beste aan deze "pindakaas" vetbommen? Nou, ze bevatten eigenlijk geen pindakaas. De meeste pindakaas bevatten: ontstekingsstoffen zoals suiker en gehydrogeneerde oliën die uw gezondheidsdoelen kunnen saboteren.

Tenzij je biologische pindakaas van de hoogste kwaliteit hebt, kun je het beste kiezen voor meer voedzame notenboters zoals macadamia-notenboter of amandelboter.

Dus de volgende keer dat je zin hebt in ijs bedekt met gesmolten chocolade, ahornsiroop en chocoladeschilfers, onthoud dan dat dit recept bestaat en zeer keto-vriendelijk is, met slechts 1.4 netto koolhydraten en tonnen gezonde vetten.

Deze "pindakaas" vetbommen zijn:

• Heerlijk
• Walnoten
• verzadigend.
• Gespannen

De belangrijkste ingrediënten zijn:

• Macadamia notenboter.
• Vanille of chocolade whey eiwit.
• Kokosolie.
• Cacaopoeder.

Optionele ingrediënten.

• Vanille-extract.
• Onderbeen.
• Stevia, erythritol of een andere ketogene zoetstof.

3 gezondheidsvoordelen van "pindakaas" vetbommen

#1: ondersteuning van je cardiovasculaire systeem

MCT-vetzuren of middellange-keten-triglyceriden zijn een steunpilaar van de meeste gezonde ketogene diëten.

Vooral omdat deze vetten snel worden omgezet in energie in plaats van als vet in je lichaam te worden opgeslagen. Ze helpen ook de bloedsuikerspiegel te verbeteren, wat kan helpen ontstekingen te verminderen en u te helpen gewicht te verliezen ( ¹ ). Een gezond gewichtsverlies en een goede bloedsuikerspiegel zijn erg belangrijk voor de cardiovasculaire gezondheid.

Wei is een ander ingrediënt in deze vetbommen dat de gezondheid van het hart kan ondersteunen.

Serum kan helpen de bloeddruk te verbeteren, triglyceriden te verlagen en de insulinegevoeligheid en de bloedsuikerspiegel te verbeteren. Over het algemeen is wei-eiwit een uitstekende aanvulling op uw dieet en kan het uw risico op hartcomplicaties verlagen ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Kokosolie is rijk aan verzadigde vetten die u kunnen helpen het cholesterolgehalte onder controle te houden. De specifieke vetzuren die in kokosolie worden aangetroffen, kunnen helpen het HDL-"goede" cholesterolgehalte te verhogen en ook het LDL- en triglyceridengehalte te verlagen ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Je hart is een grote fan van cacaopoeder, aangezien talloze onderzoeken het brede scala aan voordelen van cacao voor het hart hebben aangetoond.

Enkele van de manieren waarop het uw cardiovasculaire systeem ondersteunt, zijn onder meer het verlagen van de bloeddruk, het verlagen van de LDL-waarden, het verlagen van het risico op een hartaanval en beroerte en het verbeteren van de algehele gezondheid en bloedsomloop van het hart ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Een snufje kaneel is ook erg nuttig voor de gezondheid van je hart.

Kaneel kan helpen de bloeddruk te verlagen, het cholesterolgehalte te reguleren, de bloedsuikerspiegel te ondersteunen, de bloedstolling te verbeteren en in het algemeen het risico op een beroerte en hartaandoeningen te verminderen ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

#2: ze stimuleren de hersenen

MCT's kunnen ook een gezonde hersenfunctie en mentale helderheid ondersteunen. Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat MCT's de algehele hersenfunctie aanzienlijk kunnen verbeteren en zelfs de ziekte van Alzheimer kunnen helpen voorkomen ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Gezien de complexiteit van het menselijk brein, is het niet verwonderlijk dat het veel essentiële voedingsstoffen nodig heeft om goed te kunnen functioneren.

Serotonine is een vitale neurotransmitter die helpt bij concentratie en een evenwichtige stemming ( ¹⁷ ). Het verhogen van de niveaus van een aminozuur dat tryptofaan wordt genoemd, kan helpen de serotoninespiegels te verhogen, wat leidt tot een betere hersenfunctie.

En je kunt tryptofaan vinden via een verbinding genaamd alfa-lactalbumine in wei-eiwit ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ).

Cacaopoeder heeft een grote hoeveelheid antioxidanten die het lichaam en de hersenen stimuleren. Antioxidanten kunnen de productie van neurotransmitters helpen ondersteunen, wat kan helpen uw humeur te verbeteren en de algehele gezondheid en focus van de hersenen te verbeteren ( ²⁰ ).

#3: verbeter de spijsvertering en darmgezondheid

MCT's ondersteunen ook de darmgezondheid door uw darmwand te versterken en de groei van gezonde bacteriën te bevorderen die nodig zijn voor een goede opname en ontgifting van voedingsstoffen ( ²¹ ).

Wei-eiwit is een ander ketogeen supplement dat kan helpen bij het herstellen en onderhouden van het gevoelige weefsel dat de darmen bekleedt. Sommige onderzoeken suggereren zelfs dat serum kan helpen bij het genezen van ziekten zoals de ziekte van Crohn, een inflammatoire darmaandoening ( ²² ).

Kokosolie bevat laurinezuur, een vetzuur waarvan is aangetoond dat het microbiële infecties bestrijdt.

Een in vitro onderzoek testte kokosolie tegen candida, een schadelijke schimmel die vaak voorkomt in het spijsverteringskanaal, om te zien of de schimmelwerende eigenschappen ervan compatibel zijn met deze bacterie. Onderzoekers rapporteerden dat kokosolie succesvol was tegen schimmelinfecties en adviseerden het als onderdeel van de behandeling van candida ( ²³ ).

"Pindakaas" Vetbommen

Wat is er beter dan een snelle hap om je energiek te houden?

Je kunt deze pindakaas-vetbommen maken met hoogwaardige biologische pindakaas of macadamia-notenboter gebruiken, die boordevol MCT's en heerlijke vanille-macadamianoten zit.

Het is het perfecte recept om toe te voegen aan je ketogene dieet en een geweldige manier om je zoetekauw te stillen.

Het beste gedeelte? Je bent slechts drie eenvoudige stappen verwijderd van het proberen van de beste vetbom die je ooit hebt geprobeerd.

Verzamel gewoon alle ingrediënten, pak een grote kom en menggereedschap, een muffinpan, een paar muffinpods en je bent klaar.

Meng alle ingrediënten tot alles goed gemengd is, voeg de capsules toe aan de muffinvorm en giet het mengsel voorzichtig in elke kleine muffinvorm.

Plaats de vorm ongeveer 30 minuten in de vriezer of totdat ze hard zijn en klaar om te eten. Laat de vetbom een ​​minuut of twee op kamertemperatuur staan ​​en geniet ervan!

Pro-tip: voeg dit recept toe aan je vetbomreceptenlijst en maak een paar batches tijdens je volgende maaltijdvoorbereiding, zodat je deze koolhydraatarme keto-pindakaas-vetbommen de hele week kunt hebben.

"Pindakaas" Vetbommen

Wanneer je zin hebt in een middagsnack, sla dan de friet over en ga voor deze heerlijke hapklare notenboter-vetbommen. Ze zijn het perfecte cadeau!

• Totale tijd: 20 minuten
• prestatie: 9 dikke bommen.

Ingrediënten

• ½ kopje macadamianotenboter.
• 1 bolletje vanille of chocolade whey proteïne.
• ¼ kopje kokosolie.
• 2 eetlepels cacaopoeder.
• ½ theelepel vanille-extract.
• ½ theelepel kaneel
• Cacao nibs voor topping (optioneel).

Instructies

1. Meng alle ingrediënten in een kom.
2. Vul de muffinvorm met papieren capsules. Giet het mengsel in de capsules en voeg desgewenst cacaobonen toe.
3. Plaats de pan in de vriezer om 15 minuten te koelen of tot het klaar is om te serveren.
4. Laat het een paar minuten rusten om te ontdooien voordat je het eet.

VOEDING

• Portie: 1 vetpomp.
• calorieën: 167.
• vet: 16 g.
• koolhydraten: 4 g (1,4 g netto).
• fiber: 2,6 g.
• eiwit: 3,7 g.

Trefwoorden: notenboter vetbommen.