Low Carb Collageen Chocolade Keto Shake Recept

Het ontbijt is een van de meest uitdagende onderdelen van een koolhydraatarme keto-levensstijl. Vooral als je geen eieren kunt eten of er gewoon ziek van bent.

Als je op zoek bent naar ideeën voor een eivrij keto-ontbijt, dan is deze Low Carb, High Protein Keto Chocolate Shake iets voor jou.

Deze chocolade-eiwitshake zit boordevol voedingsstoffen en gezonde vetten en houdt je uren op de been.

De belangrijkste ingrediënten in deze keto-chocoladeshake zijn:

• Noten boter.
• collageen.
• Zware room of hele kokosmelk.
• Aguacate.
• Ongezoet cacaopoeder.

Optionele ingrediënten:

• Vanille-extract.
• Zeezout.
• Gehakte noten.
• Chocoladeschilfers zonder suiker.

Deze collageenrijke shake is:

• Romig.
• Met chocolade.
• Walnoten
• Vulling.
• Boordevol eiwitten.
• Makkelijk te bereiden in minuten.
• Glutenvrij, sojavrij en met de mogelijkheid om zuivelvrij te zijn.

Het perfecte koolhydraatarme Grab-N-Go-ontbijt

Voordat u begint ketogeen dieetJe ontbijtopties voor onderweg omvatten waarschijnlijk een ontbijtbar, instant havermout of een kant-en-klare chocoladeshake, die geen van alle keto-vriendelijk zijn. De meeste bevatten zeer twijfelachtige ingrediënten.

Met je opties (en tijd) beperkt, vraag je je misschien af: "Wat kan ik 's ochtends eten en toch keto zijn?"

De shakes zijn keto recepten Ideaal voor iedereen die 's ochtends weinig tot geen tijd heeft en een snel ontbijt nodig heeft. Als je een afhaalbeker of glazen pot met een draaideksel hebt, kun je je smoothie uit de blender in de container gieten, in je tas doen en dan de deur uit gaan. Deze shake is een ideaal 'grab-n-go'-ontbijt voor mensen met haast.

Maak smoothies nog makkelijker

Net als het voorbereiden van je weekmenu, kun je gemakkelijk je ontbijtshakes maken. In plaats van elke ochtend te hakken en schoon te maken, moet u al uw ingrediënten klaar hebben staan, zodat u geen tijd verspilt aan de voorbereiding. Hier zijn enkele tips die u kunt proberen:

• Neem op zondag de tijd om veel veelgebruikte ingrediënten voor te bereiden, te hakken en in porties te verdelen. Hak je suikerarme groenten of fruit fijn en bewaar ze in de koelkast of vriezer voor gebruik tijdens de week.
• Verdeel de vijfdaagse vaste ingrediënten in aparte glazen potten, laat de vloeistof eruit. Elke dag kun je de inhoud van de glazen pot in de blender doen en de vloeistof toevoegen en mixen.

Hoe maak je een koolhydraatarme shake?

Als je je smoothies voorstelt, kun je je heldere tropische drankjes voorstellen vol fruit. Hoewel deze smoothies een smakelijke traktatie kunnen zijn, kunnen ze ook grote schade aanrichten aan je bloedsuikerspiegel en maken ze geen deel uit van een koolhydraatarm ketogeen dieet.

Een ideale keto-shake heeft verschillende componenten:

1. Een vloeistof.
2. Een bron van eiwitten.
3. Een bron van vet.
4. Iets om het een romige textuur te geven.

Volg de onderstaande richtlijnen om een ​​low carb shake te maken met veel eiwitten en gezonde vetten.

#1 Begin met een basis van groenten en fruit met weinig koolhydraten

De meeste smoothierecepten mengen appels, bananen, bessen en zowat elk ander fruit dat je maar kunt bedenken in een suikerrijke mix. Om de jouwe koolhydraatarm te maken, elimineer je het meeste fruit en concentreer je je op de groenten. Hier zijn enkele ingrediënten om op voorraad te hebben:

• Avocado's: Avocado's voegen een dikke, romige textuur toe en voegen een flinke portie gezonde vetten toe. Maak je geen zorgen, avocado's hebben de neiging om de smaak van je andere ingrediënten (zoals chocolade) aan te nemen, dus je smoothie zal niet naar guacamole smaken.
• Bessen: Bessen zijn een van de weinige suikerarme fruitopties die zijn toegestaan ​​in keto-shakes, en het is nog steeds het beste om ze te beperken tot een handvol of zo per dag.
• Bladgroenten - Boerenkool, spinazie en andere groenten voegen waardevolle vitamines en mineralen toe aan een smoothie en mengen gemakkelijk met de andere ingrediënten. Je kunt deze groenten ook schoon en diepgevroren hebben om het maken van smoothies nog makkelijker te maken.

#2 Voeg eiwitten, gezonde vetten en voedingsvezels toe

Zodra je de groenten en fruit voor je smoothie hebt geselecteerd, is het tijd om een ​​dosis eiwitten en gezonde vetten toe te voegen. Dit geeft substantie aan je shake en houdt je vol tot de lunch. De volgende eiwitten werken goed op het ketogeen dieet:

• Macadamia-notenboter: Amandelboter, macadamia-notenboter en zaadboters zijn een geweldige manier om vet, eiwitten en smaak aan je smoothie toe te voegen. Notenboter is een mix van noten en andere vetten die een heerlijke, romige toevoeging zijn aan elke smoothie.
• Eiwitpoeder: Het is belangrijk om tussen de 15 en 20 gram eiwit te consumeren bij het ontbijt, wat moeilijk te vinden kan zijn in een afhaalmaaltijd. Overweeg om collageeneiwit van hoge kwaliteit of wei-eiwit aan uw shake toe te voegen om aan uw eiwitbehoeften te voldoen.
• Kokosolie, MCT-olie of kokosboter: Net als notenboter verdikken kokosboter en kokosolie de textuur van je smoothie en voegen ze extra gezonde vetten toe.
• noten, zaden en andere ingrediënten: Als je iemand bent die dol is op ingrediënten voor hun smoothies, overweeg dan om gehakte walnoten, cacaopoeder, chiazaden, geroosterde kokosvlokken of geroosterde sesamzaadjes toe te voegen.
• Gebruik indien nodig ketogene zoetstoffen: Als u wilt dat uw chocoladeshake meer naar een chocoladeshake smaakt, overweeg dan om toe te voegen stevia o erythritol voor je smoothie.

In dit recept combineer je amandelboter of macadamianootboter met collageen, waardoor je bijna 50 gram vet, 14 gram eiwit en slechts 2 gram netto koolhydraten in één glas krijgt. En het beste van alles, het smaakt naar een kopje pindakaaschocolade !!

#3 Mix met een ketogene vloeistof

Zodra je je vaste ingrediënten hebt geselecteerd, is het tijd om een ​​vloeistof en ijsblokjes toe te voegen. Kies een drankje dat koolhydraatarm, suikervrij en geheel natuurlijk is.

Je kunt je smoothie gemakkelijk mengen met water, maar hierdoor kan je smoothie een beetje smakeloos en vloeibaar worden. Probeer een van de volgende ingrediënten om een ​​beetje smaak en een romigere textuur toe te voegen:

• Ongezoete amandelmelk: Notenmelk, zoals ongezoete amandelmelk, is een geweldige zuivelvrije optie die uitstekend werkt in smoothies; zorg ervoor dat u de ingrediënten controleert en een merk selecteert zonder toegevoegde suikers of smaken.
• Hele kokosmelk: Verpakt met gezonde verzadigde vetten, zijn kokosmelk en kokosroom enkele van de meest voorkomende ingrediënten in keto shakes.
• Ketogene zuivelopties: Als u niet gevoelig of allergisch bent voor zuivelproducten, kunt u slagroom of slagroom gebruiken in low carb-shakes. Melk op basis van zuivel, van magere tot volle melk, is echter verboden: het koolhydraat- en suikergehalte zijn te hoog.

Geniet 's ochtends van deze koolhydraatarme shake

Op drukke ochtenden zal deze Buttermilk Chocolate Shake je redding zijn. De totale bereidingstijd is slechts vijf minuten, die kan worden teruggebracht tot twee minuten als u de ingrediënten van tevoren klaarmaakt. Bovendien is het dik, rijk en romig, zoals een pindakaaschocoladeshake, maar met gezondere, voedzamere notenboter.

Voel je vrij om verschillende variaties van dit koolhydraatarme recept te proberen, maar vergeet niet om het volgende toe te voegen:

1. Groenten of fruit met weinig suiker.
2. Een gezond vet.
3. Een bron van eiwitten.
4. Een ketogene vloeistof, zoals ongezoete amandelmelk.

En nu gaan we verder met het recept.

Keto Chocolade Shake met Collageen

Deze ketogene collageen-chocoladeshake is een heerlijk alternatief voor je ochtendkoffie of een energieboost wanneer je maar wilt. Opmerking: dit recept is goed voor 2 porties, maar de voedingsfeiten zijn slechts voor 1 portie.

• Voorbereidingstijd: 5 minuten
• Totale tijd: 5 minuten
• prestatie: 2 kopjes.
• Categorie: Drankjes.
• keuken: Amerikaans.

Ingrediënten

• 1/2 middelgrote avocado, ongeveer 45 g.
• 2 eetlepels collageen.
• 1 eetlepel chiazaad, 3 minuten geweekt in 15 eetlepels water.
• 1 eetlepel amandelboter of notenboter.
• 3/4 kop zware slagroom of hele kokosmelk.
• 1 1/4 kopje water.
• 1 eetlepel cacaopoeder.
• 5 ijsblokjes.

Instructies

• Voeg alle ingrediënten toe aan de blender en mix tot alles goed gemengd is.
• Serveer en geniet!

VOEDING

• calorieën: 529.5.
• vet: 51 g.
• koolhydraten: 8 g (Netto koolhydraten: 4 g).
• fiber: 4 g.
• eiwit: 14,5 g.

Trefwoorden: Ketogene collageen-chocoladeshake.