antwoord: Met 0 koolhydraten en bijna al het vet is gezouten boter een zeer keto-voedsel.
Het keto-dieet gaat over het eten van vet. Gezouten boter is niets anders dan vet. Het is een perfecte combinatie voor keto!
Gezouten boter bevat 0 koolhydraten en is met 11-12 g per eetlepel een goede bron van vet. Sommige liefhebbers van het keto-dieet voegen zelfs een eetlepel of twee boter toe aan hun koffie om uw vetinname per dag te verhogen.
Een probleem dat sommige mensen met het keto-dieet met boter hebben, is dat het als zuivelproduct enkele eiwitten bevat die hen spijsverteringsproblemen geven: lactose, caseïne en wei, enz. Als je in deze categorie valt, zijn er specifieke keto-boter-alternatieven zoals: ghee en kokosolie.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 schep
| Naam | waarde |
|---|---|
| netto koolhydraten | 0,0 g |
| vetten | 11,5 g |
| eiwit | 0.1 g |
| Totaal koolhydraten | 0,0 g |
| fiber | 0,0 g |
| calorieën | 102 |
bron: USDA
