Riċetta tal-Cookie taċ-Ċikkulata tal-Proteina

Dawn il-Cookies tal-Proteini taċ-Ċikkulata Artab huma deżerta keto delizzjuża u mod tajjeb ħafna biex iżżid proteina żejda mad-dieta tiegħek, mingħajr ma tiddependi fuq trab tal-proteina tax-xorrox il-ħin kollu.

Din ir-riċetta tal-cookie tal-proteina hija ppakkjata b'xaħmijiet b'saħħithom u proteini tal-annimali tal-firxa ħielsa. Huwa wkoll baxx fil-karboidrati, mingħajr zokkor, u mingħajr glutina. Kull cookie għandha 4 grammi ta 'proteina u hija ppakkjata b'nutrijenti. Tista 'wkoll tiekol l-għaġina tal-cookies b'ħafna proteini waħedha, mingħajr ma tagħmel il-cookies.

L-ingredjenti ewlenin f'dawn il-cookies taċ-ċikkulata huma:

• Proteina tax-xorrox.
• Dqiq tal-ġewż.
• Laqx taċ-ċikkulata bla zokkor.

Baking Soda jew Baking Powder: Liema huwa Aħjar biex Nagħmlu Cookies Proteini?

Ħafna riċetti tal-cookies jużaw baking soda, iżda din teħtieġ trab tal-ħami. X'inhi d-differenza?

It-tnejn huma ħmira kimika, li jfisser li jgħollu l-cookies.

Il-baking soda u t-trab tal-ħami jagħmlu l-cookies eħfef u aktar arja billi jipproduċu dijossidu tal-karbonju hekk kif jisħnu. Il-bżieżaq tad-dijossidu tal-karbonju joħolqu bwiet żgħar ta 'arja fil-cookies, itejbu n-nisġa u jipprevjenu l-cookies milli jkunu ħoxnin jew niexfa wisq.

Filwaqt li kemm il-baking soda kif ukoll it-trab tal-ħami qed jogħlew waħedhom, hemm differenza kruċjali bejniethom. Il-baking soda jeħtieġ aċidu biex jattiva r-reazzjoni kimika li tirrilaxxa d-dijossidu tal-karbonju. Normalment fil-ħami, iz-zokkor huwa l-aċidu li jattiva l-baking soda, ħafna drabi zokkor ismar jew għasel.

It-trab tal-ħami, min-naħa l-oħra, diġà għandu aċidu mħallat. Kulma għandek bżonn huwa likwidu, segwit minn espożizzjoni għas-sħana, u se jattiva, arja l-għaġina u jagħmluha deliciously ħafifa.

Minħabba li dawn il-cookies tal-proteini huma ħielsa minn zokkor, m'għandhomx aċidu li jattiva l-baking soda. Minflok, għandek tuża trab tal-ħami.

Ideat biex tvarja din ir-riċetta tal-cookie tal-proteina

Dawn il-cookies tal-proteini huma bażi eċċellenti għal add-ons u togħmiet oħra. Tista’ tilbeshom b’ingredjenti addizzjonali, inklużi:

• Butir tal-karawett:  Żid butir tal-karawett, jew butir tal-lewż, butir tal-pistaċċi, jew butir tal-ġewż biex tagħmel cookies taċ-ċippa taċ-ċikkulata tal-butir tal-karawett.
• Frosting tal-butir jew tal-ġobon tal-krema: Sempliċement krema butir jew ġobon krema bi trab stevia jew erythritol u żid ftit estratt tal-vanilla biex tagħmel frosting Delicious.
• Bars taċ-ċikkulata b'karboidrati baxxi: Jekk tippreferi cookie b'ħafna biċċiet taċ-ċikkulata delizzjużi u b'forma irregolari, tbiddel iċ-ċipep taċ-ċikkulata għal bar taċ-ċikkulata keto. Aqsam biss il-bar taċ-ċikkulata waqt li tkun għadha fil-pakkett, sabiex il-biċċiet ma jtirux kullimkien, u roxx il-biċċiet fil-batter. .
• Trab taċ-ċikkulata: Dawwar din ir-riċetta f'cookies doppji tal-proteina taċ-ċikkulata billi żżid 2 imgħaref trab tal-kawkaw mal-batter.

Kif taħżen u tiffriża Cookies tal-proteini

• Biex taħżen: Tista' żżomm il-cookies f'kontenitur mitbuq għal ħamest ijiem.
• biex tiffriża: Poġġi l-cookies f'borża tal-plastik, oħroġ kemm jista 'jkun arja u tista' żżommhom fil-friża sa tliet xhur. Ħoll il-cookies billi tħallihom f'temperatura tal-kamra għal siegħa. Tħallixhom fil-microwave għax dan se jħassar in-nisġa tagħhom u jinxfu.

Kif tagħmel cookies tal-proteini vegan

Huwa faċli li tagħmel din ir-riċetta keto vegan. Uża żejt tal-ġewż flok butir u ħalib tal-lewż minflok ħalib tal-baqra sabiex ikun ħieles mill-ħalib.

Bidla oħra possibbli għas-saħħa hija li tuża zalza tat-tuffieħ minflok iż-żejt. Oqgħod attent li z-zalza tat-tuffieħ li tagħżel tkun baxxa zokkor. Għandek tuża wkoll trab tal-proteina vegan minflok proteina tax-xorrox.

Kif tagħmel bars tal-proteini

Min qal li din ir-riċetta tintuża biss biex isiru l-cookies? B'din ir-riċetta tista' wkoll tagħmel proteini bars eċċellenti.

Wara li tagħmel l-għaġina, minflok taqsamha u tpoġġiha fuq cookie sheet, irrombla l-għaġina f’saff wieħed fuq baking sheet ta’ 22 x 33 ċm / 9 x 13 inch mixħut bil-butir jew żejt tal-ġewż. Wara li l-għaġina tkun kompletament moħmija, madwar 20 minuta, aqta 'f'bars u aħżen f'kontenitur mitbuq.

Kif tistgħu taraw, din ir-riċetta għall-cookies tal-proteini hija versatili. Ħallat l-affarijiet u tista 'tagħmel ir-riċetta tiegħek kif tixtieq tiegħek.

Kulma għandek bżonn huwa ftit ingredjenti sempliċi u skutella biex toħloq il-cookies tal-proteini favoriti l-ġodda tiegħek.

3 Benefiċċji tas-Saħħa tal-Protein Chocolate Chip Cookies

Ħossok tajjeb tiekol dawn il-cookies tal-proteina keto. Huma speċjalment satiating, anti-infjammatorji, u tajbin għall-muskoli tiegħek.

# 1: huma satiating

Il-proteina hija l-iktar makronutrijent sodisfaċenti, li jfisser li timlak aktar minn xaħam jew karboidrati ( ¹ ).

Dieti b'ħafna proteini huma tajbin għal telf ta 'piż ( ² ) għax jagħmluha aktar faċli li tibqa’ f’defiċit ta’ kaloriji mingħajr ma tħossok bil-ġuħ.

Id-dieta keto tagħmel dan ukoll. Il-ketożi irażżan il-ghrelin, l-ormon ewlieni tal-ġuħ ta' ġismek, u b'hekk il-ħeġġa tiegħek biex tiekol tkun inqas konvinċenti ( ³ ).

Snack b'ħafna proteini (bħal din il-cookie) fil-kuntest ta' dieta ketoġenika huwa mod tajjeb ħafna biex tibqa' mimlija u jitilfu l-piż b'mod sostenibbli fit-tul.

# 2: ġlieda kontra l-infjammazzjoni

Ħafna mard kroniku huwa r-riżultat ta 'wisq nefħa fil-ġisem tiegħek. Il-ġestjoni tal-mogħdijiet infjammatorji hija vitali biex iżżomm ġismek kuntent u b'saħħtu.

L-isfar tal-bajd huma sors rikk ta’ karotenojdi, speċifikament il-karotenojdi lutein u zeaxanthin ( ⁴ ).

Dawn il-komposti huma responsabbli għall-kulur oranġjo-isfar jgħajjat ​​tal-isfar tal-bajd u għandhom numru ta 'benefiċċji għas-saħħa, inkluż ir-rwol tagħhom bħala anti-infjammatorji.

Il-luteina hija kompost anti-infjammatorju qawwi li xi riċerkaturi jemmnu li għandu jitqies bħala parti inerenti mit-trattament tal-mard kardjovaskulari ( ⁵ ).

# 3: jippromwovi t-tkabbir tal-muskoli

Kemm jekk qed tipprova tikseb il-muskoli, titlef ix-xaħam, jew sempliċement tagħmel il-jeans tiegħek tajbin aktar komdi, il-bini tal-massa tal-muskoli huwa parti integrali biex tibqa 'b'saħħitha.

Il-proteina hija biċċa essenzjali tal-puzzle tat-tkabbir tal-muskoli, speċjalment l-aċidi amminiċi tal-katina ramifikata (BCAAs). Hemm disa 'aċidi amminiċi essenzjali b'kollox, u tlieta minnhom għandhom strutturi kimiċi ta' "katina fergħat": leucine, isoleucine, u valine.

BCAAs Huma magħrufa sew fid-dinja tal-fitness u l-bodybuilding għall-kapaċità tagħhom li jistimulaw it-tkabbir tal-muskoli. Jistgħu jattivaw is-sintesi tal-muskoli wara l-eżerċizzju billi jattivaw enzimi speċifiċi ( ⁶ ).

Mit-tliet BCAAs, il-lewċina hija l-aktar aċidu amminiku tas-sinteżi tal-muskoli-proteini. L-effett tiegħu huwa probabbli minħabba regolazzjoni 'l fuq ta' mogħdijiet ġenetiċi speċifiċi, li jżidu r-rata ta 'tkabbir tal-muskoli ( ⁷ ).

Li tiekol dawn il-cookies tal-proteini minflok verżjoni baxxa ta 'proteina jista' jgħinek tilħaq l-għanijiet tal-qligħ tal-muskoli tiegħek fil-ġinnasju.

Cookies tal-proteina taċ-ċippa taċ-ċikkulata

Dawn il-Cookies taċ-Ċikkulata taċ-Ċikkulata tal-Proteina mingħajr glutina u li ma jagħmlux ħsara lill-keto huma lesti f'nofs siegħa biss.

• Ħin ta 'Preparazzjoni: 10 minutos.
• Ħin biex issajjar: 20 minutos.
• Ħin totali: 30 minutos.
• Prestazzjoni: 12 cookies.

Ingredjenti

• 2 scoops ta 'proteina tax-xorrox.
• 1/3 tazza dqiq tal-ġewż.
• ¾ kuċċarina trab tal-ħami.
• ½ kuċċarina xanthan gum.
• ¼ kuċċarina melħ (melħ tal-baħar jew melħ tal-Ħimalaja huma għażliet tajbin).
• 1/4 tazza trab tal-butir tal-karawett.
• 2 imgħaref ta 'żejt tal-ġewż imrattab.
• 1 tablespoon butir bla melħ.
• 2 imgħaref butir tal-karawett.
• Bajda kbira 1
• ¼ tazza ħalib mhux ħelu tal-għażla tiegħek.
• 1 kuċċarina estratt tal-vanilla
• ¼ tazza ħlewwa stevia.
• ⅓ tazza ċipep taċ-ċikkulata mhux ħelwin.

Istruzzjonijiet

1. Saħħan il-forn minn qabel għal 175ºF / 350ºC u għatti folja tal-ħami b'karta li tiflaħ. Imwarrab.
2. Żid l-ingredjenti niexfa fi skutella żgħira: xorrox, dqiq tal-ġewż, trab tal-ħami, xanthan gum, trab tal-butir tal-karawett, u melħ. Ħabbat sew biex tgħaqqad kollox.
3. Żid iż-żejt tal-ġewż, il-butir, u l-ħlewwa fi skutella kbira jew mixer. Ħallat sew sakemm it-taħlita tkun ħafifa u fluffy. Żid il-bajda, l-estratt tal-vanilla, il-butir tal-karawett, u l-ħalib. Ħabbat sew.
4. Żid bil-mod l-ingredjenti niexfa mal-ingredjenti mxarrbin. Ħallat sew sakemm tifforma għaġina.
5. Ħawwad iċ-ċipep taċ-ċikkulata.
6. Aqsam u qassam l-għaġina b'kuċċarina. Poġġi fuq folja tal-ħami.
7. Aħmi għal 20-22 minuta sakemm il-qiegħ tal-cookies ikun kemmxejn dehbi.
8. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ ftit qabel ma sservi.

Nutrizzjoni

• Daqs tal-porzjon: 1 cookie
• Kaloriji: 60.
• Xaħmijiet: 4 g.
• Karboidrati: 5 g (4 g nett).
• fibra: 1 g.
• Proteina: 4 g.

Keywords: cookies tal-proteina taċ-ċikkulata.