M'hemm xejn aktar ta 'konfort minn skutella kbira ta' soppa qalb f'jum kiesaħ tax-xitwa. Huwa vantaġġ saħansitra akbar meta l-iskutella tas-soppa tista 'verament tgħin ittejjeb is-saħħa tiegħek. Din is-soppa tal-ġobon tal-brokkoli ketogeniku huwa ppakkjat b'nutrijenti bħal vitamina A, vitamina Ċ, kalċju u fitonutrijenti. L-ingredjenti ewlenin ta 'din is-soppa huma:
El brokkoli fih varjetà wiesgħa ta 'benefiċċji għas-saħħa. Ġie marbut mal-prevenzjoni ta 'ħafna tipi ta' kanċer, itejjeb is-sistema diġestiva tagħna, jiddiżintossifika l-ġisem, isaħħaħ is-sistema immuni, u jtejjeb is-saħħa tal-għadam. Fost benefiċċji oħra bħal:
- Trattament u prevenzjoni tal-kanċer: Il-brokkoli fih komposti qawwija kontra l-kanċer bħal glucoraphanin, beta-carotene, selenju, u vitamini A, C, u E li jaġixxu bħala aġenti kontra l-kanċer.
- Jiddiżintossifika l-ġisem: el brokkoli Jappartjeni għall-familja tal-ħaxix tal-kubrit, magħruf li jgħin jelimina r-radikali ħielsa u jnaqqas l-istress ossidattiv fil-ġisem.
- Ittejjeb id-diġestjoni: brokkoli fih ammont kbir ta 'fibra li tgħin ittejjeb stitikezza. Il-fibra żżomm l-ilma li jgħin lill-ikel jgħaddi mill-proċess diġestiv.
- Iżżid l-immunità: brokkoli huwa sors għani ta 'vitamina Ċ u minerali bħas-selenju, iż-żingu u r-ram. Dawn il-komposti jgħinu biex itejbu l-immunità u jiġġieldu bosta infezzjonijiet.
- Ittejjeb is-saħħa tal-għadam: B'madwar 50 mg ta 'kalċju f'100 gramma ta' brokkoli biss jista 'jgħin ukoll kundizzjonijiet bħall-osteoporożi u dgħjufija tal-għadam u s-snien.
Minbarra li hija sors għani ta’ vitamini, minerali, u antiossidanti li jinsabu biss fil-brokkoli, din is-soppa tuża wkoll brodu tal-għadam fil minflok brodu tiġieġ bħala l-likwidu prinċipali. Il- brodu tal-għadam Huwa isbaħ għas-saħħa tal-imsaren, l-immunità, is-saħħa tal-ġogi u jista 'jtejjeb il-kundizzjoni u l-elastiċità tal-ġilda tagħna, u jgħinna nħarsu iżgħar. Ukoll, mod faċli biex iżżid in-nutrijenti f'din is-soppa jew f'xi soppa oħra huwa li tagħmel puree ta' spinaċi friski fil-brodu tiegħek. Dan se jżid ukoll saff żejjed ta 'nutrizzjoni, bħall-vitamini A, C, E, K, u B6, manjesju, niacin, u żingu.
Minflok ma jkollok l-istess insalata sempliċi biex tinkorpora l-ħxejjex ta 'kuljum tiegħek f'waħda dieta ketogenic, ipprova din is-soppa. Huwa sħun, comforting, faċli biex tagħmel, kbir bħala bażi għal ipprepara l-ikliet u se ttejjeb is-saħħa tiegħek b'aktar modi milli tista 'timmaġina.
Soppa tal-Ġobon Brokkoli Ketoġeniku Rikka u Krema
Hawnhekk hawn l-aktar verżjoni delikata arrikkita bin-nutrijenti ta 'soppa klassika, din is-soppa tal-ġobon tal-brokkoli ketogenic hija mgħobbija b'vitamini, minerali u antiossidanti.
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos
- Ħin biex issajjar: 20 minutos
- Ħin totali: 25 minutos
- Prestazzjoni: 4-il taza
- kategorija: Starters
- Kċina: Franċiż
Ingredjenti
- 2 tazzi brokkoli (iffriżat, imdewweb, u mqatta')
- 1 zunnarija medja (imqatta' fin)
- 1 basla żgħira (imqatta' fin)
- 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
- Kuċċarina trab tat-tewm
- 3/4 kuċċarini melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
- 1/8 kuċċarina noċemuskata
- 2 tazzi brodu tal-għadam tat-tiġieġ jew taċ-ċanga
- Numru żgħir ta 'spinaċi
- 1/2 tazza krema tqila
- 115 g / 4 oz ġobon cheddar
- 115 g / 4 oz ġobon gouda
Istruzzjonijiet
- Żid iż-żejt taż-żebbuġa f’borma kbira u dawwar in-nar għal medju. Żid il-karrotti mqattgħin u l-basla. Ħawwad għal 1-2 minuti. Żid it-tewm, il-brokkoli, il-ħwawar, u l-ħwawar. Ħallat u sajjar għal minuta oħra.
- Żid il-brodu tal-għadam, ħawwad u sajjar għal 8-10 minuti sakemm il-ħxejjex ikunu teneri. Itfi n-nar. Żid il-krema tqila.
- Żid 1/2 tat-taħlita tas-soppa ma 'blender b'veloċità għolja, żid l-ispinaċi. Ħallat fuq nar għoli sakemm tkun lixxa. Tista' tħallat is-soppa kollha jekk tippreferi konsistenza kompletament bla xkiel.
- Erġa 'lura l-kontenut fil-blender f'borma kbira, żid il-ġobon cheddar u l-ġobon gouda sakemm idub kompletament. Staġun għat-togħma. Żid brokkoli u ġobon addizzjonali jekk mixtieq fil-quċċata tas-soppa.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 tazza
- Kaloriji: 277
- Xaħmijiet: 21 g
- Karboidrati: Karboidrati netti: 4 g
- Proteina: 15 g
Keywords: soppa tal-ġobon keto brocolli