Resepi Sup Ayam Mexico Pedas Keto

Tidak rugi untuk mempunyai terlalu banyak resipi sup ayam, terutamanya pada bulan-bulan yang lebih sejuk.

Sama ada anda membuatnya dalam periuk segera, periuk perlahan atau kaserol, tiada apa yang lebih menyelerakan daripada semangkuk sup panas.

Resipi sup ayam Mexico rendah karbohidrat ini mempunyai semua pembuatan sup ayam Mexico biasa anda, tetapi tanpa kacang hitam. Tetapi jangan risau, anda tidak akan perasan bahawa mereka telah tiada.

Sup keto rendah karbohidrat ini menawarkan banyak manfaat kesihatan. Dengan setiap sudu anda akan meningkatkan imuniti anda, mendapat banyak antioksidan dan menyegarkan kulit anda.

Dan lupakan tentang dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Kami akan menggunakan ayam keseluruhan, tulang dan semua.

Resipi ini ialah:

• pedas.
• Menghiburkan.
• Sedap
• Mengenyangkan

Bahan utama:

• Pollo.
• Bawang.
• apio.

Bahan Pilihan:

• Wortel.
• Tomato.
• Jintan.

3 Khasiat Sup Ayam Keto Mexico

# 1: meningkatkan imuniti

Apabila anda berasa lemah, tiada apa-apa seperti semangkuk sup keto untuk mengurangkan sistem imun anda.

Jumlah kolagen yang banyak ditemui dalam ayam jarak jauh berfungsi dengan baik untuk kesihatan dan imuniti anda. Kolagen ini menguatkan pertahanan imun anda, khususnya dalam usus tempat sel dendritik terhasil. Sel dendritik ini penting untuk menguatkan imuniti anda ( ¹ ) ( ² ).

Bawang putih telah terbukti memberikan pertahanan yang kuat terhadap selsema dan penyakit biasa. Apabila seulas bawang putih dihancurkan, enzim yang dipanggil allicin dikeluarkan. Allicin bertindak sebagai mekanisme pertahanan semula jadi untuk bawang putih, dan enzim semulajadi ini juga menyediakan pertahanan yang berharga untuk badan anda. Pelbagai kajian telah menunjukkan bagaimana bawang putih boleh meningkatkan imuniti anda dengan ketara ( ³ ) ( ⁴ ).

Bawang adalah satu lagi sumber bahan api semulajadi yang sangat baik. Mereka menawarkan pelbagai jenis manfaat dan mengandungi nutrien kritikal seperti vitamin C dan zink. Kedua-dua nutrien ini memainkan peranan penting dalam memastikan sistem imun anda berjalan lancar ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Oregano adalah herba berkuasa yang memberikan rasa yang unik dan juga menawarkan pertahanan penting terhadap penyakit. Penyelidikan telah mendedahkan bagaimana minyak oregano boleh mempertahankan daripada jangkitan virus dan memberikan sokongan yang besar untuk badan anda ( ⁷ ).

# 2: Ia kaya dengan antioksidan

Antioksidan adalah pemain penting dalam menyokong sistem pertahanan badan anda. Walaupun penampilan spesies oksigen reaktif adalah proses semula jadi, mempunyai antioksidan yang mencukupi untuk memerangi kesannya adalah penting.

Bawang putih mengandungi sifat antioksidan yang penting. Kajian telah menunjukkan bahawa antioksidan yang terdapat dalam bawang putih boleh membantu mencegah penyakit kognitif seperti Alzheimer dan demensia ( ⁸ ).

Limau nipis mempunyai sejumlah besar antioksidan yang melawan kerosakan sel, membantu mengekalkan kesihatan anda pada tahap optimum ( ⁹ ).

Oregano sangat kaya dengan antioksidan. Dan ia secara semula jadi akan menawarkan antioksidan badan anda seperti carvacrol dan timol, yang boleh mengurangkan tekanan oksidatif dan kerosakan sel ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Tomato sangat bagus untuk kesihatan anda secara keseluruhan, dan salah satu sebab utamanya ialah sumber antioksidan semulajadi yang banyak terkandung di dalamnya. Ia mengandungi likopena, vitamin C, dan antioksidan lain yang menyokong keupayaan tubuh anda untuk mengurangkan kerosakan oksidatif dan mencegah penyakit dan kanser ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

# 3: mencergaskan kulit anda

Ayam bebas organik adalah sumber kolagen yang sangat baik, yang memberikan keanjalan dan kekuatan pada kulit. Malah ia telah ditunjukkan untuk memberikan hasil anti-penuaan yang membantu anda mengekalkan cahaya muda anda ( ¹⁶ ).

Sebagai kaya semula jadi dengan beta-karotena, lobak merah memberikan sokongan yang berharga untuk kulit anda. Beta-karotena telah ditunjukkan untuk melindungi daripada kerosakan kulit, membantu dalam penyembuhan luka, dan secara amnya menyemai kulit dengan kecergasan ( ¹⁷ ).

Di antara pelbagai nutrien penting yang mengandungi tomato, ada yang memberi manfaat khusus kepada kulit anda. Vitamin C, Lycopene, dan Lutein sangat bagus untuk kesihatan kulit, memberikan kekuatan, keanjalan, kecergasan, dan perlindungan terhadap sinaran UV yang berbahaya ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ) ( ²² ).

Sup ayam Mexico Keto

Bersedia untuk membuat sup keto yang selesa dan lazat?

Mula-mula, ambil periuk besar dari pantri anda dan letakkan di atas dapur. Masukkan air, ayam, sayur-sayuran, dan semua perasa anda. Didihkan kandungan periuk. Sebaik sahaja ia mula mendidih, kecilkan api dan reneh selama 1 jam sehingga ayam mencapai suhu dalaman 75º C / 165º F, empuk dengan garpu, dan jatuh dari tulang.

Setelah ayam masak, tutup api dan keluarkan ayam dari periuk dengan berhati-hati dengan penyepit atau sudu berlubang. Letakkan ayam dalam mangkuk besar dan mula keluarkan daging dari tulang, dan keluarkan tulang selepas itu. Anda boleh carik ayam jika mahu atau biarkan seketul-ketul, bergantung pada pilihan anda. Mana-mana yang anda pilih, ketepikan ayam setelah anda selesai.

Masukkan perahan dan jus limau ke dalam periuk dengan sup sayur-sayuran. Menggunakan pengisar rendaman, kacau dengan teliti sehingga sup menjadi licin, yang akan mengambil masa beberapa minit. Sekarang adalah masa yang sesuai untuk merasai sedikit dan lihat jika anda perlu menyesuaikan perasa.

Setelah sup mengikut citarasa anda, masukkan tomato dan ayam ke dalam periuk dan kacau semuanya sehingga sebati, reneh selama 15-20 minit.

Hidangkan dihiasi dengan daun ketumbar segar, alpukat, lada benggala yang baru dicincang dan jus lemon tambahan. Untuk sup yang lebih lazat, tambah satu sudu krim masam di atasnya.

Sup ayam keto pedas Mexico

Sama ada anda cuba memanaskan badan pada malam yang sejuk atau semasa makan malam, sup ayam Mexico keto pedas ini bukan sahaja baik untuk jiwa, ia sangat lazat!

• Masa Persediaan: 30 minutos.
• Jumlah masa: jam 1,5.
• Rendimiento: 5 - 6 cawan.

Ramuan

• 1 ayam keseluruhan besar (2.700-3100 paun / 6-7 g) (atau 2.700-3100 paun / 6-7 g dada ayam).
• 8 cawan air (atau 4 cawan air dan 4 cawan sup ayam atau sup tulang).
• 2 lobak merah sederhana, dicincang.
• 2 saderi sederhana, dicincang
• 1 bawang sederhana, dicincang.
• 1 lada benggala merah dicincang sederhana (pilihan).
• 2 sudu besar bawang putih kisar.
• 1 sudu besar paprika.
• 1 sudu besar serbuk bawang putih.
• 1/4 sudu teh serbuk cili chipotle (pilihan).
• 2 sudu kecil serbuk bawang.
• 2 1/2 sudu teh garam.
• 1 sudu teh lada.
• 1 sudu teh oregano.
• 1/3 cawan jus lemon segar.
• 2 sudu kecil perahan limau purut.
• Satu tin 425g / 15oz tomato potong dadu (tanpa garam).

Arahan

1. Dalam periuk besar, masukkan air, ayam utuh (atau dada ayam), sayur-sayuran, dan semua perasa. Didihkan isinya, kecilkan api dan reneh selama 1 jam sehingga ayam empuk dan jatuh dari tulang.
2. Tutup api dan keluarkan ayam dari periuk dengan berhati-hati. Letakkan ayam dalam mangkuk besar dan mula keluarkan daging dari tulang. Ketepikan daging ayam dan buang tulangnya.
3. Masukkan perahan dan jus limau nipis ke dalam campuran sup dan sayur-sayuran. Menggunakan pengisar rendaman, kacau dengan teliti sehingga sup menjadi sangat licin. Sesuaikan semula perasa mengikut citarasa. Masukkan tomato yang dipotong dadu.
4. Masukkan daging ayam ke dalam periuk, kacau dan reneh selama 15-20 minit. Hiaskan dengan ketumbar segar, alpukat, dan jus lemon tambahan.

Pemakanan

• Saiz bahagian: 1 cawan.
• Kalori: 91.
• Lemak: 6 g.
• Karbohidrat: 8 g (6 g bersih).
• Serat: 2 g.
• Protein: 14 g.

Keywords: Sup ayam Mexico Keto.