Resipi Kuki Frosted Halloween Keto

Hanya kerana anda menjalani diet ketogenik tidak bermakna anda harus terlepas semua keseronokan Halloween "tipu atau merawat." Hidangan keto Halloween ini adalah pengganti yang sempurna untuk hidangan manis biasa anda.

Dibuat dengan bahan pengimbang gula darah seperti mentega kacang, tepung badam dan tepung kelapa, resipi Halloween ini berkhasiat dan lazat.

Kuki Halloween Keto Tanpa Gula ini ialah:

• Manis.
• Penghibur.
• Seronok
• meriah

Bahan utama adalah:

• Mentega kacang macadamia.
• Tepung badam.
• Mentega yang diberi makan rumput.

Bahan Pilihan:

• Erythritol.
• Stevia.
• Cip coklat tanpa gula.

3 Faedah Kesihatan Kuki Frosted Halloween Ini

# 1: ia mengandungi antioksidan

Jika anda melihat bahan-bahan dalam biskut gula tradisional anda, anda akan melihat bahawa dua bahan pertama biasanya tepung dan gula. Hidangan Halloween yang mesra keto ini menghapuskan kedua-duanya dan menggantikannya dengan alternatif rendah karbohidrat yang bukan sahaja memastikan gula darah stabil tetapi juga memuaskan hati manis anda.

Dan jika itu tidak mencukupi, dengan menggantikan tepung putih dengan tepung badam, anda menyediakan badan anda dengan dos tambahan vitamin E. Vitamin E ialah vitamin larut lemak yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat dalam badan anda. Malah, setengah cawan badam mengandungi 17 mg vitamin E, lebih daripada 100% daripada keperluan harian anda ( ¹ ).

Vitamin E memainkan peranan penting dalam melindungi membran sel anda. Sebagai antioksidan larut lemak, ia mempertahankan dirinya daripada spesies oksigen reaktif (ROS) yang menyerang sel. Badan anda terdedah kepada ROS disebabkan oleh pelbagai faktor persekitaran, termasuk pencemaran udara, asap rokok, sinaran ultraungu dari matahari, dsb.

Oleh itu, mempunyai sistem antioksidan yang kuat untuk memerangi tekanan oksidatif adalah penting untuk kesihatan dan imuniti anda secara keseluruhan ( ² ).

# 2: membantu melindungi daripada sindrom metabolik

Mentega kacang macadamia padat dengan lemak yang sihat. Kacang macadamia, khususnya, adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-9, juga dikenali sebagai lemak tak tepu tunggal, dan 80% daripada kandungan lemaknya berasal daripada asid omega-9 ( ³ ).

Tidak seperti lemak omega-6, lemak omega-9 mereka tidak begitu banyak dalam makanan.

Diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dikaitkan dengan paras gula darah yang lebih rendah dan risiko diabetes yang lebih rendah. Selain itu, penanda penyakit jantung seperti tekanan darah, trigliserida dan kolesterol menunjukkan peningkatan dengan pengambilan lemak tak tepu yang lebih tinggi ( ⁴ ).

Kesemua faktor ini dikaitkan dengan sindrom metabolik, iaitu sekumpulan keadaan yang sering membawa kepada diabetes dan penyakit jantung ( ⁵ ).

# 3: mereka adalah sumber CLA yang kaya

Apabila mengikuti diet ketogenik, matlamatnya bukan hanya untuk mengisi diet anda dengan lemak. Jenis lemak yang anda makan mempunyai kesan yang sangat ketara terhadap kesihatan anda secara keseluruhan.

CLA, atau asid linoleik terkonjugasi, ialah asid lemak yang terdapat dalam daging dan tenusu. Mentega yang diberi makan rumput adalah sumber yang sangat baik sehingga 500% lebih CLA daripada mentega yang diberi makan bijirin ( ⁶ ).

CLA telah dikaji untuk kemungkinan kesan terapeutiknya dalam beberapa penyakit. Penyelidikan menunjukkan bahawa CLA boleh membantu anda menurunkan berat badan, melindungi daripada kanser, dan mengurangkan faktor risiko penyakit jantung ( ⁷ ).

Satu kajian juga mendapati bahawa CLA boleh menyebabkan kematian sel kanser pada tikus dengan kanser kolon ( ⁸ ).

Kuki beku Keto Halloween

Tambahkan sedikit keseronokan yang manis dan meriah pada pesta Halloween anda dengan kuki Halloween bebas karbohidrat dan gluten yang lazat ini.

• Masa Persediaan: 10 minutos.
• Jumlah masa: 25 minutos.
• Rendimiento: 12 kuki.

Ramuan

Untuk kuki.

• 2 cawan tepung badam.
• 2 sudu besar tepung kelapa.
• 1 sudu teh serbuk penaik.
• 1 sudu teh xanthan gum.
• 2 sudu teh kayu manis.
• 1 biji telur besar pada suhu bilik.
• 2 - 3 sudu besar mentega kacang macadamia.
• 2 sudu besar mentega yang diberi makan rumput atau minyak kelapa.
• 2 sudu teh ekstrak vanila bukan alkohol.
• Lebih banyak pemanis secukup rasa, jika mahu.

Untuk pembekuan.

• ½ cawan mentega yang diberi makan rumput, pada suhu bilik.
• ½ cawan keju krim pada suhu bilik.
• 2 - 3 sudu teh ekstrak vanila bukan alkohol.
• ¼ - ½ cawan stevia atau swerve.
• Keto pewarna makanan selamat, merah dan kuning untuk membuat warna oren.

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 150º C / 300º F dan tutup loyang dengan kertas minyak dan simpan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan kering sehingga sebati.
3. Dalam mangkuk sederhana, campurkan semua bahan basah.
4. Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, gaul hingga sebati.
5. Letakkan doh di atas helaian kertas pacmen di atas kaunter dan gunakan pin penggelek untuk melancarkan doh. Ia berfungsi paling baik jika pin penggelek digris sedikit dengan minyak kelapa atau mentega.
6. Gunakan pemotong kuki berbentuk labu Halloween untuk membuat kuki dan letakkan kuki pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas minyak, dan bakar selama 16 minit.
7. Semasa biskut anda berada di dalam ketuhar, buat pembekuan. Masukkan mentega dan keju krim ke dalam mangkuk besar dan gaul sehingga sebati, 1-2 minit.
8. Masukkan vanila, gula dan pewarna makanan keto perlahan-lahan sambil digaul selama kira-kira 8 minit, atau sehingga pembekuan ringan dan gebu.
9. Masukkan frosting ke dalam piping bag dan bentuk topping untuk biskut.
10. Hidangkan dan nikmati. Selamat Halloween!!!

Pemakanan

• Saiz bahagian: 1 biskut
• Kalori: 123,75.
• Lemak: 11,9 g.
• Karbohidrat: 3,2 g (Bersih: 1,8 g).
• Serat: 1,4 g.
• Protein: 2,8 g.

Keywords: keto Halloween frosted cookies.