Siapa yang tidak suka pencuci mulut lemon?
Brownies dan biskut menghabiskan banyak masa untuk menjadi tumpuan, tetapi kadangkala makanan manis anda memerlukan sesuatu yang lebih masam.
Pencuci mulut keto tanpa gula ini adalah hidangan yang sempurna apabila anda ingin melepaskan diri daripada pencuci mulut standard. Ia juga bebas gluten dan hanya mempunyai dua karbohidrat bersih.
Bar lemon rendah karbohidrat ini adalah:
- Mentega.
- Sedap
- Manis.
- berasid.
Bahan utama resipi ini untuk bar lemon:
- Serbuk kolagen.
- Jus lemon segar.
- Tepung badam.
- Ekstrak vanila.
Bahan Pilihan:
- Erythritol.
- Tepung kelapa.
- rasa lemon.
Faedah kesihatan bar lemon keto ini
Mereka kaya dengan antioksidan
Salah satu faedah menggunakan kulit limau daripada bergantung semata-mata pada jus lemon untuk rasa adalah jumlah nutrien yang terkandung dalam kulit limau mudah.
Dua khasiat yang terdapat dalam kulit lemon khususnya ialah vitamin C dan limonene. Kedua-dua vitamin C dan limonene bertindak sebagai antioksidan dalam badan anda. Vitamin C memainkan peranan yang sangat berguna dalam imuniti dan metabolisme manfaat limonene ( 1 ) ( 2 ).
Mereka menggalakkan kestabilan gula darah
Walaupun kebanyakan pencuci mulut meningkatkan gula darah anda, resipi pencuci mulut keto mempunyai cara yang bagus untuk menenangkan gigi manis anda sambil mengekalkan gigi manis anda. paras gula dalam darah sestabil mungkin.
Bar lemon ini tinggi lemak, 11 gram setiap hidangan dan sangat rendah karbohidrat, hanya dua karbohidrat bersih setiap bar. Ini bermakna badan anda mendapat bahan api daripada lemak, tanpa menyebabkan gula darah anda meningkat. Alternatif gula mesra keto seperti stevia Mereka juga memberikan satu lagi kesan antioksidan, menjadikan Keto Lemon Bars ini sempurna.
Bar limau keto
Bersedia untuk membuat pencuci mulut rendah karbohidrat yang lazat dan berperisa?
Cara membuat bar lemon keto anda
Untuk memulakan, panaskan ketuhar kepada 175ºF / 350ºC dan alaskan bahagian bawah loyang 20 "x 20" dengan kertas parchment.
Mulakan dengan kerak:
Ambil pengadun dan pukul keju krim dengan lampiran dayung selama dua hingga tiga minit, sehingga keju krim ringan dan gebu.
Setelah mencapai tekstur yang diingini, masukkan serbuk kolagen, tepung badam, tepung kelapa, telur, pemanis serbuk, dan garam.
Gaul rata sehingga semua bahan sebati..
Tekan doh ke bahagian bawah loyang dan bakar doh selama sepuluh minit.
Sediakan inti lemon:
Masukkan semua bahan inti ke dalam mangkuk besar (stevia, mentega cair separa, krim kental, telur, keju krim, jus lemon dan kulit limau) dan gaul sehingga rata.
Keluarkan kerak dari ketuhar dan tuangkan inti ke atasnya.
Bakar selama 30-25 minit lagi, hanya sehingga pengisian selesai. Setelah inti siap, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Jika anda ingin mengeraskan lagi palang, anda boleh meletakkannya di dalam peti sejuk semalaman.
Taburkan bar dengan pemanis serbuk anda dan hidangkan.
Petua profesional untuk memasak bar lemon keto
# 1: Bakar batang lemon anda lebih awal jika anda menyediakannya untuk potluck, pesta atau makan malam. Mereka akan disimpan baik selama beberapa hari di dalam peti sejuk, dan ini bukan jenis hidangan yang dihidangkan sejuk. Malah, rasanya paling sedap apabila dikeluarkan dari peti ais atau dihidangkan pada suhu bilik.
# 2: Untuk membuat perahan kulit lemon sangat mudah, dapatkan parut mikroplane. Anda boleh menggunakannya untuk pelbagai tujuan dan ia menjadikan parut lebih cekap.
# 3: Untuk rupa kerak mentega tradisional itu, gunakan tepung badam yang telah dilunturkan. Warnanya lebih cerah daripada tepung badam yang tidak dilunturkan, jadi ia kelihatan lebih seperti tepung gandum.
Bagaimana untuk menyimpan batang lemon
Bar lemon ini akan bertahan lebih lama jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk. Malah, disebabkan bahan tenusu, anda tidak sepatutnya meninggalkannya selama lebih daripada satu jam.
Anda juga boleh menyimpannya di dalam peti sejuk jika anda tidak bercadang untuk menghidangkan atau memakan kesemuanya dalam beberapa hari. Mereka akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sehingga sebulan.
Jika anda bercadang untuk membekukan bar anda, pastikan anda memotongnya terlebih dahulu. Kemudian balut dengan kertas parchment dan simpan dalam bekas kedap udara, supaya tidak kering di dalam peti sejuk.
Bar Lemon Keto Berkrim
Keto Lemon Bars ini dibuat dengan lemon segar dan pemanis bebas gula untuk mengenyangkan gigi manis anda dan mengekalkan anda dalam ketosis.
- Masa Persediaan: 10 minutos.
- Jumlah masa: 40 minutos.
- Rendimiento: 12 bar kecil.
Ramuan
Untuk kerak:.
- 1 sudu besar serbuk kolagen.
- 60g / 2oz krim keju, dilembutkan
- 1 1/4 cawan tepung badam.
- 2 sudu besar tepung kelapa.
- 1 biji telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 2 sudu besar stevia.
- 1/4 garam sudu teh
Untuk pengisian:.
- ½ cawan stevia.
- 6 sudu besar mentega lembut.
- 1/4 cawan krim berat.
- 3 biji telur keseluruhan.
- 60g / 2oz keju krim lembut.
- ¼ cawan jus lemon.
- Perahan sebiji limau besar.
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 175ºF / 350ºC dan alaskan bahagian bawah loyang 20 "x 20" dengan kertas minyak.
- Pukul keju krim dalam pengadun yang dipasang dengan pengait dayung selama 2-3 minit sehingga ringan dan gebu. Masukkan bahan-bahan yang tinggal. Gaul rata sehingga bahan sebati.
- Tekan doh ke bahagian bawah loyang 20 x 20 inci / 8 x 8 cm. Bakar asas selama 10 minit.
- Semasa doh berada di dalam ketuhar, sediakan inti dengan menambah semua bahan ke dalam mangkuk besar atau pengadun. Gaul rata hingga rata.
- Keluarkan kerak dari ketuhar dan tuangkan inti ke atas kerak.
- Bakar selama 30-35 minit, hanya sehingga inti padat apabila anda goncang perlahan-lahan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya. Untuk mengukuhkan lagi palang, masukkannya ke dalam peti sejuk semalaman. Taburkan serbuk stevia sebelum dihidangkan.
Pemakanan
- Saiz bahagian: 1 bar.
- Kalori: 133.
- Lemak: 11 g.
- Karbohidrat: 3 g (Bersih: 2 g).
- Serat: 1 g.
- Protein: 6 g.
Keywords: batang limau keto.