Хариулт: Шингэн амин хүчил нь нүүрс ус багатай шар буурцагны соусын байгалийн гаралтай, цавуулаггүй орлуулагч юм.
Зарим хүмүүс ихэвчлэн шар буурцагны соусын оронд шингэн амин хүчлийг хэрэглэдэг. Тэд ижил төстэй амттай, ижил төстэй тууштай боловч улаан буудай агуулаагүй болно. Энэ нь шингэн амин хүчлийг улаан буудайд мэдрэмтгий хүмүүсийн дунд түгээмэл болгодог.
Кето хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд шингэн амин хүчлүүдийн давуу тал нь нүүрс ус багатай байдаг. Улаан буудайн найрлагад ихэвчлэн ордог шар буурцагны соусаас ялгаатай нь шингэн амин хүчлүүд нь бүхэлдээ шар буурцаг эсвэл наргил модноос бүрддэг.
Шингэн амин хүчлийн "амин хүчлүүд" нь уураг бүрдүүлдэг амин хүчлийг хэлдэг. Амин хүчлүүд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг таны биеийн бодисын солилцоонд.
Шар буурцагны амин хүчил vs кокосын амин хүчил
Ихэнх шар буурцаг, наргил модны самар агуулсан шингэн амин хүчлийн брэндүүд нэг халбага тутамд 1 г буюу түүнээс бага цэвэр нүүрс ус агуулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим брэндүүд, ялангуяа кокосын амин хүчлүүд нь нүүрс усны агууламжийг нэмэгдүүлдэг их хэмжээний элсэн чихэр нэмдэг тул шошгыг үргэлж шалгаарай. Ерөнхийдөө шингэн шар буурцагт суурилсан амин хүчлүүд нь нүүрс ус багатай байдаг.
Кокосын амин хүчлүүд нь шар буурцагт суурилсан амин хүчлүүдээс давуу талтай байдаг нь натрийн агууламж багатай байдаг. Шар буурцагт суурилсан шингэн амин хүчлүүд нь шар буурцагны соустай ижил хэмжээний натри агуулдаг бөгөөд нэг халбага тутамд 1,000 мг орчим байдаг. өгсөн CDC зөвлөж байна Насанд хүрэгчид өдөрт 2,300 мг-аас ихгүй натри хэрэглэдэг тул таны ууж буй халбага бүр таны өдөр тутмын хязгаараас их хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Кокосын амин хүчлүүд нэг удаад ~ 70% бага натри агуулдаг. Хэрэв та натрийн хэрэглээний талаар санаа зовж байгаа бол нүүрс ус-натрийн харьцаа сайн байдаг тул кокосын амин хүчлүүд нь сайн сонголт байж магадгүй юм.
Шингэн амин хүчлийг хаанаас худалдаж авах вэ?
Энэхүү сэрүүн, бүрэн кето соусыг орлуулагчийг олоход амаргүй. Гэхдээ хэдэн долоо хоногоос хойш та үүнийг Amazon дээрээс тогтмол олж болно.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 халбага
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 0,0 г |
| Өөх тос | 0,0 г |
| Уураг | 1,5 г |
| Нийт нүүрс ус | 0,0 г |
| Шилэн | 0,0 г |
| Калори илчлэг | 0 0 |
Эх сурвалж: USDA
