Хариулт: Морел мөөг нь кето юм. Тэд нэг порцонд ердөө 1,5 г нүүрс усны цэвэр агууламжтай байдаг.
Морел мөөг эсвэл морел мөөг (1 аяга) тутамд 1,5 г цэвэр нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь тэднийг таны олж болох хамгийн кето хүнсний ногооны нэг болгодог.
Морелс нь уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд нэг удаад 2.1 г агуулдаг.
Кето мөөгний сортууд
Бүх мөөг нь кето хоолны дэглэмд хэрэглэхэд тохиромжтой, гэхдээ тэдгээр нь бүгд ижил хэмжээний нүүрс ус агуулдаггүй тул зарим нь бусдаас илүү кетоген шинж чанартай байдаг. Морел бол хамгийн кетоген шинж чанартай бөгөөд нэг удаад ердөө 1.5 грамм цэвэр нүүрс ус, 2.1 грамм өөх тос агуулдаг. Шиитаке мөөг нь эсрэгээрээ нүүрс усны жингийн доод хэсэгт ордог бөгөөд нэг удаад 4.9 г цэвэр нүүрс ус агуулдаг боловч 2.6 гр өөх тос агуулдаг. Энэ хүснэгтээс та төрөл бүрийн нүүрс ус, өөх тосны агууламжийг харж болно.
1 аяга тутамд
| Мөөгний төрөл зүйл | Цэвэр нүүрс ус | Уураг | Өөх тос |
| Морел (Морел) | 1,5 г | 0.4 г | 2,1 г |
| Цагаан мөөг | 1,6 г | 0,2 г | 2,2 г |
| Chanterelle | 1,7 г | 0,3 г | 0.8 г |
| Портобелло мөөг | 2,2 г | 0,3 г | 1,8 г |
| Эноки | 3,3 г | 0,2 г | 1,7 г |
| Maitake | 3,0 г | 0.1 г | 1,4 г |
| Хясаан мөөг (Gírgola) | 3,3 г | 0.4 г | 2,8 г |
| Шиитакэ | 4.9 г | 0.6 г | 2,6 г |
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 аяга
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 1,5 г |
| гордо | 0.4 г |
| Уураг | 2,1 г |
| Нийт нүүрс ус | 3,4 г |
| Шилэн | 1,8 г |
| Калори илчлэг | 20 |
Эх сурвалж: USDA
