Дали е Кето Ла Лече?

За жал, млекото не е компатибилно со кето диетата.

Помеѓу различните опции за млеко, полномасното млеко е најблиску до тоа да биде компатибилно со кето поради неговата поголема содржина на маснотии. Макроата се разликуваат малку помеѓу различните типови, 2%, 1%, полуобезмастено, обезмастено, без лактоза... но во најголем дел тие содржат нето нивоа на јаглени хидрати кои се околу 12 g по чаша, што е многу високо. Затоа е многу повеќе од препорачливо да го прескокнете на кето диетата или доколку сте принудени од некоја ситуација (излети, родендени и сл.) да изберете полномасно млеко.

Имајќи предвид дека лактозата е шеќер (попознат како млечен шеќер), можеби мислите дека млекото без лактоза може да важи за кето диета. Но, ова е погрешно. Количините на јаглехидрати во млекото без лактоза се практично исти како и во нормалното млеко. Што ја остава на истото место.

За среќа, кокосовото млеко и бадемово млеко Тие се многу добри замени за да останете во чекор со вашиот кето клиент што често можете да ги користите за да го замените млекото во вашите рецепти. Во рамките на овие видови млеко, секогаш избирајте ги незасладените и без вкусовите, и секогаш, секогаш проверувајте ја етикетата, иако обично не е тешко да се најде бадемово или кокосово млеко со 1 g или помалку нето јаглехидрати во кој било супермаркет.