Дали Серано шунка е кето?

Одговор: Сигурно се прашувате дали шунката Серано е кето, нели? Па да, тоа е! Спасете се од маката да истражувате со часови.

Серано шунка е многу популарен вид на стврдната шунка, особено во Шпанија. Се прави од задната нога на свињата и се лекува со сол. Вистинската шунка се лекува најмалку две години (понекогаш и подолго) пред да се продаде. Има силен и солен вкус, што го прави совршен за мезе и предјадења. Иако е и одличен сојузник на комбинации на вкус на зеленчук како што се грашок со шунка, широк грав помфрит со шунка, аспарагус со шунка и слични јадења.

Колку јаглехидрати има во Серано шунка?

Порција од 100 грама обезбедува околу 0,5 грама јаглени хидрати и 28 грама протеини, како и 8 грама масти.

Дали шунката Серано има некои недостатоци на кето диетата?

Добро. Овде треба да се разјаснат некои работи. Серанската шунка може да се смета како преработено месо. Поради ова, потребно е внимателно да се прегледа садот и неговата марка, како и неговото потекло и начинот на подготовка. Добрата шунка Серано ќе има 0 јаглехидрати. Исто така, ќе се излечи само со сол. Постојат многу шунки Serrano кои исто така се лекуваат со нитрити, па дури и со мешавина од сол и шеќер (затоа некои имаат ниско ниво на јаглехидрати). Иако нема да ве исфрлат од кетоза, тие не се квалитетни производи и треба да се трудите да ги избегнувате што е можно повеќе.

Хранливи информации

Големина на порција: 100 гр

Fuente: USDA