진하고 풍부한 케토 휘핑크림 레시피

휘핑 크림 케톤 생성 디저트와 관련하여 사실이라고 하기에는 너무 좋습니다. 케톤식이 요법. 두 가지 재료만 필요하지만 끝없이 변장할 수 있습니다. 그것은 또한 건강한 지방이 풍부합니다(이는 당신이 케토시스) 준비하는 데 XNUMX분 미만이 소요됩니다.

홈메이드 케토 휘핑크림은 맛있고 다양합니다. 다양한 맛을 추가하거나 다양한 디저트의 토핑으로 사용할 수 있습니다. 당신은 또한 몇 가지 맛있는 간식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

풀을 먹고 자란 헤비 크림을 선택하면 특히 건강한 지방, 비타민 및 기타 유익한 항산화 화합물과 관련하여 케토 식단의 영양가를 높일 수 있습니다.

풀을 먹인 소는 더 영양가 있는 고기와 유제품을 제공하므로 이 케토 디저트 토핑은 저탄수화물 식단과 전반적인 건강에 완벽합니다. 소의 식단이 바뀌면 지방 함량이 변하여 풀을 먹인 크리머의 지방을 오메가-3와 CLA가 더 풍부하게 만듭니다( ¹ ).

한 스푼당 총 지방이 5그램 이상(순 탄수화물 제로)인 이 케토 휘핑크림 레시피는 환상적인 저탄수화물 간식입니다.

이 케토 휘핑크림에는 단 2가지 재료가 있습니다.

풀을 먹인 헤비 크림
케톤 생성 감미료 같은 에리스리톨 o stevia.

다양한 디저트와 잘 어울리는 크리미하고 중성적인 맛을 그대로 유지하고 싶다면 이 두 가지 재료만 사용하세요.

아래 레시피는 스테비아를 강조하지만 케토 다이어트에 적합한 무설탕 감미료가 많이 있습니다. 가장 인기 있는 것은 에리스리톨(Swerve는 평판 좋은 브랜드임)과 몽크 과일입니다. 그들은 또한 맛있습니다.

스테비아는 때때로 쓴맛이 날 수 있지만 에리스리톨은 당 알코올이기 때문에 맛은 설탕과 같습니다. 100% 탄수화물이 없는 것은 아닙니다.

에리스리톨과 설탕을 1:1 비율로 교체하는 것은 쉽습니다.스테비아와 몽크 프루트는 설탕보다 훨씬 더 달기 때문에 달콤한 최종 제품을 위해 덜 필요합니다. 온라인에서 사용할 수 있는 전환 차트가 여러 개 있지만 가장 좋은 방법은 사용하는 브랜드를 확인하고 특정 권장 사항을 찾는 것입니다.

가당 크림보다 은은하지만 풍부한 맛을 원하신다면 순수 바닐라 익스트랙을 조금 더하세요. 더 나아가고 싶다면 다크 코코아 가루를 추가하여 초콜릿 스프레드의 케토 버전을 만드십시오. 뻣뻣한 봉우리를 만들고 케토 초콜릿 무스를 만들기 위해 더 오래 휘젓는 것을 시도할 수도 있습니다.

토핑을 할 경우 휘핑 크림에 계피를 추가하는 것을 고려하십시오. 케토 호박 파이 또는 다른 단 호박 요리법. 휴가철이라면 요리용 페퍼민트 오일 한두 방울을 넣고 뚜껑을 덮으십시오. 케토 핫 초콜릿 그와 함께.

풀을 먹고 자란 헤비 크림의 건강상의 이점

풀을 먹인 헤비 크림의 건강상의 이점은 표준 헤비 크림의 이점보다 큽니다. 기존의 크림은 약간의 비타민과 칼슘을 제공하지만 풀을 먹인 크림을 선택하면 더 건강한 지방 공급원을 얻고 환경에 도움이 되며 인도적인 식품을 선택할 수 있습니다( ² ).

# 1: 칼슘이 풍부한

대부분의 유제품과 마찬가지로 헤비 크림에는 칼슘이 풍부합니다. 이것은 건강한 뼈의 성장과 유지에 필수적인 영양소이며 골다공증 및 골절과 같은 건강 문제의 위험을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 칼슘은 또한 신장 결석 및 신장 관련 문제의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다( ³ () ⁴ ).

# 2: 비타민과 미네랄이 풍부

풀을 먹인 소에서 나오는 헤비 크림은 기존의 옥수수를 먹인 유제품보다 비타민이 풍부합니다. 그것은 소들이 자연 그대로의 푸른 목초지를 먹고 있기 때문입니다. 풀 식단은 생산되는 유제품의 구성을 변경합니다.

풀을 먹고 자란 유제품은 비타민 A와 비타민 D가 풍부하여 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 되는 항산화제를 제공합니다. 비타민 A는 감염과 싸우고 감염을 예방하며 빛의 변화에 더 잘 적응하도록 하여 눈의 건강을 개선하는 데 효과적입니다. 비타민 D는 건강한 면역 기능과 호르몬 발달에 필수적입니다( ⁵ () ⁶ () ⁷ ).

# 3: 건강한 뇌 기능

풀을 먹인 소의 헤비 크림은 콜린과 오메가-3 지방산이 풍부한 공급원입니다. ⁸ ). 콜린은 뇌 및 신경계 건강, 기억 기능, 기분 안정, 근육 조절에 중요한 영양소입니다( ⁹ ). 오메가-3는 뇌 기능과 심혈관 건강을 자극하는 데 도움이 되는 중요한 항염증 화합물인 고도불포화 지방입니다. ¹⁰ ).

케토 휘핑크림을 즐기는 다양한 방법

휘핑크림은 과자나 디저트 전용이 아닙니다. 반대로 맛있는 요리도 즐길 수 있습니다. 그것을 시도 콜리플라워 맥 앤 치즈 keto 또는 in에 적합 베이컨, 치즈, 계란 캐서롤. 케토 식품의 단 맛을 피하고 싶다면 감미료 없이 헤비 크림을 휘핑하는 옵션이 있습니다.

유제품에 대한 특별 참고 사항

유제품을 식단에 포함시킬 때 모든 유제품이 평등하게 만들어지는 것은 아님을 기억하십시오. 동물이 풀을 먹는 것이 왜 중요한지 이미 배웠지만 소화 장애를 일으킬 수 있는 특정 민감성 또는 알레르기를 고려하는 것이 중요합니다.

유당 불내증이 있는 경우 헤비 크림은 기본적으로 순수 지방(유당이 포함되어 있지 않음)이기 때문에 위장을 화나게 하지 않을 가능성이 있습니다. 그러나 이것이 보장되는 것은 아니므로 주의하여 진행해야 합니다. 좋아하는 케토 디저트에 많은 양을 붓기 전에 반응이 좋지 않은지 확인하기 위해 약간부터 시작하십시오.

유제품 알레르기가 있거나 우유 본격적인, 다음과 같은 유제품이 없는 옵션을 선택할 수 있습니다. 코코넛 크림. 코코넛 밀크 는 지방 연소 잠재력을 높이는 데 도움이 될 수 있는 MCT와 같은 건강한 지방을 제공하는 훌륭한 유제품 대안입니다.

칼로리 밀도가 높은 유제품이 어떤 경향이 있는지 알고 있습니다. 케톤 생성 식단이 완전히 무지방이라고 생각할 수도 있지만 이 계획에서는 칼로리가 중요합니다.