케토 대 팔레오: 케토시스가 팔레오 다이어트보다 낫나요?

체중 감량과 관련하여 목표를 달성하는 데 도움이 되는 다양한 식단이 있습니다.

가장 인기 있는 두 가지 옵션은 keto vs. 팔레오. 둘 다 체중 감소와 전반적인 건강에 효과적입니다. 그러나 어느 것이 당신에게 가장 좋습니까?

케토제닉 다이어트와 팔레오 다이어트는 열성적인 지지를 받고 있으며 사람들은 두 다이어트 모두에서 성공을 봅니다. 어느 것을 선택해야 할지 알기 어려울 수 있습니다.

케토와 팔레오에는 몇 가지 유사점이 있지만 몇 가지 중요한 차이점도 있습니다.

케토와 케토의 차이점을 배우려면 계속 읽으십시오. paleo, 둘 사이의 중복 및 각 다이어트의 목표를 고려하여 더 건강하고 행복한 라이프 스타일의 목표에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다.

케토제닉 다이어트란?

케토는 저탄수화물 고지방 식단입니다. 케토 다이어트의 주요 목표는 다음으로 알려진 대사 상태에 들어가는 것입니다. 케톤증, 신체가 에너지를 위해 탄수화물 대신 지방을 태우는 곳입니다.

식단에 탄수화물과 설탕이 많이 포함되어 있으면 신체는 탄수화물을 포도당으로 변환한 다음 이를 주요 에너지원으로 사용합니다.

케토를 섭취하면 식단에서 탄수화물 공급원을 줄이고 대신 지방과 단백질에 의존합니다. 탄수화물을 줄이면 신체는 지방을 주요 연료로 사용하기 시작합니다. 식이 지방과 축적된 체지방을 연소시켜 케톤, 세포에 연료를 공급하는 깨끗한 연소 에너지의 작은 패킷.

주 연료로 지방을 태우면 케토시스 상태가 됩니다. 케토시스는 다른 다이어트에서는 볼 수 없는 몇 가지 독특한 이점을 제공합니다. 아래에서 케토시스의 이점에 대해 자세히 읽어보십시오.

케토 다이어트는 탄수화물 섭취를 조절하는 동시에 건강한 지방의 섭취를 늘리고 어떤 경우에는 단백질 섭취도 늘리는 데 중점을 둡니다.

이것은 주로 매크로를 세고 완전 지방 식품에 집중하여 수행됩니다. 전분이 없는 채소 그리고 양질의 단백질.

케토 다이어트 다량 영양소

세 가지 다량 영양소가 있습니다: 지방, 탄수화물, 단백질.

케톤 생성 식단에서 다량 영양소 분해는 다음과 같이 보일 것입니다.

• 제지방 체중 0.8파운드당 1-XNUMXg의 단백질을 섭취하십시오.
• 하루에 탄수화물을 20-50g으로 줄이십시오.
• 나머지 칼로리는 지방 형태여야 합니다.

보시다시피 케톤 생성 식단에서는 탄수화물을 거의 섭취하지 않습니다. 칼로리의 대부분은 지방과 단백질에서 나옵니다.

포함할 최고의 케토 식품

• 건강에 좋은 포화 및 단일불포화 지방(코코넛 오일, 풀을 먹고 자란 고지방 버터 또는 버터 버터)이 많이 있습니다.
• 육류(풀을 먹고 더 기름진 부위가 바람직함).
• 뚱뚱한 물고기.
• 달걀 노른자(바람직하게는 목초지에서 키운 것).
• 전분이 없는 저탄수화물 채소.
• 마카다미아 견과류나 아몬드와 같은 지방이 많은 견과류.
• 전체 유제품(바람직하게는 날것).
• 아보카도와 매우 제한된 양의 베리.

팔레오 다이어트란?

원시인 식단으로도 알려진 고생물학 식단은 " 구석기 시대"라는 용어에서 그 이름을 얻었습니다. 최적의 건강을 위해서는 구석기 시대의 원시인 조상이 먹던 것을 먹어야 한다는 생각에 근거합니다.

Paleo 추종자들은 현대 식품 생산 및 농업 관행이 건강에 해로운 부작용을 일으키고 있으며 고대의 식사 방식으로 돌아가는 것이 더 낫다고 믿습니다.

케톤 생성 식단과 달리 Paleo는 매크로에 초점을 맞추지 않습니다. 기본적으로 가공되지 않은 전체 음식을 많이 먹습니다. 그것은 대부분 참마를 의미할 수도 있고 많은 스테이크를 의미할 수도 있습니다. 둘 중 하나는 팔레오입니다.

포함할 최고의 팔레오 음식

• 육류(바람직하게는 풀을 먹인 것).
• 야생 물고기.
• 가금류 — 닭고기, 암탉, 칠면조, 오리.
• 케이지 없는 계란.
• 야채.
• 코코넛 오일, 올리브 오일, 아보카도 오일과 같은 천연 오일.
• 참마 및 참마와 같은 괴경(제한적).
• 견과류(제한적).
• 일부 과일(주로 베리와 아보카도).

케토와 팔레오의 공통점은?

케토와 팔레오 사이에는 상당한 양의 겹침이 있어 때때로 혼란을 야기합니다. 케토와 팔레오의 공통점은 다음과 같습니다.

둘 다 음식 품질에 중점을 둡니다.

케토와 팔레오 모두 음식의 질이 중요합니다. 두 다이어트 모두 추종자들이 가능한 최고 품질의 음식을 먹고 항상 건강한 재료로 된 음식을 선택하도록 권장합니다.

여기에는 구매가 포함됩니다.

• 유기농 제품.
• 원시 견과류와 씨앗입니다.
• 풀을 먹인 고기.
• 자연산 해산물.

케토와 팔레오는 풀을 먹인 버터, 코코넛 오일, 올리브 오일, 아보카도 오일과 같은 건강한 지방을 요리에 사용하도록 권장하고, 옥수수 기름 과 카놀라유.

유제품을 먹는다면 가능한 한 고품질의 유기농 및 풀을 먹여야 합니다.

둘 다 곡물, 콩류 및 설탕을 제거합니다.

팔레오와 케토 모두 곡물, 콩류 및 설탕을 제거합니다. 그러나 그렇게 하는 이유는 식단마다 완전히 다릅니다.

고대인의 식단에는 곡물이나 콩류가 포함되지 않았기 때문에 팔레오 식단에는 곡물이나 콩류가 포함되지 않습니다. 농작물 재배와 동물의 가축화를 포함한 농업 관행은 약 10.000년 전, 즉 구석기 수렵-채집 시대 이후에 시작되었습니다.

콩류에는 또한 일부 사람들의 소화를 방해할 수 있는 렉틴 및 피테이트를 포함하여 "항영양소"라고 불리는 화합물이 포함되어 있습니다. 많은 팔레오 다이어트를 하는 사람들은 이러한 이유로 그들을 피하는 것이 좋습니다.

팔레오 다이어트를 하는 사람들은 정제 설탕(백설탕, 황설탕 등)도 가공 식품이기 때문에 피합니다. 그러나 팔레오는 꿀, 당밀, 메이플 시럽과 같은 천연 감미료를 허용합니다.

케토는 두 가지 간단한 이유 때문에 세 가지 음식(곡물, 콩류 및 설탕)을 모두 제거합니다. 모두 탄수화물 함량이 높고 너무 자주 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

곡물, 콩류 및 설탕을 섭취하면 염증, 혈당 급증, 인슐린 저항성, 위장 장애 등을 촉진할 수 있습니다( ¹ )( ² )( ³ ). 또한, 케톤 생성 다이어트를 방해하여 케톤증에서 당신을 쫓아낼 것입니다.

케토 허용 일부 천연 감미료 으로 스테비아 그리고 과일 수도사의, 그들은 탄수화물이 적고 혈당 수치가 낮습니다.

따라서 이유는 다르지만 케토와 팔레오 모두 곡물, 콩류 및 설탕을 피하는 것이 좋습니다.

Keto와 Paleo는 유사한 건강 목표를 위해 사용될 수 있습니다

케토와 팔레오는 모두 효과적인 체중 감량 도구가 될 수 있으며 둘 다 단순히 칼로리를 제한하는 것보다 더 효과적일 수 있습니다( ⁴ )( ⁵ ).

몇 파운드를 빼고 싶기 때문에 케토나 팔레오를 시작할 수 있지만 두 다이어트 모두 단순한 체중 감량 이상의 이점이 있습니다.

Keto는 다음을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 염증( ⁶ ).
• 제2형 당뇨병( ⁷ ).
• 심장병 ( ⁸ ).
• 여드름( ⁹ ).
• 간질( ¹⁰ ).

마찬가지로 팔레오를 따르는 사람들은 염증을 줄이고 IBS 증상을 줄이는 데 도움이 되며 당뇨병과 고콜레스테롤을 예방할 수 있음을 발견했습니다( ¹¹ )( ¹² ).

Keto와 Paleo의 차이점은 무엇입니까?

케토와 팔레오의 주요 차이점은 각 식단의 의도에서 비롯됩니다.

케토 다이어트의 목적은 탄수화물을 상당히 제한하는 특정 다량 섭취가 필요한 케토시스의 대사 상태에 들어가는 것입니다. 탄수화물 섭취에서 지방 섭취로 전환할 때 가장 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

Paleo의 의도는 가공 식품을 제거하고 실제 전체 식품으로 대체해야 하는 조상이 먹었던 방식으로 돌아가는 것입니다. 팔레오의 원리는 전체 식품을 섭취하면 건강하고 체중이 감소한다는 것입니다.

식사에 대한 이러한 접근 방식에서 비롯된 몇 가지 차이점이 있습니다.

Paleo는 (항상) 저탄수화물 식단이 아닙니다.

Paleo는 반드시 저탄수화물 식단이 아닙니다.

곡물, 콩류 및 설탕을 제거하면 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다. 그러나 팔레오에서는 고구마, 호박, 꿀, 과일 형태로 여전히 많은 양의 탄수화물을 섭취할 수 있습니다.

문명의 여명부터 조상들이 먹었던 통식품이라면 팔레오를 먹어도 무방합니다.

반면 케토는 대추야자, 꿀, 고당도 과일, 참마와 같은 "건강한" 음식을 포함한 모든 탄수화물 공급원을 차단합니다.

케토는 일부 유제품을 허용합니다

팔레오는 유제품을 없애지만(수렵 채집인의 조상은 소를 키우지 않았음) 케토는 그것을 다룰 수 있는 사람들을 위해 적당량의 고품질 유제품을 허용합니다.

생우유, 치즈, 버터, 버터 버터 기름, 사워 크림은 유당 불내증이 아닌 한 케토 식품으로 허용됩니다.

Keto는 더 제한적입니다(그러나 그것이 반드시 나쁜 것은 아닙니다)

케토의 경우 탄수화물이 어디에서 오는지는 중요하지 않습니다. 꿀과 옥수수 시럽에는 탄수화물이 많으며, 하나는 천연이고 다른 하나는 그렇지 않지만 지방 연소 모드(케토시스 ).

Paleo는 더 편안합니다. 정제되지 않은 설탕, 고당도 과일, 참마 및 케토 다이어트가 제한하는 기타 탄수화물 공급원을 허용합니다.

어떤 사람들은 탄수화물 섭취가 매우 엄격하기 때문에 케토를 따르기가 더 어렵다고 생각할 수 있습니다.

다른 한편, 연구에 따르면 어떤 경우에는 케토 다이어트를 고수하는 것이 다른 많은 체중 감량 다이어트보다 실제로 더 높다는 것이 밝혀졌습니다.

탄수화물에 대한 갈망으로 고생하는 많은 사람들은 탄수화물을 단순히 조절하는 것(팔레오에서)보다 탄수화물을 완전히(케토로) 줄이는 것이 더 쉽다는 것을 알게 됩니다.

예를 들어, 단 것을 많이 가지고 있다면, 당밀과 대추로 달게 만들더라도 팔레오 브라우니 XNUMX인분을 고수하는 것이 어려울 수 있습니다.

설탕이 당신을 폭식하게 만들거나 심각한 갈망을 준다면 케토 섭취가 더 나을 수 있습니다. 탄수화물을 완전히 끊는 것이 너무 제한적이라고 느끼면 팔레오로 가는 것이 더 나을 수 있습니다.

케토 대 Paleo: 올바른 식단 선택하기

팔레오 다이어트 또는 케톤식이 요법 그것은 당신의 목표와 음식과의 관계에 달려 있습니다.

두 다이어트 계획 모두 훌륭할 수 있습니다. 각각은 체중 감소를 훨씬 능가하는 장단기 건강상의 이점이 있습니다( ¹³ ).

두 다이어트 모두 지방을 줄이고 몇 인치를 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 잠재적으로 혈당과 콜레스테롤 수치를 개선하고 다양한 질병과 관련된 증상을 줄일 수 있습니다.

두 식단 모두 곡물과 시리얼, 빵, 그래놀라 바, 포장 캔디와 같은 가공 식품을 섭취하지 않지만 주요 차이점은 다음과 같습니다.

• 케토: 탄수화물을 상당히 줄이고 케토시스에 도달할 만큼 지방 섭취를 늘릴 것입니다. 탄수화물 섭취를 더욱 엄격하게 해야 하지만 다음과 같은 추가 이점도 얻을 수 있습니다. 케톤식이 요법 팔레오 다이어트를 하지 않을 것입니다.
• 팔레오에서: 실제 전체 식품을 고수하고 유제품을 제거하며 케톤 생성 식단보다 더 많은 탄수화물(및 다양한 식품)을 섭취할 수 있지만 케톤 생성 식단의 추가적인 건강상의 이점을 놓칠 수 있습니다.

결론은 팔레오와 케토가 모두 체중 감량, 질병 위험 감소, 더 길고 건강한 삶을 사는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다.

영양은 개인적인 문제이며, 어떤 식단이 당신에게 적합한지는 당신의 독특한 생물학과 각 식단에 대해 어떻게 느끼는지에 달려 있습니다.

케토를 시도하시겠습니까? 우리의 케토 초보자 가이드 오늘 시작하는 데 필요한 모든 것이 있습니다.

케토 다이어트와 다른 다이어트 방법이 어떻게 다른지 궁금하시다면 다음 가이드에서 더 유용한 정보를 확인하세요.

• 케토 다이어트 vs. 지중해식 식단.
• 케토 다이어트 vs. 알칼리성 다이어트.
• 케토 다이어트 vs. 앳킨스 다이어트.