4 ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದೆಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನೀನು ಏಕಾಂಗಿಯಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಕಠಿಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಬಹುಧಾನ್ಯ, ಬಿಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳು, ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ, ಬ್ರಿಯೊಚೆ, ನಾನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೀಟೋ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ 3 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಬಾದಾಮಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ? ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್, ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್, ಸ್ಪಾಟುಲಾ, ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
• 7 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಸರಿ?

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಫಾಕ್ಸ್

ಈ ಸರಳವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದೇ? ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೌದು, ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸೈಲಿಯಮ್ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದೇ? ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅಲ್ಲ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶುದ್ಧ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಈ ಹಿಟ್ಟುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಳ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮಾಡುವಂತೆ.
• ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಇಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡದೆಯೇ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಡೈರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದೇ? ಹೌದು. ನೀವು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಮೂಲದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಬಹುದೇ? ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿಯೂ ಹೌದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ) 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಯಾ ಅಥವಾ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
• ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಹೌದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಈ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹಲವಾರು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್: ನೀವು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರಂಚ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್, ಕೋಳಿ ಸಾರು o ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.
• ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳಂತೆ ಮಾಡಿ: ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ / 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೆಟೊ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಡಿಸಲು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕೀಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಕೆಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲ ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

# 1: ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ಅವು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ ( ¹ ) ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಎರಡು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

# 2: ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದು ನೀವು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 56 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 24 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 12 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 12 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ( ³ ).

# 3: ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಿ

ಈ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ, ಅಂದರೆ ಬೆಟ್ಟದ ಬಹಳಷ್ಟು. ಕೋಲೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ತರಹದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ನಂತರ ಅಸೆಟೈಲ್ಕೋಲಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಮೆದುಳಿನ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ( ⁴ ).

ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರದೆ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ದಿನವನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ 2,2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಕೀಟೋ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರೂ, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಈ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಟೊ 4-ಘಟಕ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 55 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 12 ಚೂರುಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ½ ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• 7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 2 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 180º C / 355º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಗ್ರೀಸ್‌ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
3. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 45-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಇರಿಯುವವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಸ್ಲೈಸ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 178.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3,9 ಗ್ರಾಂ (2,2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
• ಫೈಬರ್: 1,7 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 6,4 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.