ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಝೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೀಟೋ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ.
ಈ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ಪೈರಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಈ ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ರಿಫ್ರೆಶ್.
- ಟೇಸ್ಟಿ
- ರುಚಿಯಾದ
- ತುಂಬು.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:
ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪರ್ಮೆಸನ್.
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು.
- ಆವಕಾಡೊ.
ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾಸ್ಟಾ
ನೀವು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ತನಕ.
ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಝೂಡಲ್ಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೀಟೋ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ಈ "ನೂಡಲ್ಸ್" ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು "ಪಾಸ್ಟಾ" ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶ ( 1 ).
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೆಲವು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಒಮೆಗಾ-9 ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲಿಸಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
ಕೆನೆ ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ ವಾರದ ಯಾವುದೇ ರಾತ್ರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪೈರಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ತನಕ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ (ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ).
ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಎಂಟರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಸ್ಪೈರಲೈಜರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್ ತರಕಾರಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೆನೆ ಕೆಟೊ ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 2 ಕಪ್ಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ, ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- 1 ನಿಂಬೆ (ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ರುಚಿಕಾರಕ + 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ).
- 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ).
- ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು.
- ¼ ಕಪ್ ಕೆನೆ.
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ).
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. ಬೆಂಕಿ ಆರಿಸಲು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಈ ಕೋಳಿ ಪಾರ್ಮ o ಈ ಮಿನಿ ಮಾಂಸ ಪೈಗಳು ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 283.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 25 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 12 ಗ್ರಾಂ (ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ: 8 ಗ್ರಾಂ).
- ಫೈಬರ್: 4 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 4 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಪಾಕವಿಧಾನ.