ಕೀಟೋ ವಾಸಾಬಿಯೇ?

ಉತ್ತರ: ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಾಸಾಬಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕೀಟೋ ಆಗಿದೆ.

ವಾಸಾಬಿಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಸುಶಿ. ಇದು ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಜಪಾನೀಸ್ ಮುಲ್ಲಂಗಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸಾಬಿಯ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು (1 ಚಮಚ) 2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಾಸಾಬಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇವೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ವಾಸಾಬಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಕುರಿತಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅದು ವಿಜಯದಂತಿದೆ. 

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ವಾಸಾಬಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ತರಕಾರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೇಲ್ y ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತೋರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿಯಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ o ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಾಸಾಬಿಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಾಸಾಬಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಫ್ರಾಂಕ್‌ನ ರೆಡ್‌ಹಾಟ್ ಸಾಸ್. ಈ ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಬ್-ಮುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 1 ಸ್ಕೂಪ್

ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ