ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಏನಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕೆಟೊ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೆಕೆಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂತಿರುಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಕೆಟೊ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು, ಬಡಿಸಲು, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಈ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಮೂರು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ (ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು), ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಈ ಸುಲಭ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ: ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು, ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ದೆವ್ವದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ: ನೀವು ದೆವ್ವದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ: El ಆವಕಾಡೊ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ: El ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎರಡು ರುಚಿಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಮಿಯರ್ ಮಾಡಿ: ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರೊ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ: ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಕೋಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ FAQ ಗಳು
ಈ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆಯೇ? ಹೌದು. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿರುವವರೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಾಸಿವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು? ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ಈ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ಯಾಲಿಯೋ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವೇ? ಹೌದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ?
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ( 1 ) ( 2 ).
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಇತರ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( 3 ) ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು HDL ಅಥವಾ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ( 4 ).
ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಎರಡು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಅವನತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಮಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ( 5 ) ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ನೀಲಿ ಬೆಳಕಿನ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಲಿನ್ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೋಲೀನ್ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಲೀನ್ ಮೂಡ್, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ( 6 ).
ಉಪಹಾರ, ಊಟ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೌಲ್‌ನಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸುಲಭವಾದ ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್
ಕೇವಲ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮಿಯೆಸ್ಟ್ ಕೆಟೊ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು.
- ವರ್ಗ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೇರಿಕನ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 7 ದೊಡ್ಡ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ).
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್.
- ನಿಂಬೆ ರಸದ 1 ಟೀಚಮಚ.
- ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- 1/4 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚೀವ್ಸ್ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ).
- 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ).
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
- ಮೆಣಸು 1/4 ಟೀಚಮಚ.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಸಿರು ಚೀವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1/4 ಕಪ್.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 217.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 22 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 7 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ.