ಕೆಟೊ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಉತ್ತರ: ಮೇಯನೇಸ್ ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೀಟೋ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನ ಒಂದು ಚಮಚವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ಹೆಲ್ಮನ್, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ 0,5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಮೇ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ "ಬೆಳಕು" ಮತ್ತು "ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಮಾರು 60% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೀಟೊ ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಡೈಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರವ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ). ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ, ಮೇಯನೇಸ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕೀಟೊ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ.  ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಏಡಿ ಕೇಕ್ ಸಲಾಡ್ ಗೆ.

ಕೆಟೊ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೋಲಿಕೆ ಚಾರ್ಟ್

ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 15 ಗ್ರಾಂ (1 ಸ್ಕೂಪ್)

ಹೆಸರು	ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೆ	ಇದು ಕೀಟೋ
ಮೇಯನೇಸ್ 100% ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ Ybarra	0.465 ಗ್ರಾಂ	Si
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ Ybarra ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್	0.45 ಗ್ರಾಂ	ಇಲ್ಲ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಔಚಾನ್ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್	0.33 ಗ್ರಾಂ	Si
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಯೋಲಿವಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್	0.9 ಗ್ರಾಂ	ಇಲ್ಲ
ಬೇಟೆಗಾರ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ	0.15 ಗ್ರಾಂ	Si
ಬೇಟೆಗಾರ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ ಲೈಮ್ ಆವಕಾಡೊ ಆಯಿಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ	0.15 ಗ್ರಾಂ	Si
ಹಂಟರ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಆಯಿಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ	0.075 ಗ್ರಾಂ	Si
ಆಲ್ಡಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಯನೇಸ್	0.225 ಗ್ರಾಂ	ಇಲ್ಲ
ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಲಿಗೆರೆಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್	0.885 ಗ್ರಾಂ	ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ
ಲೋಕೊ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಉಚಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್	0.13 ಗ್ರಾಂ	Si
ಹಂಟರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಯೋಕಾಡೊ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ	0.1 ಗ್ರಾಂ	Si
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯೋನೆಸಾ ನು 3 ಇಲ್ಲದೆ ತಿಳಿ ಮೇಯನೇಸ್	0.33 ಗ್ರಾಂ	Si
ಲೋಕೊ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಉಚಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್	0.165 ಗ್ರಾಂ	Si
ಸಾಲ್ಸಾ ಮೇಯೊ 0% ಸರ್ವಿವಿಟಾ	0.3 ಗ್ರಾಂ	Si

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 1 ಸ್ಕೂಪ್

ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ