ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಟೊ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಕೆನೆಭರಿತ
• ಬಿಸಿ.
• ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಉಚಿತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿ.
• ಅವಳು.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಅನ್ನು ಕೆನೆ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ಈ ಕಾರ್ಬ್-ಭರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೀಟೊ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂಲದಂತೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಈ ಕೀಟೊ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂವಿನ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂತಹ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು MCT ಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಮತ್ತು CLA ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

# 1. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಗೆ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು-ಬೆಳೆದ ಕೋಳಿಗಳು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಬ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಖಂಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ರೀತಿಯ ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ-ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ-ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ( ¹ ) ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಎರಡೂ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ:

• ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ.
• ಪ್ರಮುಖ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
• ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ತಯಾರಿಕೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಈ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ( ² ).

ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಆಲಿಸಿನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ದೃಢವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಂಸಿಟಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಸರಣಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ( ⁵ ).

ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ( ⁶ ) ( ⁷ ).

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯ ಭಾರೀ ಕೆನೆ. ನೀವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಘಟಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ (ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ) ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

# 3. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಆಗಿದೆ.

ಸಾವಯವ, ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬ್ಯುಟರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಂಬ ಕಿರು-ಸರಪಳಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ( ⁸ ) ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರತಿರೂಪದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

CLA ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿದ್ದು, ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವ ಹಸುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲ ಹುಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 26% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು CLA ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರ ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ 500% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು ( ⁹ ) ( ¹⁰ ) ಒಮೆಗಾ-3ಗಳು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು CLA ಯನ್ನು ಅದರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ 2 ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾಗಿವೆ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನೀವು ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ ವಿವಿಧ ಕರುಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ( ¹⁵ ).

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಕೀಟೋ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಂಟ್ರೀ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು.

ಕೀಟೋ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಚಿಕನ್

ಈ ಕೆನೆ ಕೆಟೊ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವಂತೆಯೇ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 20 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 4 ಭಾಗಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 4 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು.
• ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ನ 4 ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು.
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯ 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಮೆಣಸು 1/4 ಟೀಚಮಚ.
• 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ.
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ.
• 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 205º C / 400º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಪಾಕೆಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಪ್ರತಿ ಪಾಕೆಟ್‌ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.
3. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸು, 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ.
5. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
8. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಚರ್ಮವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಸೇವೆ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 331.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 19 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 37 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ.