ಕೆಟೊ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್

ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೇಕನ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ, ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸೇರಿವೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಈ ತಾಜಾ ಟೇಕ್ ಕೆಟೊ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯು ಸುವಾಸನೆಯ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಟೊ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಚಿಕನ್ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್.

• ಟೇಸ್ಟಿ
• ತುಂಬು.
• ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
• ರುಚಿಯಾದ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:

• ಸಾವಯವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಐಚ್ಛಿಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• ನೀಲಿ ಚೀಸ್.
• ರೋಮೈನೆ ಲೆಟಿಸ್.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಕೆಟೊ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್‌ನ 2 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

# 1: ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಮೆಗಾ -9 ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಉರಿಯೂತದ ಮಾರ್ಕರ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಒಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಏಕ-ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳ ಮರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

# 2: ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ

ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ "ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ" ಪ್ರೋಟೀನ್?

ಸರಿ, ಯಾವುದೇ ಎಫ್ಡಿಎ ನಿಯಂತ್ರಿತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು "ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ( ³ ) ( ⁴ ).

ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಕೆಟೊ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್

ಕೀಟೋ ಸಲಾಡ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮೃದ್ಧಿ. ತೋಫು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಈ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲೀಕ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಇದು ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಸಿದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಸಮಯ.

ಕೀಟೋ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್, ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಬ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್.

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 35 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 2.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 1 ಸಾವಯವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
• 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 2 ಕಪ್ ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್.
• 2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಲೆಟಿಸ್.
• ½ ಆವಕಾಡೊ.
• ¼ ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ¼ ಕಪ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು.
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಐಚ್ಛಿಕ (ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು).

ಗಂಧ ಕೂಪಿ:

• 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 1 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್.
• 1 ಹಿಂಡಿದ ಸುಣ್ಣದ ರಸ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 190º C / 375º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ 75º C / 165º F ನ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ.
4. ಲೆಟಿಸ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
5. ಐಚ್ಛಿಕ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 573.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 31,6 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 11,5 ಗ್ರಾಂ (6,5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
• ಫೈಬರ್: 5 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 61 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್.