ಕೆಟೊ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ಬ್ರೌನಿಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ. ಕೀಟೋ ಪಾಸ್ಟಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಂಬ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಕೆಟೊ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗ? ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೀಟೋ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಟೊ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಈ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕೆಲವು ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಟೊ ಊಟಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಸರಳ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್:
- ವರ್ಣಮಯ.
- ಬೆಳಕು.
- ಗಾಳಿಯಾಡುವ.
- ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಎರಿಥ್ರಿಟಿಯೋಲ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
- ಬಣ್ಣಕಾರಕಗಳು
ಐಚ್ಛಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.
- ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್.
ಕೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದರೇನು?
TikTok ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಟ್ರೆಂಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿನೋದವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
# 1: ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ (ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್) ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸ್ಕೋರ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳ ಚಿನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಂತಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ( 1 ).
# 2: ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
Si ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತರಹದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಕೇವಲ 33 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟೋ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
ಸುಲಭವಾದ ಕೀಟೋ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯು ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಸಮಯ.
ಕೀಟೋ ಪೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ. ನೀವು ಕೀಟೋ ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 300 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ (ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು), ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ 30-45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಆರೋರೂಟ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರೋಲ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ 22-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೀಟೋ ಪೈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು:
- ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇಷ್ಟೇ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಣಿದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಹಾರವಲ್ಲ), ನೀವು ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೊ ಪೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ:
- ಬ್ರಂಚ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
- ಮೋಜಿನ ಕೆಟೊ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಸಿಹಿಯಾದ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕೆಟೊ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಕೀಟೋ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್
ಮಗ್ ಕೇಕ್, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್‌ಗೆ ಮೋಜಿನ ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೊ ಕೇಕ್ ಲೋಫ್‌ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 30 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 4 ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
- ½ ಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
- ½ ಚಮಚ ಬಾಣದ ರೂಟ್.
- ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ (ಐಚ್ al ಿಕ).
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 300 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಅತ್ತಕಡೆ ಇಡು.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ (ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು), ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ 30 ರಿಂದ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಆರೋರೂಟ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ರೋಲ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ 22-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ರೋಲ್.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 33.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 7 ಗ್ರಾಂ (ನಿವ್ವಳ: 7 ಗ್ರಾಂ).
- ಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 5 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಕ್ಲೌಡ್ ಬ್ರೆಡ್.