ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಇದೆಯೇ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.
ಕೀಟೋ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಟೊ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಗಳ ಈ ಚತುರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೋಚಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು:
- ಮೃದು.
- ಮೃದು.
- ರುಚಿಕರ
- ಸಿಹಿ.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:
- ಕಾಲಜನ್
- ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
- ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.
ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
ಈ ಮೋಚಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿ ಬೈಟ್ಸ್ನ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
# 1: ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ
ಈ ಮೋಚಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿ ಬೈಟ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಕೀಟೋ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ನಂತಹ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಎರಡು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ, ಅವು ಕಣ್ಣಿಗೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರೆಟಿನಾ) ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 1 ).
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ( 2 ).
# 2: ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಿ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೈನಿಡಿನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರೋಧಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು - ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು UV ಹಾನಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ( 3 ).
# 3: ಉಗುರು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
ಖಚಿತವಾಗಿ, ಕ್ಷೇಮ ಕಾಳಜಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಉಗುರು ಆರೋಗ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಗುರು ಆರೋಗ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯ ಔಷಧದಂತಹ ಪ್ರಾಚೀನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಥವಾ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು.
ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಲಪಡಿಸುವುದು? ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಲಜನ್ ಇದು ಉಗುರುಗಳ ಬಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು 24 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ದುರ್ಬಲವಾದ ಉಗುರು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಗುಂಪಿಗೆ ಮೌಖಿಕ ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಬ್ರಿಟಲ್ ನೈಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉಗುರುಗಳ ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಉಗುರು ಬಲದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ, ಕಡಿಮೆ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರದಲ್ಲಿ 12% ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ( 4 ).
ಮೋಚಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿ ಬೈಟ್ಸ್
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಬ್ರೌನಿಗೆ ಕೇವಲ 3.6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 1.6 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಕೀಟೋ ಟ್ರೀಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 25 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 16 ಭಾಗಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗಾಗಿ:.
- ಕಾಲಜನ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
- ½ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
- ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- 1 ಕಪ್ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ.
- ⅓ ಕಪ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:.
- 115 ಗ್ರಾಂ / 4 ಔನ್ಸ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ.
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ.
- ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 160º C / 325º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- 20 x 20-ಇಂಚಿನ / 8 x 8 ಸೆಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ಕಾಲಜನ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬ್ರೌನಿ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬ್ರೌನಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 15-17 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: ಬ್ರೌನಿ 1 ಬೈಟ್.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 170.2.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 114,2 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3.6 (ನಿವ್ವಳ: 1.6).
- ಫೈಬರ್: 2.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 7.5.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಮೋಚಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿ.