ಉತ್ತರ: ದೇಹವು ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಕೀಟೋ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದ್ರವಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
ಇದು ಕರಗದ ನಾರು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಾಗ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.
- ಕ್ಸಾಂಥಾನಾ ಗಮ್: ಇದು ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ನ ಶುದ್ಧ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
- ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು: ಇದನ್ನು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಸಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಡೋಸ್: ಆದರ್ಶ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೋಸ್ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 4-10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಆಗಿದೆ. ಬಳಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ. ನಿಗದಿತ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 36 ವರ್ಷಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
- ಈಗ ಇಂಗ್ರೆಡಿಸ್ಸಿಮೊ: ಟ್ರಾಡಿಸ್ಸಿಮೊ ಈಗ ಇಂಗ್ರೆಡಿಸ್ಸಿಮೊ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಸರಳವಾಗಿ, ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವಿರಿ. 45 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು...
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 2 ಚಮಚಗಳು
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7.0 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 7.0 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 30 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ