ಕೆಟೊ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕೇಕ್, ಪೈ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲ್ಯಾಟೆಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

ಈ ಕೀಟೋ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು 100% ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗೆ ಅದರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ, ಕೆಟೊ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ:

• ಸಿಹಿ.
• ರುಚಿಕರ.
• ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
• ರುಚಿಯಾದ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:

• ಭಾರೀ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
• ವಿಟಾಡಲ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್.

ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಂತೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕೊಬ್ಬು ಸ್ವತಃ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ( ¹ ).

ಕೆಟೊ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಕೀಟೋ ಚೀಸ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು , ದೋಸೆ o ಕೀಟೋ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಥವಾ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶಿಖರಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಿಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಕೆಟೊ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಟೊ ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಿಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಟೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಟೊ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಲ್ಯಾಟೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ವಿಷಾದವಿಲ್ಲದೆ ಆನಂದಿಸಿ.

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 2 ಕಪ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ.
• 1 ಚಮಚ ವಿಟಾಡಲ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್.
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ಗೆ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ಕಾಫಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 61.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 6 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1 ಗ್ರಾಂ.
• ಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.