Resep Keto lan Low Carb Velvety Pumpkin Pie

Nalika preian wis saya cedhak, sampeyan bisa uga takon apa panganan cuci mulut keto sing bisa sampeyan lakoni kanggo menehi kontribusi kanggo rapat-rapat ing mangsa ngarep. Untunge, Keto Pumpkin Pie sing enak lan sehat iki mesthi bakal dadi hit ing perayaan apa wae.

Senadyan kue sing kurang karbohidrat, kue iki alus, silky, lan sugih kaya kue waluh tradisional. Dadi diet ketogenik ora bakal meksa sampeyan mangan pai tanpa kerak, kajaba sing sampeyan seneng. Kerak buttery ing resep iki ora mbutuhake rolling pin kanggo nggawe.

Bahan-bahan utama ing kue waluh keto iki kalebu:

• Waluh.
• Endhog.
• Santen klapa.
• Glepung almond.
• MCT bubuk lenga.
• Ekstrak vanilla.

Manfaat kesehatan saka pai labu ketogenik iki

Pai waluh ketogenik iki diisi karo dosis lemak sehat sing bakal nyukupi ngidam nalika sampeyan tetep ketosis. Kanthi jumlah karbohidrat sing sithik, sampeyan bisa seneng-seneng tanpa rumangsa salah. Lan sampeyan ora piyambak: Pie waluh tanpa gluten, tanpa gula, lan tanpa susu tegese meh ora ana sing kudu ngliwati panganan cuci mulut.

Sanajan sampeyan ana ing diet rendah kalori, sampeyan bakal seneng karo resep keto iki. Ing ngisor iki sawetara mupangat kesehatan sing paling dhuwur saka panganan cuci mulut sehat iki.

Bisa ningkatake kesehatan jantung

Tradhisi mangan waluh ing musim gugur nggawa akeh manfaat lan minangka pangeling-eling babagan nyenengake mangan musiman.

Labu mengandung beta-karoten, beta-cryptoxanthin, dan alfa-karoten. Klompok antioksidan iki bisa netralake radikal bebas, sing bisa nyegah karusakan sel lan nyuda stres oksidatif ing awak. Ngurangi karusakan radikal bebas bisa nyuda kemungkinan sampeyan kena penyakit kronis, kalebu penyakit jantung ( ¹ ) ( ² ).

Endhog minangka tambahan sing sehat amarga ngemot profil asam amino sing lengkap lan diisi protein.

Kajaba iku, endhog ngemot lutein lan zeaxanthin, sing apik kanggo kesehatan jantung lan nyegah penyakit kardiovaskular ( ³ ).

Glepung almond uga nduweni peran penting ing kesehatan jantung. Sugih ing vitamin E, iku senyawa larut lemak sing bisa mbantu nyegah karusakan sing disebabake dening radikal bebas, saéngga nyuda risiko penyakit kardiovaskular ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Mbantu nambah tingkat energi

Apa sampeyan tau ngrasa kenyang, kembung, lan lemes sawise mangan panganan cuci mulut? Panganan iki nduweni efek sebaliknya: bisa nambah tingkat energi.

ing asam MCT (Medium Chain Triglycerides) saka MCT Oil Powder bakal nggawe sampeyan kenyang, nanging ora kembung, nganti pirang-pirang jam. MCTs uga dikenal kanggo ngedongkrak utawa njaga tingkat energi, supaya sampeyan bisa seneng pai waluh iki tanpa kacilakan gula sawise mangan.

Lutein sing ditemokake ing endhog ora mung migunani kanggo nyuda resiko penyakit kardiovaskular. Iku uga apik banget kanggo nambah energi lan aktivitas fisik. Panliten nuduhake yen mangan panganan sing sugih lutein bisa ningkatake kinerja fisik ( ⁷ ).

Glepung almond uga apik kanggo nambah energi amarga ngandhut dosis vitamin B2 (riboflavin), sing mbantu njaga tingkat stabil ( ⁸ ).

Njaga tingkat kolesterol sehat

Endhog ngandhut senyawa sing disebut fosfolipid sing mbantu ngatur kolesterol kanthi nurunake LDL, lipoprotein kapadhetan rendah, uga dikenal minangka kolesterol ala, lan ngatur HDL, lipoprotein kapadhetan dhuwur, uga dikenal minangka kolesterol apik. Kanthi nindakake iki, sampeyan nyuda inflamasi ing aliran getih lan mbantu njaga kesehatan jantung ( ⁹ ).

Tip kanggo Masak Pie Labu Ketogenik Iki

Saiki sampeyan ngerti keuntungan saka pai waluh iki kanggo kesehatan, wektune kanggo nyilem resep.

• Wiwit pai waluh iki krim lan alus, mesthine isih alus lan goyang ing cedhak tengah nalika metu saka oven. Kaya custard, bakal rampung nyetel nalika adhem.
• Kanggo ngindhari masalah karo konsistensi adonan, priksa manawa endhog ana ing suhu kamar nalika sampeyan miwiti nyiyapake resep iki.
• Yen pinggiran kerak wiwit coklat cepet banget nalika sampeyan nggawe kue iki, sampeyan bisa nutupi karo aluminium foil utawa pelindung kerak pai supaya ora kobong.
• Sampeyan ora perlu kertas greaseproof kanggo resep iki amarga sampeyan ora bakal muter metu adonan kue, sampeyan mung bakal pencet menyang cetakan.

Pamanis

Sampeyan bisa nggunakake erythritol, gula alkohol, ing resep iki, nanging mung 70% luwih manis tinimbang gula. Dadi bakal njupuk 1 1/3 sendok teh erythritol kanggo padha karo rasa manis saka sendok teh gula.

Sanajan stevia minangka pemanis ketogenik, nanging ora dadi pilihan sing apik kanggo nggawe kue iki. Aja nggunakake kajaba sampeyan duwe akeh pengalaman nggunakake ing resep-resep kaya iki.

Pengganti rempah-rempah kanggo pai waluh iki

Resep iki mbutuhake rempah-rempah pie waluh, nanging yen ora ana sing disimpen ing lemari, sampeyan bisa nggawe campuran rempah-rempah dhewe ing proporsi ing ngisor iki:

• 1/4 sendok teh kayu manis.
• 1/16 sendok teh cengkeh.
• 1/8 sendhok jahe.
• 1/16 sendok teh pala.

Pangukuran iki bakal ngasilake 1/2 sendok teh rempah-rempah pai labu sing sampeyan butuhake kanggo panganan cuci mulut keto iki. Mesthi wae, ora ana sendok takar 1/16, mula sendok takar 1/8 mung diisi setengah.

Resep kerak alternatif

Yen sampeyan duwe resep adonan keto sing beda karo sing sampeyan seneng banget, bisa uga sing nggunakake glepung klapa, sampeyan bisa nggunakake minangka pengganti kerak sing disaranake resep iki. Bakal ngganti informasi nutrisi, nanging anggere keto, isih bakal dadi panganan cuci mulut sing aman lan ketogenik.

Priksa manawa nggunakake waluh murni

Resep pai labu karbohidrat rendah iki mbutuhake puree waluh tinimbang ngisi kue waluh, sing asring diisi gula, rempah-rempah, utawa bahan liyane.

Pumpkin puree mung waluh lan kudu nyebutake 100% Pumpkin, Pumpkin Pure, utawa Solid Packaged Pumpkin ing label. Mesthi, tansah maca informasi nutrisi kanggo mesthekake sampeyan ngerti persis apa sing sampeyan mangan.

Krim kocok digawe ing prosesor pangan

Sampeyan bisa nggawe krim kocok ing sawetara menit karo prosesor pangan Panjenengan. Cukup tambahake bahan-bahan sampeyan lan aduk nganti tekan konsistensi sing dikarepake. Babagan sing paling apik babagan nggunakake prosesor panganan kanggo nggawe krim kocok yaiku sampeyan ora bakal rame. Ora ana splatter lan luwih gampang kanggo ngresiki kabeh tinimbang nggunakake blender.

desserts tiba liyane éca

Kanggo rasa musim gugur sing enak liyane, priksa carane gampang nggawe delicacies iki:

• Muffins keju krim waluh.
• Pumpkin Spice Latte Cup Cake.

Nanging aja mandheg ing kono. Akeh klasik favorit sampeyan bisa digawe minangka resep-resep kurang karbohidrat. Priksa manawa sampeyan mriksa resep-resep musiman liyane kanggo disedhiyakake karo kue iki.

Velvety Low Carb Keto Pumpkin Pie

Resep pai labu ketogenik sing kurang karbohidrat iki bakal dadi hit ing pesta kantor, reuni kulawarga, utawa ing ngendi wae sampeyan pengin njupuk.

• Wektu persiapan: 10 minutos.
• Wektu masak: 1 jam 5 menit.
• Total wektu: 1 jam 15 menit.

Ingredients

Korteks:.

• 2 ½ cangkir glepung almond.
• ¼ tuwung saka erythritol.
• A jiwit saka uyah segara
• 1 sendok teh bubuk lenga MCT.
• 1 endhog.
• 1 tablespoon saka vanilla extract.
• ¼ tuwung butter, ilang, dienggoni ing suhu kamar.

Isi kue:.

• 1 kaleng 440 g / 15.5 ons puree waluh.
• 3 endhog.
• ¼ cangkir krim klapa utawa krim kocok abot.
• 2 sendhok teh vanilla.
• 1 sendok teh bumbu pai labu
• 1 sendhok teh kayu manis.
• 1 sendok teh bubuk lenga MCT.
• Stevia utawa pemanis kanggo rasa.

Pandhuan

1. Preheat oven nganti 175ºC / 350ºF.
2. Gabungke kabeh bahan garing kanggo kerak ing mangkuk siji lan bahan udan ing mangkuk liyane. Alon-alon nambahake bahan-bahan teles menyang bahan-bahan garing lan aduk nganti digabungake kanthi becik.
3. Pencet campuran kasebut menyang panci kue, kanthi rata, supaya campuran bisa ngiris ing pinggir piring lan wiwit dibentuk dadi basis kue. Sisihaken.
4. Gabungke kabeh bahan garing kanggo ngisi ing mangkuk siji lan bahan udan ing mangkuk liyane. Alon-alon nambahake bahan-bahan teles menyang bahan-bahan garing lan aduk nganti digabungake kanthi apik.
5. Tuang adonan menyang panci kue sing wis disiapake lan disebarake kanthi rata. Panggangan kanggo 60-65 menit.
6. Bisa disuguhake kanthi anget, ing suhu kamar, utawa didinginkan nganti siap dipangan. Ndhuwur karo krim kocok krasan, krim kocok abot, utawa krim klapa kocok.

Nutrisi

• Ukuran porsi: 10.
• Kalori: 152.
• Lemak: 13,1 g.
• Karbohidrat: 5,82 g (karbohidrat net: 3,46 g).
• Serat: 2,36 g.
• Protein: 4.13 g.

Klabras clave: keto velvety pumpkin pie.