Apa Chickpeas Keto?

Wangsulan: kacang buncis ora ketogenik. Kaya umume legumes, padha duwe tingkat karbohidrat net sing dhuwur banget.

Kacang polong minangka salah sawijining legum paling populer ing planet. Padha umum banget ing panganan India, Timur Tengah lan Mediterania. Utamane, dheweke minangka bahan utama ing loro kasebut hummus minangka chana masala. Dheweke uga dadi panganan sing populer kanggo akeh wong sing nyoba ngilangi bobot. Nanging, Kepiye babagan diet ketogenik? Apa chickpeas keto?

Jawaban prasaja iku chickpeas ora dadi pilihan sing apik kanggo diet keto. Sanajan bisa uga cocog kanggo diet rendah karbohidrat, nanging isih akeh karbohidrat sing bisa dianggep ramah keto. 100g kacang buncis duwe karbohidrat luwih akeh tinimbang sing bisa dipangan ing diet keto saben dina.

Mesthi, ora ana sing ngomong yen sampeyan kudu mangan 100g kacang buncis. Nanging, konsep utama diet keto yaiku njaga karbohidrat ing watesan sing sithik banget. Kanggo umume wong sing diet keto, tujuane biasane njaga karbohidrat net ing ngisor 20g utawa 30g saben dina.

Yen ngandika, lan njupuk menyang akun sing tetep kontrol exhaustive saka macro saben dina, carane akeh chickpeas bisa mangan sadurunge sampeyan mungkasi munggah metu saka ketosis? Kanggo ngerteni iki, kita bakal ngerteni jumlah karbohidrat ing 100 g kacang buncis. Yen kacang buncis garing lan mentah, yaiku, kudu dimasak lan isih kudu digodhog, kita duwe 1 porsi 100 g duwe total 50.75 g karbohidrat net. Saka jumlah kasebut, 10.7 g langsung gula. Nanging umume kita ora nggunakake kacang buncis ing format iki. Wiwit dipangan, biasane dimasak nganti suwe ing banyu kanggo ngresiki. Proses iki ndadekake dheweke hidrasi. Dadi 100 g kacang buncis masak (jinis sing biasane dituku ing pot sing wis dimasak) duwe jumlah karbohidrat sekitar 11 g.

apik. Iki tegese yen sampeyan ngedhunake jumlah kacang buncis cukup nganti udakara 40 g, sampeyan mung bisa ngonsumsi 4.4 g karbohidrat. Sing bakal dadi jumlah sing bisa ditampa. Senajan aku bakal ninggalake jatah chickpea ing jumlah cilik. Nanging iki ora mung masalah ing kene. Kacang polong, sing wis dimasak ing jar, biasane duwe sawetara aditif. Umume umume ngemot sulfit kayata natrium disulfit, etilena diamine tetra asetat y pembajak. Etilena diamine tetra asetat Aku ngelingake sampeyan Dilarang ing Australia amarga diklasifikasikake minangka beracun banget. Dadi ing kene kita duwe masalah liyane sing nggawe kacang buncis iki ora apik. Dadi yen sampeyan salah siji sing pengin nggawe resep keto sing resik, sampeyan ora kudu njupuk kacang buncis iki. Ana sawetara sing mung dibungkus banyu lan uyah. Nanging iki asring larang lan angel ditemokake. Goleki wong-wong mau ing rak-rak saka lumahing amba labeled minangka bio lan nyiapake kanggo mbayar jumlah dhuwur banget kanggo wong-wong mau. Dadi solusi sing paling apik yaiku masak dhewe. Nanging ing kene sampeyan bakal nemokake dhewe karo masalah sing bakal angel banget kanggo sampeyan ngevaluasi jumlah karbohidrat sing dipikolehi sawise masak.

Mulane, kacang buncis ora bisa dianggep minangka panganan keto. Dheweke duwe tingkat karbohidrat sing cukup dhuwur, sing wis dimasak biasane ditambahake karo aditif lan jumlah nyata sing bisa dijupuk sedina kira-kira 50 g. Dadi ana opsi legum keto sing luwih apik kaya kacang kedelai ireng. 

Apa sing kedadeyan karo hummus?

Kita wis nganalisa akeh hummus ing web kanggo nawakake sawetara sing kompatibel karo keto. Apa yen. Ana hummus sing padha. Nanging elinga yen hummus kompatibel karo jumlah sing sithik banget. Jumlah sing disaranake yaiku 30 g. Kang 2 tablespoons. Biasane, saka 30 g kasebut mung 15 g (udakara 50%) yaiku kacang buncis. Liyane iku campuran saka jus jeruk nipis, lenga zaitun, papak, wijen panggang utawa tempel wijen lan banyu. Mulane, hummus bisa dadi keto amarga nduweni jumlah kacang buncis sing sithik.

Informasi nutrisi

Ukuran porsi: 100 g

Fuente USDA.