Kacang buncis kerep ngrusak atine para pengikut keto. Wiwitane padha koyone kaya-kaya padha kompatibel karo diet ketogenic amarga padha dhuwur ing protein, nanging susah, padha uga kebak karbohidrat. Umume kacang buncis duwe 11-15g karbohidrat net ing saben porsi setengah cangkir, sing dhuwur banget kanggo sajian sampingan. Yen sampeyan nyoba mangan kacang buncis kanthi lengkap, sampeyan bakal metu saka ketosis kanthi cepet.
Untunge, ana jinis kacang sing disimpen. Are the kedhele ireng, kang break kabeh aturan kanggo buncis lan nyedhiyani pesawat milutaken saka macronutrients. Dimasak utawa dikemas kaleng, mung duwe 1g karbohidrat net saben porsi setengah cangkir. Lan yen ora cukup, padha duwe 11g protein lan 6g lemak.
Kanggo liyane saka varieties kacang, nomer ora supaya cantik. Ing kene, sampeyan bisa mbandhingake sajian 1/2 cangkir saka macem-macem jinis kacang buncis karo kacang kedelai ireng:
| Macem-macem | Karbohidrat net | Protein | Lemak |
|---|---|---|---|
| Kacang Kedelai Ireng | 1 g | 11 g | 6 g |
| Kacang ireng | 11 g | 8 g | 0 g |
| Kacang Cannelini | 11 g | 6 g | 0 g |
| Kacang lima | 12 g | 6 g | 0 g |
| Kacang buncis (abang peteng) | 12 g | 8 g | 0 g |
| Chickpeas | 14 g | 6 g | 2 g |
