あなたが同じように美味しくて作りやすい朝食を探しているなら、このソーセージと卵のキャセロールはあなたのためです。
グルテンフリー、乳製品フリー、砂糖フリー、そしてもちろんケトジェニックです。
必要なのは、キャセロール、大きなフライパン、材料、そして出来上がりです。
このレシピの最良の部分は、このキャセロールを非常によく再加熱できることです。そのため、翌日の朝食の準備もできます。
この朝食キャセロールのレシピは次のとおりです。
- 美味しい
- 満足できる。
- おいしい
主な成分は次のとおりです。
オプションの追加成分。
- チェダーチーズ。
- イタリアンソーセージ.
- ネギ.
この朝食ソーセージキャセロールの3つの健康上の利点
#1:抗酸化物質が豊富です
あなたの体は常にその酸化サイクルと抗酸化物質のバランスを取っています。 酸化は細胞の再生を助ける自然なプロセスです。
ただし、身体的または感情的なストレスが大きすぎると、このシステムが制御不能になる可能性があります。 これが起こるとき、あなたの体はより多くの抗酸化物質と酸化のバランスをとる必要があります。
新鮮な果物や野菜は抗酸化物質の優れた供給源です。 特にほうれん草は、ケルセチン、ルテイン、ゼアキサンチン、ビタミンCなどのさまざまな抗酸化化合物の優れた供給源です。
ある研究では、研究者は16日間、ボランティアの小グループにほうれん草を与え、その抗酸化状態をテストしました。 研究者たちは、ほうれん草を適度に摂取すると、酸化的DNA損傷からの保護が強化されることを発見しました( 1 ).
#2:健康的な新陳代謝をサポートします
ケトジェニックダイエットで十分なタンパク質を食べることは、主要栄養素の比率だけでなく、健康のためにも不可欠です。 代謝.
この朝食ソーセージのキャセロールに卵と豚肉が含まれているこのレシピは、XNUMX日を始めるための高品質のタンパク質の素晴らしい供給源を提供します。
微量栄養素に関しては、体重管理に関しては、タンパク質があなたの親友です。 それは満腹感を高めるのを助けるだけでなく、食事療法によって誘発される熱発生と呼ばれるものも増やします。
食事療法によって誘発される熱発生は、特定の食品を食べると体がより多くのカロリーを消費するという空想的な言い方です。 あなたの代謝率を改善することによって、あなたがそれを消費するとき、タンパク質はあなたの代謝を少し増加させます。
これにより、体重が減り、満腹感が増し、エネルギーのバランスがとれることがよくあります( 2 ).
#3:免疫機能を高める
豚肉はミネラル亜鉛の素晴らしい供給源です( 3 )。 亜鉛は必須ミネラルとして、代謝、酵素、成長と発達、免疫など、体内のさまざまなシステムをサポートしています。
あなたの免疫システムに関しては、その無数の機能のすべてをサポートするための適切な栄養素を持つことが重要です。 亜鉛が不足していると、免疫細胞を適切に生成できない可能性があり、システム全体に重大な影響を与える可能性があります( 4 ).
実際、栄養失調で亜鉛欠乏症の子供は、生命を脅かす呼吸器や下痢の感染症のリスクが高くなります( 5 ).
朝食用のソーセージキャセロール
このレシピは非常に用途が広いです。 あなたは特定のスパイスや野菜が好きではありませんか? 独自に追加して変更を加えることができます。
強力なチェダーチーズ、赤唐辛子、またはお好みのさまざまなスパイスとすべてを混ぜ合わせてみることもできます。
朝食用のソーセージキャセロール
簡単な朝食をお探しですか? このポークソーセージ朝食ソーセージキャセロールは、ケト朝食に最適なレシピです。
- 調理する時間: 25分
- 合計時間: 40分
- パフォーマンス: 8つのポルシオン。
材料
- 500g / 1lbのミンチポークソーセージ。
- 大きな卵12個。
- きのこ2カップ。
- 玉ねぎ1個(薄くスライス)。
- オリーブオイル大さじ1。
- ほうれん草4カップ。
- 塩小さじ1/1。
- 黒コショウ小さじ1/2。
- 乾燥セージ小さじ1。
- 赤唐辛子フレークのピンチ。
- 乾燥したクローブのピンチ。
- 乾燥マジョラムのピンチ。
説明書
- オーブンを175ºF/350ºCに予熱し、22” x 33” / 9 x 13cmのベーキング皿に焦げ付き防止スプレーまたはバターを塗ります。 脇に置く。
- 大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを加えます。 スライスした玉ねぎときのこを加え、柔らかくなるまで5〜6分炒めます。 ソーセージ、オニオンパウダー、小さじ3/4の塩、小さじ1/4のコショウ、残りの調味料(セージ、マジョラム、クローブ、赤唐辛子フレーク)を追加します。 よく混ぜて、肉が焦げ目がつくまで調理します。 ほうれん草のみじん切りまたはルッコラ、トマトを加え、さらに3〜4分煮ます。 準備されたベーキング皿に混合物を注ぎます。
- 大きなボウルまたはブレンダーに卵を追加します。 残りの小さじ1杯の塩と小さじ4/XNUMX杯のコショウを加えます。
- 泡立つまで卵の混合物をよく混ぜます。 野菜と肉の混合物に注ぎます。 端が黄金色になり、中央が固まるまで、25〜30分間焼きます。
栄養
- ポーションサイズ: 1人前
- カロリー: 192.
- 脂肪: 13グラム。
- 炭水化物: 2 g(1 gネット)。
- 繊維: 1グラム。
- タンパク質: 14グラム。
キーワード: 朝食ソーセージキャセロールレシピ.