Se stai cercando una ricetta keto facile per tutta la famiglia, questa ricetta di pollo spezzato è fatta per aiutarti. In soli quindici minuti avrai un piatto di pollo al formaggio cheto sul tuo tavolo.
Quindi dimentica quel pollo congelato che hai nel congelatore. Questa ricetta per la cena è fresca, saporita e garantita per soddisfare qualsiasi palato.
Questo pollo crack a basso contenuto di carboidrati è:
- Stecca.
- Cremoso.
- Dildo.
- Gustoso.
Gli ingredienti principali sono:
- Pollo.
- Crema di formaggio.
- Formaggio cheddar.
- bacon.
- condimenti
Ingredienti facoltativi.
- Erba cipollina.
- Cipolla in polvere.
- Peperoncino in pezzi.
Cos'è il pollo spezzato?
Il pollo spezzato, chiamato per il suo gusto avvincente, è una combinazione di crema di formaggio, formaggio cheddar, pancetta e condimenti ranch.
Sebbene molte ricette di pollo crack utilizzino una salsa ranch come condimento, questa ricetta utilizza una combinazione di condimenti per ottenere il sapore del ranch. Come mai? Perché la maggior parte delle miscele di salsa ranch ha fonti nascoste di carboidrati che si desidera evitare con la dieta chetogenica.
Benefici per la salute di questo pollo Crack
# 1: È ricco di proteine e povero di carboidrati
Il profilo di macronutrienti Keto Crack Chicken è perfetto per una dieta chetogenica. È a basso contenuto di carboidrati, 3 carboidrati netti per porzione e ricco di proteine, con 18 grammi per porzione.
Contiene anche una quantità significativa di grasso, 19 grammi, per mantenere il flusso dei chetoni. Puoi essere sicuro che quando ti godi questo piatto, non aumenterà la tua insulina o scatterà dalla chetosi.
#2: Contengono erbe che forniscono potenti antiossidanti
Questa ricetta richiede una varietà di erbe per ottenere il sapore del ranch piuttosto che optare per una salsa ranch preconfezionata.
Uno dei vantaggi dell'utilizzo di erbe singole invece di utilizzare un mix già pronto è che non solo eviti lo zucchero aggiunto, ma puoi anche garantire la qualità dei tuoi ingredienti.
Le erbe utilizzate in questa ricetta, come prezzemolo, aglio e aneto, sono ricche di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano il tuo corpo a combattere lo stress ossidativo, mantenendo le tue cellule felici e sane. Sebbene l'ossidazione sia un processo naturale che attraversa il tuo corpo, la chiave è avere sempre abbastanza antiossidanti per tenerlo sotto controllo. Includere cibi come erbe e verdure, a differenza degli aromi, può migliorare il tuo stato antiossidante e supportare l'equilibrio ossidativo ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Pollo in padella Keto Crack istantaneo
Come preparare il pollo al keto crack?
Oltre ad essere incredibilmente gustosa, questa ricetta è facilissima da preparare. L'uso di un pollo al girarrosto riduce notevolmente il tempo, ma puoi anche usare cosce di pollo o petti di pollo disossati se ne hai voglia.
Inizia sminuzzando il pollo e mettendolo nella pentola istantanea.
Se non hai una pentola istantanea e preferisci usare una pentola a cottura lenta, puoi farlo anche tu, preparati solo che ci vorrà un po' più di tempo per cucinare.
Quindi, aggiungi il formaggio cremoso, i condimenti, le spezie e il formaggio cheddar al pollo sminuzzato e mescola per unire..
Metti il coperchio sulla pentola istantanea, sigilla e gira la valvola per chiuderla. Premere MANUAL- +10 minuti per cuocere e quando il timer si spegne, rilasciare manualmente la pressione.
Una volta che la pressione è stata completamente rilasciata, apri la pentola e aggiungi 3/4 della pancetta e mescola per unire. Infine, cospargere il prezzemolo e la pancetta rimanente sopra per servire.
Come servire il pollo crack?
Esistono diversi modi per servire questo pollo al keto crack, tra cui:
- Puoi usarlo come salsa su biscotti cheto o verdure.
- Puoi renderlo un piatto principale come una casseruola con i lati.
- Puoi usarlo per fare gli involtini di lattuga.
- Puoi aggiungerlo a una tortilla al keto o al pane cheto per fare un panino o un taco.
Quali accompagnamenti può avere il pollo spezzato?
Puoi scegliere i tuoi contorni preferiti da servire con il tuo pollo crack, ma ecco alcune idee che si abbinano eccezionalmente bene con questo piatto:
- Riso al cavolfiore.
- Chips di cavolo riccio croccanti.
- Crema di spinaci.
- Asparagi grigliati.
- Insalata senza patate.
Pollo spezzato a basso contenuto di carboidrati istantaneo
Una combinazione perfetta di formaggio cheddar, crema di formaggio, pancetta e condimenti ranch rendono questa ricetta di pollo al keto crack una delle preferite in famiglia.
- Tempo di preparazione: 5 minuti.
- È ora di cucinare: 10 minuti.
- Tempo totale: 15 minuti.
- prestazioni: 2 tazze.
Ingredienti
- 1 pollo arrosto
- 1 cucchiaio di prezzemolo essiccato.
- 1/2 cucchiaio di aneto essiccato.
- 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- 1 cucchiaio di fiocchi di cipolla.
- 1/2 cucchiaino di sale.
- 1/2 cucchiaino di pepe nero.
- 225 g di formaggio spalmabile, ammorbidito e tagliato a pezzetti.
- 1 tazza di formaggio cheddar, grattugiato
- 4 strisce di pancetta, cotte e sbriciolate.
- 1/3 di tazza di erba cipollina o prezzemolo, tritata finemente.
Istruzione
- Sminuzza il pollo allo spiedo e mettilo nella Instant Pot.
- Aggiungi crema di formaggio, condimenti, spezie e formaggio cheddar. Mescolare per unire.
- Riposizionare il tappo, sigillare e ruotare la valvola per chiuderla. Premere MANUAL- +10 minuti. Quando il timer suona, rilasciare manualmente la pressione.
- Aggiungere 3/4 della pancetta e mescolare per unire. Cospargere di prezzemolo o erba cipollina e la pancetta rimasta sopra per servire.
Nutrizione
- Grandezza della porzione: tazza.
- Calorie: 248
- grassi: 19 g.
- carboidrati: 3 g (netto: 3 g).
- fibra: 0 g.
- Proteina: 18 g.
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