El cioccolata calda Il messicano è una combinazione magica di cacao in polvere, cannella in polvere e pepe di Caienna. Di solito è fatto con latte di cocco cremoso, latte di mandorle, latte intero o crema densa.
Ma questa moka messicana porta la cioccolata calda messicana a un altro livello con il profondo sapore di nocciola del tuo caffè preferito. In più, ovviamente, una dose di caffeina per farti andare avanti.
Ci sono molte bevande alla moka là fuori, ma questa moka messicana a basso contenuto di carboidrati ha un tempo di infusione di soli 5 minuti per due tazze.
Inoltre, sono solo 3 grammi di carboidrati netti e 5 grammi di carboidrati totali per tazza. E grazie al suo sapore ricco e agli ingredienti ricchi di nutrienti, ti manterrà sazio per ore.
Se ti piace il caffè forte, puoi preparare questa ricetta così com'è, ma se vuoi una bevanda alla moka più leggera, semplicemente diminuisci il caffè o vai decaffeinato.
Questa moka messicana senza zucchero è:
- Caldo.
- Dulce.
- Delicious.
- Piccante.
- Senza glutine
Gli ingredienti principali sono:
- Caffè istantaneo.
- Polvere di cacao.
- Crema di cocco.
- peperoni.
Ingredienti aggiuntivi opzionali:
- Latte di mandorla.
- Latte di cocco.
3 benefici per la salute di questo moka messicano
# 1: migliorare la funzione cerebrale
Bere una tazza di caffè è un rituale mattutino comune. È risaputo che la caffeina può farti sentire più vigile e pronto per la giornata, ma ha anche effetti diretti sul cervello che possono migliorare la memoria e l'apprendimento.
Quando bevi caffè, stimoli i neurotrasmettitori nel tuo cervello. Questi neurotrasmettitori migliorano l'eccitazione e la vigilanza della funzione cerebrale.
È la differenza tra guardare le parole di un giornale e leggerle.
Quando il tuo cervello è più vigile, può rendere più facile imparare cose nuove e migliorare la tua capacità di ricordare le informazioni ( 1 ).
# 2: aumentare il metabolismo
Quando riduci le calorie, il tuo corpo rallenta naturalmente il suo metabolismo in modo da poter conservare un po' di energia. Non mettere così tanta energia equivale a non spendere così tanta energia.
Da una prospettiva antica, questo è un meccanismo utile del corpo umano. Quando il cibo scarseggiava, avere un corpo che non bruciava calorie in modo casuale era un meccanismo di sopravvivenza.
Tuttavia, nei tempi moderni, questo può rendere difficile per le persone perdere il grasso in eccesso.
I peperoni di Caienna contengono un composto chiamato capsaicina. La capsaicina può aumentare il metabolismo, anche quando sei in deficit calorico. Ciò significa che meno energia entra e più energia esce.
La capsaicina favorisce anche la combustione dei grassi, il che potrebbe significare che l'aumento di energia (bruciare calorie) proviene direttamente dalle riserve di grasso ( 2 ).
# 3: promuovere la salute del cuore
Le malattie cardiache sono la principale causa di morte nel mondo. Mentre la scienza indica diverse potenziali cause di malattie cardiache, l'alimentazione e lo stile di vita sono i due fattori più cruciali.
Anche se mangiare per promuovere la salute del cuore è essenziale per la longevità, non deve essere noioso. In effetti, uno degli alimenti più salutari per il cuore che puoi includere nella tua dieta è il cioccolato.
Chiaramente, vuoi evitare i cioccolatini ad alto contenuto di zucchero là fuori, ma il cacao stesso è ricco di sostanze nutritive per sostenere il tuo cuore.
Tra i benefici del cacao ci sono i suoi antiossidanti, proprietà anti-infiammatorie e la sua capacità di aumentare l'ossido nitrico (NO) nel sangue. L'NO è responsabile dell'aiuto alla dilatazione dei vasi sanguigni, che può portare a un calo della pressione sanguigna ( 3 ).
Moka Messicano
la tua caffè la mattina sta diventando un po' noiosa?
Con solo un paio di spezie e un po' di cacao in polvere, puoi dare una nuova interpretazione al caffè.
Il ricco sapore di cioccolato del cacao, l'amarezza naturale del caffè e la piccantezza del pepe di Caienna creano l'equilibrio perfetto per il tuo palato.
Hai poco tempo? Questa deliziosa moka al keto è una ricetta per bere che non troverai da Starbucks, ma ci vogliono solo cinque minuti per prepararla a casa.
Quindi prepara il caffè e raccogli le spezie e il cacao, è ora di gustare un po' di moka messicana piccante.
Ricetta della moka messicana
Questa moka messicana è una combinazione di caffè e cioccolata calda, con un pizzico di cannella in polvere, pepe di Caienna e un po' di cacao in polvere.
- Tempo totale: 5 minuti.
- prestazioni: 2 tazze.
Ingredienti
- Caffè istantaneo cheto.
- 2 tazze di caffè
- 2 cucchiai di cacao in polvere.
- ¼ tazza di crema di cocco o panna.
- 1 pizzico di pepe di Caienna.
- ¼ cucchiaino di cannella in polvere.
- ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia.
Istruzione
- Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare in alto fino a che liscio.
- Servire con un pizzico di cannella e panna montata a piacere.
Nutrizione
- Grandezza della porzione: 1 tazza.
- Calorie: 116
- grassi: 10 g.
- carboidrati: 5 g (3 g netti).
- fibra: 2 g.
- Proteina: 3 g.
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