I semi di sesamo sono keto?

Risposta: I semi di sesamo possono essere assunti con la dieta chetogenica senza problemi in quanto contengono solo 0.48 g di carboidrati per porzione da 30 g.

Il sesamo, detto anche sesamo, è un seme senza glutine, e molto ricco di: Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. È inoltre ricco di minerali: calcio, magnesio, iodio, silicio , ferro e fosforo. Come se non bastasse, contiene anche: fibre, antiossidanti e un alto contenuto di proteine ​​vegetali e grassi sani.

Tutto questo gli fa avere proprietà molto interessanti in termini di benefici per la salute. Poiché rafforza il sistema nervoso, aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue e riduce i livelli di dolore derivato dall'artrite. La sua combinazione di minerali ritarda l'invecchiamento cellulare, migliora la circolazione e favorisce un riposo migliore. Per quanto riguarda la parte digestiva, aiutano a proteggere la flora batterica e a prevenire il cancro al colon. Grazie al loro alto contenuto di magnesio, aiutano anche a controllare l'emicrania e il mal di testa, l'osteoporosi e i problemi cardiovascolari e di ipertensione.

Come puoi vedere, se non hai questo cibo nel tuo stile di vita cheto, ci vuole già tempo per introdurlo. Tieni presente che 30 g di sesamo contengono un totale di 0.5 g di carboidrati. Quindi è completamente compatibile con keto.

Se sei un fan delle noci, non dimenticare di dare un'occhiata al nostro elenco completo delle noci nella dieta cheto.

Puoi introdurlo in alcune ricette. È molto tipico gettare su un bene pane cheto o anche per dare un interessante croccante alle vostre insalate. Puoi anche fare qualcosa cracker al sesamo oppure buttali a marinare pollo. Infinite possibilità ti permettono di aggiungere il sesamo al tuo stile di vita chetogenico e sfruttarne le proprietà.

Informazioni nutrizionali

Porzione: 30 g