Risposta: Le noci di macadamia tostate al sale Hacendado contengono alcuni carboidrati, ma puoi consumarli con moderazione durante la dieta chetogenica.
Le noci di macadamia sono una delle noci più compatibili con il keto in circolazione insieme a Noci Pecan. Quindi lo sono anche queste noci di macadamia tostate al sale Hacendado. Perché non hanno altro che un po' di sale in più per esaltarne il sapore e una ricca tostatura, che le rende più croccanti e appetitose.
Le noci di macadamia sono un frutto secco originario dell'Australia. Sebbene la maggior parte dell'attuale produzione di noci di Macadamia avvenga alle Hawaii e in altre aree a climi temperati come California, America Centrale, Brasile, Florida, Indonesia e Africa orientale.
Hanno un prezzo più alto rispetto al resto delle noci a causa della loro elevata complessità di raccolta. Ma i grandi benefici che apporta al corpo lo hanno reso uno dei dadi più venduti e più ricercati in circolazione. Tra queste proprietà, che sono tremendamente interessanti all'interno della comunità chetogenica, possiamo evidenziare:
- Grande quantità di grassi sani. Poiché la maggior parte di essi sono di tipo monoinsaturo. Questo ci aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari.
- Ottima fonte di proteine e una quantità di vitamine del gruppo B.
- Proprietà antiossidanti dei suoi composti fenolici: come catecolo e pirogallolo.
- Sono privi di glutine, quindi possono essere consumati senza problemi da persone celiache o allergiche al glutine.
Tutte queste caratteristiche rendono le noci di macadamia un alimento molto interessante da aggiungere alla tua dieta chetogenica. E ancora di più considerando che ogni porzione da 50 g fornisce solo 2.9 g di carboidrati netti.
Per vedere più noci keto-friendly, consulta il nostro articolo su migliori noci cheto.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 50 g
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati | 2.9 g |
| Grasso | 38.5 g |
| Proteina | 4.3 g |
| Fibra | 3.15 g |
| Calorie | 379 kcal |
