Ntụziaka Keto Egg Muffins ngwa ngwa ma dị mfe

Nri ụtụtụ nke obere carb nwere ike ịgwụ ike ma ọ bụrụ na ị na-eso ya nri ketogenic nwa oge. O nwere ike ịbụ na ị bịala na-eche na i meela akwa n'ụzọ ọ bụla. Mana ọ bụrụ na ịnwalebeghị muffins akwa keto a, ị na-efunahụ otu n'ime ụzọ kachasị mma isi mee nri nri akwa gị.

Ntụziaka a na-enweghị gluten, enweghị ọka, obere-carb, yana nke ukwuu. Ọ bụ nri nri ụtụtụ zuru oke maka nri keto ma ọ bụ paleo nwere obere carbohydrates net maka nri ọ bụla.

Ntụziaka nri ụtụtụ a bụkwa nhọrọ keto dị ngwa ma dị mfe nke dabara n'ụdị ndụ gị na-aga. Ọ dị mma maka ịmegharị ọkụ n'ụtụtụ n'oge ụbọchị ọrụ ma ọ bụ ọbụna maka nri ngwa ngwa n'ehihie.

Achọghị nkwadebe nri ga-ewe izu mgbe ị na-eme muffins nri ụtụtụ ndị a dị ụtọ tupu oge eruo. Na naanị nkeji iri atọ na-ekpo ọkụ ngwa ngwa na ngwa ndakwa nri, ị ga-enweta ọgwụgwọ ndị a na-atọ ụtọ. Kwadebe ha maka brunch Sunday ọnụ gị keto kọfị ma ọ bụ efere ndị ọzọ nke nri ụtụtụ keto, ị ga-eri nri ụtụtụ n'izu niile.

Kedu ihe dị na Keto Egg Muffins?

Ihe ndị dị na Keto Egg Muffins abụghị nanị na-atọ ụtọ, kamakwa ọ na-edozi ahụ. Ịmalite ụbọchị gị site na abụba dị mma, protein dị mma nke ọma, na ọtụtụ anụ anaghị eri anụ bụ ụzọ dị mma iji jide n'aka na ị na-enweta ihe niile ịchọrọ iji nọgide na-ahụ ike na nri ketogenic.

Ọtụtụ n'ime ihe ndị dị na nhazi a bụ nri na-amụba collagen. Collagen Ọ bụ ihe dị mkpa maka ọtụtụ anụ ahụ dị n'ahụ gị ma nwee ọtụtụ uru ahụike.

Chee echiche banyere collagen dị ka gluu nke na-ejikọta ahụ gị ọnụ. Ọ bụ protein kachasị ukwuu na ahụ mmadụ, dị na anụ ahụ, akpụkpọ ahụ, ọkpụkpụ, akwara, ligaments na mbọ. Ahụ gị nwere ike imepụta ya, mana ọ bara uru iri ya na nri ị na-eri kwa ụbọchị ( ¹ ).

O nwere ike ịbụ na ị chọpụtala na ọtụtụ ngwaahịa nlekọta anụ ahụ na-egbochi ịka nká nwere collagen dị ka ihe na-emepụta ihe na ngwaahịa ha. Nke ahụ bụ n'ihi na collagen bụ isi ihe dị na akpụkpọ ahụ nke ahụ na-eme ka ọ gbanwee na ire ụtọ. Ọ na-enyekwara aka gbochie akpụkpọ anụ ahụ na-agba agba na ihe ịrịba ama nke ịka nká.

Nsogbu dị na ngwaahịa ndị ahụ bụ na collagen enweghị ike itinye uche ya n'ụzọ ahụ. Protein toro oke ibu ịgafe na matriks akpụkpọ ahụ. Ụzọ kachasị mma isi webata collagen n'ime akpụkpọ ahụ bụ iri ihe ndị dị mkpa iji tinye ya na nri gị kwa ụbọchị. Ahụ gị na-emepụta collagen site na nri ị na-eri.

Rie nri bara ụba na collagen (dịka efere ọkpụkpụ) na ihe oriri bara ụba na ihe na-ewu ụlọ nke collagen (ya bụ vitamin C) bụ ụzọ dị irè isi mee ka mmepụta nke collagen dịkwuo elu n'ime ahụ gị. ² ). Ndị a akwa muffins nwere ike inyere gị aka iru ebe ahụ na nri ha na-atọ ụtọ.

Isi ihe dị na muffin akwa ketogenic gụnyere:

• Nsen.
• Akwụkwọ nri.
• ose mgbịrịgba.
• Yabasị.
• Ntọala.
• Sọseeji.
• MCT mmanụ ntụ ntụ.

Akwa: Kpakpando nke uzommeputa

Àkwá bụ ezigbo isi iyi nke protein, ma ha na-enyekwa aka ịnọgide na-enwe ahụ ike akpụkpọ na nkwonkwo n'ihi na ha nwere lutein na zeaxanthin. Ha nwekwara ọgaranya choline, nke pụtara na ha na-enye aka na imeju na ụbụrụ ụbụrụ. Ahụ gị na-emepụta choline, mana ọ dịkwa mkpa iri nke a micronutrient na nri gị ³ ).

Ihe ndị ọzọ dị mkpa micronutrients dị na akwa gụnyere zinc, selenium, retinol, na tocopherols ( ⁴ ). Nke ọ bụla n'ime nri ndị a bụkwa antioxidant nke a na-egosipụtakarị na nri ọkọlọtọ.

Antioxidants bụ ihe nchebe dị mkpa na-edozi ahụ nke na-ewepụ ihe ndị na-akpata free radicals n'ime ahụ gị iji gbochie nrụgide oxidative na mbufụt na-ebute ọrịa. Ejikọtara ha abụọ na ọrịa na-adịghị ala ala dị ka ọrịa obi, oke ibu na Alzheimer, na ọbụna ọtụtụ ọrịa cancer ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Àkwá so na isi iyi nke abụba na protein a pụrụ ịdabere na ya na nri ketogenic. Ha bụkwa ezigbo isi iyi nke cholesterol dị mma. N'adịghị ka ihe ọtụtụ ndị na-eche banyere cholesterol, cholesterol nri anaghị ebute ọrịa obi. Ọ dịghị mkpa na ị na-elekwasị anya naanị na iri akwa ọcha dị ka ha kwuru ogologo oge gara aga. Rie akwa, nkochi ime akwa na ihe niile. N'ezie, nkochi ime akwa bụ ebe ọtụtụ ihe na-edozi ahụ bi.

Cholesterol bụ isi ihe na-emepụta homonụ mmekọahụ n'ime ahụ mmadụ. Ahụ gị chọrọ cholesterol maka ọrụ dị mkpa, yabụ na ịkwesighi izere ya kpamkpam ( ⁷ ).

Àkwá dị mfe isi nri, a na-ebufe ya, na enweghị carbohydrates. Mana ọ ga-ekwe omume ịgwụ ike iri otu efere akwa. Ndị akwa muffins na-enye gị ụzọ ọhụrụ ị ga-esi nụ ụtọ akụkụ a dị mma nke ahụ nri ketogenic.

Akwụkwọ nri: Ihe nkedo na-akwado

Ihe dị mma banyere muffins ndị a bụ na ị nwere ike ịgwakọta ma jikọta akwụkwọ nri na ngwa nri oge ọ bụla ị na-eme ha. Jiri ihe ọ bụla dị na ngwa nju oyi gị ma ọ bụ veggies ịchọrọ ịgbanwe na muffins akwa keto gị oge ọ bụla ị na-eme ha.

Ntụziaka ọkọlọtọ n'okpuru na-agụnye akwụkwọ nri na-edozi ahụ nke ga-enye gị vitamin na mineral dị iche iche iji nyere gị aka n'ụbọchị dum. Na ha ga-enyere gị aka ịmepụta collagen.

• Akwụkwọ nri: Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a nwere vitamin A na K, yana folic acid. Ha nwere ikike mgbochi mkpali na antioxidant na ọ dịkwa mfe otu n'ime ihe ọkụkụ na-edozi ahụ nke ị nwere ike itinye n'ọtụtụ usoro nri keto ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Mgbịrịgba ose na eyịm: Ha abụọ nwere vitamin B6. Nnyocha egosiwo na vitamin B6, mgbe a na-ewere ya ma ọ bụ rie ya na nri ndị nwere folic acid, dị ka akwụkwọ nri, na-ebelata mkpokọta homocysteine ​​​​na ọkwa. A na-ejikọta ọkwa dị elu nke homocysteine ​​​​na mbufụt na mmepe nke ọrịa obi. ¹⁰ ).
• Mushrooms: Ihe ndị a bara ụba na-edozi ahụ bụ ezigbo isi iyi nke phosphate, potassium, na selenium ( ¹¹ ). Ha na-enyekwa aka ịlụ ọgụ mbufụt ( ¹² ).

Ọ bụrụ na ị na-achọ ịgbanwe uzommeputa a mgbe nwale ya na ihe ndị dị n'elu, ị nwere tọn nhọrọ. Gbanwee akwụkwọ nri maka kale iji mee ka ị na-eri manganese, vitamin A, na vitamin K.

Gbanwee mgbịrịgba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka ose mgbịrịgba uhie ma ọ bụ oroma iji kwalite oriri vitamin C gị, ma ọ bụ tinye ekpomeekpo na jalapeño ma ọ bụ ose mgbịrịgba uhie. Ọ bụrụ na ịchọrọ ikpochapụ nightshade kpamkpam, zere ose mgbịrịgba na eyịm ma tinye galik ntụ ntụ ma ọ bụ galik a ṅara n'ọkụ na zukini minced.

Ohere iji tinye elu na keto muffins ndị a na-atọ ụtọ enweghị njedebe.

Ugbu a ịmara ihe mere ihe eji eme ihe ji baa uru maka ahụike gị, ka anyị gaa na uzommeputa.

Ndụmọdụ ndị ọkachamara: Sichaa ha na batches n'ụbọchị Sọnde ka ị nweta nhazi ụtụtụ ngwa ngwa karịa na atụmatụ nri gị.

Ngwa muffin akwa ketogenic dị mfe

Na-achọ nhọrọ nri ụtụtụ keto dị mfe ma dị mfe mgbe ị na-aga? Gbalịa akwa muffin ndị a nke ga-egbo mkpa nri ụtụtụ gị.

• Oge niile: 30 minutos.
• Ọrụ: 9 akwa muffin.

Efrata

• 6 akwa, tie
• ½ iko soseji nri ụtụtụ esi nri.
• ¼ yabasị uhie, bee.
• 2 iko nke chopped spinach.
• ½ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbịrịgba ose, chopped.
• ½ iko chopped mushrooms.
• ½ teaspoon nke turmeric.
• 1 tablespoon nke MCT mmanụ ntụ ntụ.

Ntuziaka

1. Kpoo oven ahụ ruo 180ºC / 350ºF ma tee otu iko muffin na mmanụ aki oyibo na nchekwa.
2. Na nnukwu efere, tinye ihe niile ma e wezụga ube oyibo, na-akpali ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma.
3. Jiri nwayọọ wunye ngwakọta akwa ahụ n'otu n'otu n'ime akwụkwọ muffin ọ bụla.
4. Richaa maka nkeji 20-25 ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja.
5. Ka ajụkwa oyi wee nụ ụtọ.

Nri

• Nha akụkụ: 1 akwa muffin.
• Kalori: 58.
• Atsba: 4 g.
• Carbohydrates: 1,5 g.
• Ndi na-edozi: 4,3 g.

Keywords: keto akwa muffins uzommeputa.